32 основи організації кухні, які ви, мабуть, уже повинні знати

1. Якщо ви хочете позбутися речей (а це не обов’язково!), виберіть систему сортування, яка, на вашу думку, буде найбільш корисною для вас і ваших речей. І зосередьтеся на виборі того, що найбільше варто продовжувати включати на вашу кухню, замість того, що ви відпускаєте.

2. Регулярно викидайте зі свого холодильника та комори (або будь-де, де ви зберігаєте їжу) будь-що, термін придатності якого закінчився, але знайте різницю між датами «використати», «продати» та «найкраще до», щоб не випадково викинути їжу!

3.Після очищення холодильника зберігайте все, що зберігаєте, відповідно до ~зон~~ вашого холодильника, тому що різні частини холодильника матимуть дещо різну температуру та рівень вологості.

4. Коли ви розглядаєте різні продукти для організації, завжди вимірюйте, перш ніж купувати. Переконайтеся, що двері вашої комори все одно зачиняються з такою установкою над дверима, і що органайзер для столового посуду не надто високий для вашої шухляди.

5. Заощаджуйте час і енергію в довгостроковій перспективі, облаштувавши свою кухню відповідно до діяльності, яку ви виконуєте в кожній зоні. Тож ви можете покласти свої чисті кухонні рушники, наприклад, у ящик біля раковини. Тоді ваша раковина вміщуватиме все, що ви використовуєте щодня для миття посуду.

6. Використовуйте простір під раковиною для зберігання додаткових засобів для чищення та будь-яких інструментів для миття посуду, якими ви користуєтеся регулярно, але не весь час.

7.Пити каву щоранку? Поставте кухлі в шафу безпосередньо над місцем, де ви підключаєте кавоварку, і якщо ви регулярно п’єте молоко разом із напоєм, виберіть місце відносно близько до холодильника.

8. А якщо ви любите випікати, ви можете призначити шафу для випікання, куди ви сховаєте свої чаші для змішування, електричний міксер і основні інгредієнти для випічки, які ви зазвичай постійно тримаєте (борошно, цукор, харчову соду тощо).

9. Коли ви обмірковуєте свої різні зони, зверніть увагу на всі види ~можливостей ~ для зберігання на вашій кухні, які ви можете перетворити за допомогою кількох добре розташованих предметів. Для початку задня частина дверцят шафи може стати місцем для зберігання обробної дошки або ідеальним місцем для фольги та пергаменту.

10. Встановіть висувні ящики, щоб максимально використати кожен дюйм простору в глибокій шафі (наприклад, під раковиною або вашою пластиковою шафою для зберігання). Вони буквально пересувають все в задніх кутах вперед одним рухом, куди ви можете дотягнутися.

11.І легко отримайте доступ до всього, що ви сховали на задній частині кожної з полиць вашого холодильника, за допомогою набору прозорих відсіків для зберігання. Їх також легко витягнути та очистити у разі витоку чи розлиття, тому що вони а) вберуть безлад і б) набагато легше помити, ніж всю полицю.

12. Візьміть кілька полиць, що розширюються, або вузькі кошики під полицями, щоб ви могли почати використовувати напрочуд великий простір, який можуть запропонувати ваші шафи.

13. Також збільште простір на полицях вашої комори, особливо якщо ви тримаєте консерви — наприклад, щось на зразок цієї стійки-органайзера використовує ~гравітацію~, щоб банки безперервно котилися вперед, щоб їх було легко побачити.

14. Змініть призначення органайзера для взуття, щоб додати дешеве, зручне місце для зберігання в задній частині вашої комори або (залежно від планування вашого будинку!) пральні чи дверей гаража.

15. Або, якщо вам потрібен простір для зберігання більших і важких предметів на додаток до пакетів із приправами та інших речей, оберіть рішення, яке додасть додатковий простір на полиці комори, наприклад, міцну полицю над дверима.

16. Поставте ледачу Сьюзен будь-де, де вам потрібно, щоб зібрати купу пляшок, щоб ви могли швидко дістатися до тих, що ззаду, не тягнучи все вниз.

17. Перетворіть цю вузьку щілину між вашим холодильником і стіною на корисне сховище за допомогою тонкого рухомого візка.

18. Коли ви розглядаєте різні варіанти зберігання, шукайте способи, щоб було легко бачити все з першого погляду *і* легко як діставати, так і прибирати. Наприклад, візьміть старий органайзер для паперових файлів, який валяється, щоб відсортувати деко та решітки для охолодження.

19.Так само складіть каструлі, сковорідки та сковорідки на решітку, щоб у момент, коли ви відкриваєте дверцята шафи, ви могли бачити кожен окремий варіант і негайно дістати той, який вам потрібен, без перестановки.

20.Тоді не забудьте скористатися порожнім простором на внутрішній стороні шафи та дверцятах шафи як ідеальному місці для зберігання кришок, щоб ви могли дістатися до них без зусиль, завдяки так, Command Hooks.

21. Те ​​саме стосується спецій: замість того, щоб складати їх у шафу, де вам доведеться витягнути кілька, щоб знайти те, що ви шукаєте, розкладіть їх усі у шухляді або встановіть стелаж у своїй коморі, де ви зможете бачити свої весь вибір з першого погляду.

22. І чай теж! Окрім того, що всі ваші варіанти представлені як ~меню~, щоб було легко вибирати, чайні кеди, як цей, звужують кількість місця, яке вимагає ваша колекція чаю у ваших шафах.

23. Для ваших найвищих і об’ємних речей маленькі натяжні стрижні можуть перетворити десять дюймів двох полиць на міцне місце для зберігання.

24. Ніколи не недооцінюйте силу добре розміщеного органайзера. Незалежно від того, чи ви просто зберігаєте столове срібло, чи вам потрібно щось більше індивідуальне для ваших кулінарних гаджетів, для вас є варіант.

25. Або для чогось зовсім нестандартного, збережіть на деякий час порожні коробки від пластівців і закусок, а потім перетворите їх на барвисті органайзери, покриті контактним папером, який вам найбільше подобається.

26. Захистіть свої ножі від подряпин і затуплення, зберігаючи їх належним чином — їх леза слід розділяти, а ніколи просто не кидати в ящик разом з іншими ножами чи посудом.

27. Прийміть кілька стратегій упорядкування та зберігання, які можуть допомогти зменшити будь-яку марну їжу — наприклад, позначте урну (або навіть стару взуттєву коробку!) у вашому холодильнику як коробку «Спочатку з’їж мене».

28. Незалежно від того, чи є у вас діти, чи ви просто хочете перекусити трохи здоровіше, зберігайте порційовані закуски в іншому легкодоступному контейнері (або, знову ж таки, в коробці для взуття!).

29. Перестаньте викидати запліснявілу полуницю та зів’ялий шпинат (і прибирати наслідки, які вони залишають на ваших полицях), зберігаючи їх у фільтрованих контейнерах, які справді збережуть усе свіжим протягом майже двох тижнів.

30. Уникайте перехресного зараження, зберігаючи сире м’ясо та рибу в окремому контейнері чи ящику холодильника, подалі від усього іншого — і якщо у вашому холодильнику є ящик із написом «м’ясо», він, швидше за все, залишається холоднішим, ніж будь-який інший ящик, який може Нехай ваші стейки, бекон і курка зберігаються довше, перш ніж приготувати їх!

31. Упакуйте всю готову їжу або залишки вчорашнього вечора в надпрозорі, міцні, непроникні, герметичні контейнери, щоб ви точно знали, що у вас під рукою з одного погляду, і просто не забувайте про це, тому що він захований у задньому кутку в непрозорому контейнері.

32. Подумайте про те, щоб декантувати харчові продукти (рис, сухі боби, чіпси, цукерки, печиво тощо) у герметичні контейнери OXO Pop, оскільки вони зберігають речі свіжими довше, ніж оригінальна упаковка, і при цьому все легко знайти.


Час публікації: 19 червня 2020 р