Cho dù bạn là người mới bắt đầu hay chuyên nghiệp, những công cụ này sẽ giúp bạn giải quyết mọi thứ từ mì ống đến bánh nướng. Cho dù bạn đang sắp xếp căn bếp của mình lần đầu tiên hay cần thay thế một số vật dụng đã cũ, việc giữ cho căn bếp của bạn luôn có sẵn những dụng cụ thích hợp là bước đầu tiên để có một bữa ăn ngon. Đầu tư vào những dụng cụ nhà bếp này sẽ khiến việc nấu nướng trở thành một hoạt động thú vị và dễ dàng mà bạn mong đợi. Dưới đây là những dụng cụ nhà bếp phải có của chúng ta.
1. Dao
Những khối bán thịt chứa đầy dao trông rất đẹp trên quầy của bạn, nhưng bạn thực sự chỉ cần ba con: một con dao có răng cưa, một con dao đầu bếp dài 8 đến 10 inch và một con dao gọt là những thứ cơ bản. Hãy mua những con dao tốt nhất mà bạn có thể mua được—chúng sẽ tồn tại được trong nhiều năm.
Dao đầu bếp bằng gốm đen 8,5 inch
Dao đầu bếp chống dính bằng thép không gỉ
2. Thớt
Hai chiếc thớt là lý tưởng—một dành cho protein thô và một dành cho thực phẩm đã nấu chín và sản phẩm—để tránh lây nhiễm chéo khi nấu. Đối với protein thô, chúng tôi ưu tiên sử dụng các tấm gỗ khác nhau cho các mục đích sử dụng khác nhau.
3. Bát
Bộ 3 bát trộn bằng thép không gỉ lắp vào nhau sẽ tiết kiệm không gian. Chúng không tốn kém, linh hoạt và sẽ tồn tại suốt đời.
4. Thìa & Cốc Đo Lường
Bạn sẽ cần một bộ thìa đo đầy đủ và hai bộ cốc đo lường. Một bộ cốc dùng để đo chất lỏng — những cốc này thường có tay cầm và vòi rót — và một bộ dùng để đo thành phần khô, có thể cân bằng.
5. Dụng cụ nấu ăn
Chảo chống dính là công cụ tuyệt vời dành cho những người mới bắt đầu nấu ăn, nhưng hãy nhớ đừng bao giờ sử dụng dụng cụ kim loại trên những chiếc chảo này vì bề mặt bị trầy xước sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến bề mặt chống dính của chúng. Bạn sẽ muốn có cả chảo chống dính nhỏ và lớn. Bạn cũng sẽ cần những chiếc chảo thép không gỉ lớn và nhỏ, cũng như những chiếc chảo nhỏ và lớn và một chiếc nồi kho.
6. Nhiệt kế đọc tức thì
Được tìm thấy ở hầu hết các khu vực bán thịt trong siêu thị hoặc trong các thiết bị nhà bếp khác, nhiệt kế đọc tức thì rất cần thiết để đảm bảo thịt và gia cầm được nấu chín an toàn và chế biến theo sở thích của bạn.
7. Đồ dùng
Có nhiều loại dụng cụ sẽ rất hữu ích để thực hiện các công thức nấu ăn khác nhau. Nếu bạn thích nấu ăn, những dụng cụ như dụng cụ gọt rau củ, thìa gỗ, vồ thịt, thìa có rãnh, kẹp, muôi và thìa chống dính là những lựa chọn hoàn hảo. Nếu bạn thích nướng bánh, máy đánh trứng và cây cán bột sẽ đặc biệt hữu ích.
Dụng cụ bào gừng bằng thép không gỉ
Nĩa phục vụ thịt nhà bếp bằng thép không gỉ
Máy quay rắn bằng thép không gỉ
Thời gian đăng: 22-07-2020
