Cho dù bạn là người mới bắt đầu hay chuyên nghiệp, những công cụ này sẽ giúp bạn xử lý mọi thứ, từ mì ống đến bánh nướng.Cho dù bạn đang chuẩn bị nhà bếp lần đầu tiên hay cần thay thế một số vật dụng đã cũ, việc đảm bảo nhà bếp của bạn luôn đầy đủ các dụng cụ phù hợp là bước đầu tiên để có một bữa ăn tuyệt vời.Đầu tư vào những dụng cụ nhà bếp này sẽ khiến việc nấu ăn trở thành một hoạt động thú vị và dễ dàng mà bạn mong đợi.Dưới đây là những dụng cụ nhà bếp phải có của chúng tôi.
1. Dao
Những khối bán thịt đầy dao trông đẹp mắt trên quầy của bạn, nhưng bạn thực sự chỉ cần ba thứ: một con dao răng cưa, một con dao đầu bếp dài 8 đến 10 inch và một con dao gọt là những thứ cơ bản tốt.Hãy mua những con dao tốt nhất mà bạn có thể mua được—chúng sẽ dùng được trong nhiều năm.
Dao đầu bếp bằng gốm đen 8,5 inch cho nhà bếp
Dao đầu bếp chống dính bằng thép không gỉ
2. Thớt
Hai chiếc thớt là lý tưởng nhất—một chiếc thớt dành cho protein thô và một chiếc thớt dành cho thực phẩm đã nấu chín và sản phẩm—để tránh lây nhiễm chéo khi nấu nướng.Đối với protein thô, chúng tôi thích sử dụng các bảng gỗ khác nhau cho các mục đích sử dụng khác nhau.
3. Bát
Bộ 3 tô trộn bằng thép không gỉ nằm gọn trong nhau giúp tiết kiệm không gian.Chúng không tốn kém, linh hoạt và sẽ tồn tại suốt đời.
4. Thìa & cốc đo lường
Bạn sẽ cần một bộ đầy đủ thìa đo lường và hai bộ cốc đo lường.Một bộ cốc phải dùng để đo chất lỏng—những cốc này thường có tay cầm và vòi rót—và một bộ để đo nguyên liệu khô, có thể chia độ.
5. Đồ nấu nướng
Chảo chống dính là công cụ tuyệt vời cho những người mới bắt đầu nấu ăn, nhưng hãy nhớ đừng bao giờ sử dụng dụng cụ kim loại trên những chiếc chảo này—bề mặt bị trầy xước sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến bề mặt chống dính của chúng.Bạn sẽ muốn có cả chảo chống dính nhỏ và lớn.Bạn cũng sẽ muốn có những chiếc chảo thép không gỉ lớn và nhỏ, cũng như những chiếc xoong nhỏ và lớn và một chiếc nồi kho.
6. Nhiệt kế đọc tức thì
Được tìm thấy ở hầu hết mọi khu vực bán thịt trong siêu thị hoặc cùng với các thiết bị nhà bếp khác, nhiệt kế đọc tức thời là thiết bị cần thiết để đảm bảo thịt và gia cầm được nấu chín an toàn và được chế biến theo sở thích của bạn.
7. Đồ dùng
Có nhiều loại đồ dùng rất hữu ích để thực hiện các công thức nấu ăn khác nhau.Nếu bạn thích nấu ăn, những dụng cụ đi kèm như dụng cụ gọt rau, thìa gỗ, vồ thịt, thìa có rãnh, kẹp, muôi và thìa không dính là hoàn hảo.Nếu bạn thích nướng bánh, máy đánh trứng và cây cán bột đặc biệt hữu ích.
Dụng cụ vắt gừng bằng thép không gỉ
Nĩa thịt phục vụ nhà bếp bằng thép không gỉ
Máy quay rắn bằng thép không gỉ
Thời gian đăng bài: Jul-22-2020