İster yeni başlayan ister profesyonel olun, bu araçlar makarnadan turtalara kadar her şeyin üstesinden gelmenize yardımcı olacaktır. Mutfağınızı ilk kez kuruyorsanız ya da yıpranmış bazı eşyaları değiştirmeniz gerekiyorsa, mutfağınızı uygun aletlerle dolu tutmak harika bir yemeğin ilk adımıdır. Bu mutfak aletlerine yatırım yapmak, yemek pişirmeyi sabırsızlıkla bekleyeceğiniz keyifli ve kolay bir aktivite haline getirecektir. İşte olmazsa olmaz mutfak aletlerimiz.
1. Bıçaklar
Bıçaklarla dolu kasap blokları tezgahınızda güzel görünüyor, ancak gerçekte yalnızca üçüne ihtiyacınız var: tırtıklı bir bıçak, 8 ila 10 inç uzunluğunda bir şef bıçağı ve bir soyma bıçağı iyi temellerdir. Ödeyebileceğiniz en iyi bıçakları satın alın; uzun yıllar dayanacaklar.
8.5 İnç Mutfak Siyah Seramik Şef Bıçağı
Paslanmaz Çelik Yapışmaz Şef Bıçağı
2. Kesme Tahtaları
Pişirme sırasında çapraz bulaşmayı önlemek için iki kesme tahtası idealdir (biri ham proteinler için, diğeri pişmiş gıdalar ve ürünler için). Ham proteinler için farklı kullanımlara yönelik farklı ahşap tahtalar kullanmayı tercih ediyoruz.
Akasya Ahşap Saplı Kesme Tahtası
Kauçuk Ahşap Kesme Tahtası ve Sapı
3. Kaseler
Birbirinin içine sığan 3 adet paslanmaz çelik karıştırma kabı seti yerden tasarruf etmenizi sağlar. Ucuzdurlar, çok yönlüdürler ve ömür boyu dayanırlar.
4. Ölçü Kaşıkları ve Bardakları
Bir tam set ölçü kaşığına ve iki takım ölçü kabına ihtiyacınız olacak. Bir bardak seti sıvıları ölçmek için olmalı (bunların genellikle kulpları ve dökme ağızları vardır), bir takım da kuru malzemeleri ölçmek için düzleştirilebilen olmalıdır.
5. Tencere Seti
Yapışmaz tavalar, başlangıç seviyesindeki aşçılar için harika araçlardır ancak bu tavalarda asla metal mutfak eşyaları kullanmamayı unutmayın; çizik yüzeyler yapışmaz yüzeyleri olumsuz etkiler. Hem küçük hem de büyük yapışmaz tavalara ihtiyacınız olacak. Ayrıca küçük ve büyük paslanmaz çelik tavaların yanı sıra küçük ve büyük tencereler ve bir tencere de isteyeceksiniz.
6. Anında Okunan Termometre
Neredeyse her süpermarketin et bölümünde veya diğer mutfak aletlerinde bulunan, anında okunan bir termometre, et ve kümes hayvanlarının güvenli bir şekilde pişirildiğinden ve tercihinize göre pişirildiğinden emin olmak için gereklidir.
7. Mutfak eşyaları
Çeşitli mutfak eşyalarına sahip olmak, farklı tarifler yapmak için faydalıdır. Yemek yapmayı seviyorsanız sebze soyacağı, tahta kaşıklar, et tokmağı, oluklu kaşık, maşa, kepçe ve yapışmaz spatula gibi mutfak eşyaları mükemmeldir. Pişirmeyi seviyorsanız tel çırpıcı ve oklava özellikle kullanışlıdır.
Paslanmaz Çelik Zencefil Rendesi
Paslanmaz Çelik Mutfak Servis Et Çatalı
Gönderim zamanı: Temmuz-22-2020
