Frugter, når de opbevares i lukkede beholdere, hvad enten det er keramik eller plastik, har en tendens til at blive dårligt meget hurtigere, end du ville forvente. Det er fordi de naturlige gasser, der kommer fra frugterne, bliver fanget, hvilket får den til at ældes hurtigt. Og i modsætning til hvad du måske har hørt...
Læs mere