1.Agar siz narsalardan xalos bo'lishni istasangiz (bu shart emas!), o'zingiz va narsalaringiz uchun eng foydali deb hisoblagan saralash tizimini tanlang. Va e'tiboringizni qo'yib yuborayotgan narsangizga emas, balki oshxonangizda davom ettirish uchun eng munosibini tanlashga qarating.
2. Muzlatgichingiz va omboringizdan (yoki qayerda ovqat saqlasangiz ham) muddati o‘tgan narsalarni muntazam ravishda tashlab yuboring — lekin “ishlatish muddati”, “sotish vaqti” va “eng yaxshisi” sanalari o‘rtasidagi farqni bilib oling, shuning uchun buni qilmaslik uchun tasodifan ovqatni isrof qil!
3. Muzlatgichni tozalagandan so'ng, muzlatgichingizning ~ zonalariga~ qarab saqlangan narsalarni saqlang, chunki muzlatgichning turli qismlarida harorat va namlik darajasi biroz farq qiladi.
4. Turli xil tartibga soluvchi mahsulotlarni ko'rib chiqayotganingizda, sotib olishdan oldin har doim o'lchab ko'ring. Sizning oshxonangiz eshigi hali ham eshik ustidagi o'rnatish bilan yopilishi va kumush idishlarni tashkil etuvchining tortmangiz uchun juda baland emasligiga ishonch hosil qiling.
5.Oshxonangizni har bir sohada qilayotgan faoliyatingizga qarab tartibga solib, uzoq muddatda vaqt va kuchingizni tejang. Shunday qilib, toza oshxona sochiqlaringizni, masalan, lavabonun yonidagi tortmasiga qo'yishingiz mumkin. Shunda lavaboning o'zida siz har kuni idishlarni yuvish uchun ishlatadigan hamma narsa joylashadi.
6. Lavabo ostidagi bo'sh joydan qo'shimcha tozalash vositalarini va muntazam ravishda ishlatadigan idishlarni yuvish vositalarini saqlash uchun foydalaning, lekin har doim ham emas.
7. Har kuni ertalab kofe ichasizmi? Krujkalaringizni to'g'ridan-to'g'ri kofe qaynatgichni rozetkaga ulagan joyingizning tepasiga joylashtiring va agar siz muntazam ravishda qaynatgich bilan sut ichsangiz, muzlatgichga nisbatan yaqinroq joyni tanlang.
8. Agar siz pishirishni yaxshi ko'rsangiz, pishirish uchun idishni belgilashingiz mumkin, unda siz aralashtirgichlar, elektr mikser va siz doimo saqlaydigan asosiy pishirish ingredientlarini (un, shakar, soda va boshqalar) saqlaysiz.
9. Turli zonalaringizni ko'rib chiqayotganda, oshxonangizda bir nechta yaxshi joylashtirilgan qismlar yordamida o'zgartirishingiz mumkin bo'lgan barcha turdagi saqlash joylariga e'tibor bering ~ imkoniyatlar. Boshlash uchun, shkaf eshigining orqa qismi kesish taxtasini saqlash uchun maxsus joy yoki folga va pergament qog'ozingiz uchun eng zo'r joy bo'lishi mumkin.
10. Chuqur shkafdagi har bir dyuym bo'sh joydan maksimal darajada foydalanish uchun toymasin tortmalarni ro'yxatdan o'tkazing (masalan, lavabo ostidagi yoki plastik saqlash idishi kabinetingiz). Ular tom ma'noda orqa burchaklardagi hamma narsani bir marta oldinga olib kelishadi, bu erda siz unga erishishingiz mumkin.
11.Sovutgich javonlaringizning har birining orqa tomoniga qo'ygan barcha narsangizga shaffof saqlash qutilari to'plami bilan osongina kiring. Ular, shuningdek, oqish yoki to'kilib ketgan taqdirda tortib olish va tozalash oson, chunki ular a) chigallikni o'z ichiga oladi va b) butun javonga qaraganda yuvish ancha oson.
12.Bir nechta kengayadigan javonlarni yoki tor javon ostidagi savatlarni oling, shunda siz o'zingizning shkaflaringiz taklif qiladigan ajoyib joydan foydalanishni boshlashingiz mumkin.
13.Odxonangizning javon maydonini ham ko‘paytiring, ayniqsa, konservalarni atrofingizda saqlasangiz — masalan, bu organizator tokchasiga o‘xshash narsa, qutilarning doimiy ravishda oldinga o‘ralishi uchun ularni ko‘rish oson bo‘lishini ta’minlash uchun ~gravitatsiyadan foydalanadi.
14.Kilerxonangizning orqa tomoniga yoki (uyingiz tartibiga qarab!) kir yuvish xonasi yoki garaj eshigiga arzon, qulay saqlash joyi qo'shish uchun eshik ustidagi poyabzal organizatorini o'zgartiring.
15.Yoki ziravorlar paketlari va narsalarga qo'shimcha ravishda kattaroq va og'irroq narsalarni saqlash uchun joy bo'lishini istasangiz, eshik ustidagi mustahkam tokcha kabi qo'shimcha oshxona javonini qo'shadigan yechimni tanlang.
16.Lazy Syuzanni bir nechta butilkalarni yig'ishtirib qo'yish kerak bo'lgan joyga qo'ying, shunda hamma narsani tortmasdan orqadagilarga tezda yetib olishingiz mumkin.
17.Sovutgich va devor orasidagi tor bo'shliqni nozik aravacha qo'shib foydali saqlash joyiga aylantiring.
18. Turli xil saqlash opsiyalarini ko‘rib chiqayotganingizda, hamma narsani bir qarashda ko‘rishni osonlashtiradigan *va* tortib olish ham, olib tashlash ham oson qilish yo‘llarini izlang. Misol uchun, pishirish varag'i va sovutish tokchalarini saralash uchun o'zingiz yotgan eski qog'oz fayl tashkilotchisini oling.
19.Kastryulkalar, kostryulkalar va kostryulkalaringizni xuddi shunday simli tokchaga qo'ying, shunda siz shkaf eshigini ochganingizdan so'ng har bir variantni ko'rishingiz va darhol kirib, keraklisini olishingiz mumkin, hech qanday almashtirish talab qilinmaydi.
20.Keyin, shkaf va shkaf eshigining ichki qismidagi bo'sh joydan qopqoqlarni saqlash uchun eng zo'r joy sifatida foydalanishni unutmang, shunda siz ularga nol kuch bilan yetib olishingiz mumkin, ha, Buyruq ilgaklari tufayli.
21. Ziravorlar ham xuddi shunday: izlayotgan narsangizni topish uchun bir nechtasini tortib olishingiz kerak bo'lgan shkafga to'plash o'rniga, hammasini tortmachaga qo'ying yoki oshxonangizga o'rnatib qo'ying. bir qarashda butun tanlov.
22. Va choy ham! Barcha variantlaringizni ~menyu~ kabi tanlash va tanlash oson bo'lishi bilan bir qatorda, bunday choy idishlari kabinetlaringizdagi choy yig'ish uchun talab qiladigan joy miqdorini qisqartiradi.
23.Sizning eng baland, eng katta hajmli buyumlaringiz uchun kichik kuchlanish tayoqlari ikki javonning o'n dyuymini mustahkam maxsus saqlash joyiga aylantirishi mumkin.
24. Hech qachon yaxshi joylashtirilgan tortma tashkilotchisining kuchini kamaytirmang. Shunchaki kumush idishlarni saqlayapsizmi yoki oshpazlik asboblaringiz uchun boshqa narsaga muhtojmisiz, siz uchun bu variant mavjud.
25. Yoki butunlay odatiy narsa uchun bo'sh don va gazak qutilarini bir oz vaqtga saqlang, so'ng ularni o'zingiz yoqtirgan aloqa qog'ozi bilan qoplangan rangli tashkilotchilarga aylantiring.
26.Pichoqlaringizni tirnash va xiralashishdan himoya qiling, ularni to'g'ri saqlang - ularning pichoqlari ajratilgan bo'lishi kerak, hech qachon boshqa pichoqlar yoki idishlar bilan tortmasiga tashlanmaydi.
27. Har qanday isrof qilingan oziq-ovqatlarni kamaytirishga yordam beradigan bir nechta tashkil qilish va saqlash strategiyalarini qabul qiling, masalan, muzlatgichingizdagi axlat qutisini (hatto eski poyafzal qutisini!) “Avval meni yeng” qutisi sifatida belgilash.
28. Farzandlaringiz bo'ladimi yoki o'zingiz uchun ozgina sog'lom taom iste'mol qilishni xohlaysizmi, oldindan bo'lingan gazaklarni boshqa oson kirish qutisida (yoki yana, poyabzal qutisi!) saqlang.
29. Mog'orlangan qulupnay va so'lib qolgan ismaloqni tashlab qo'yishni (va uning javonlaringizda qoldirgan oqibatlarini tozalashni) to'xtating, ularni filtrlangan idishlarda saqlang, bu esa deyarli ikki hafta davomida hamma narsani yangi saqlaydi.
30. Xom go‘sht va baliqingizni muzlatgich qutisida yoki tortmasida, boshqa hamma narsadan uzoqroq joyda saqlash orqali o‘zaro kontaminatsiyadan saqlaning – agar muzlatgichingizda “go‘sht” deb yozilgan tortmasi bo‘lsa, u boshqa tortmalardan ko‘ra sovuqroq bo‘lib qoladi. biftek, cho'chqa go'shti va tovuq go'shtini pishirishdan oldin uzoqroq ushlab turing!
31.Taom tayyorlagan yoki kechagi ovqat qoldiqlarini o‘ta shaffof, parchalanmaydigan, suv o‘tkazmaydigan, havo o‘tkazmaydigan idishlarga soling, shunda qo‘lingizda nima borligini bir qarashda bilib olasiz va bu haqda shunchaki unutmang. u shaffof bo'lmagan idishda orqa burchakda yashiringan.
32.Odlar uchun shtapellarni (guruch, quruq loviya, chips, konfet, pechenye va h.k.) havo o‘tkazmaydigan OXO Pop konteynerlariga tushirishni o‘ylab ko‘ring, chunki ular narsalarni asl o‘ramidan ko‘ra ko‘proq vaqt davomida yangi saqlaydi va shu bilan birga hamma narsani topishni osonlashtiradi.
Yuborilgan vaqt: 19-iyun-2020
