Вақте ки шумо табақи чиниро мешикаед, шумо мисли шиша канори бениҳоят тез хоҳед гирифт. Акнун, агар шумо онро ором кунед, табобат кунед ва онро тезонед, шумо теғи воқеан пурқуввати буридан ва буридан хоҳед дошт, ба мисли Корди сафолӣ.
Манфиатҳои корди сафолӣ
Манфиатҳои кордҳои сафолӣ назар ба он ки шумо фикр мекунед, зиёдтаранд. Вақте ки шумо дар бораи сафолӣ фикр мекунед, шумо шояд дар бораи сафол ё сафол фикр кунед ва эҳтимол тасаввур кунед, ки кордҳои сафолӣ аз ҳамон мавод сохта шудаанд.
Дарвоқеъ, Кордҳои сафолӣ аз сафолии хеле сахт ва сахти диоксиди цирконий сохта шудаанд ва дар гармии шадид барои сахт кардани теғ оташ мезананд. Пас аз он теғро коргарони бомаҳорат дар чархи суфтакунанда тез мекунанд ва бо чангу алмос мепӯшонанд, то теғи тез тез шавад.
Дар ҷадвали Mohs сахтии маъданӣ, Zirconia 8,5 чен мекунад, дар ҳоле ки пӯлод 4,5 аст. Пӯлоди сахтшуда аз 7,5 то 8 аст, дар ҳоле ки алмос 10 аст. Сахтии майса маънои онро дорад, ки он сатҳи тезро нигоҳ медорад ва аз ин рӯ, Кордҳои сафолӣ нисбат ба корди ошхонаи муқаррарии пӯлоди шумо муддати дароз тезтар мемонанд.
Афзалиятҳои цирконий:
- Хусусиятҳои аълои фарсудашавӣ - Корди сафолӣ ба тезонидани камтар ниёз дорад
- Қувваи устувор ва чандир - қувваи цирконий аз пӯлод хеле зиёдтар аст
- Андозаи заррачаҳои хеле хуб - ба майса канори тезтар медиҳад
Аз сабаби тез будани кордҳои шефҳои сафолӣ, онҳо ҳоло як ҷузъи асосии асбобҳои ошпазро ташкил медиҳанд. Ошпазҳо бо доштани миқдори зиёди кордҳо машҳуранд ва ҳар як ҳадафи мушаххас дорад. Вақте ки сухан дар бораи тайёр кардани меваю сабзавот меравад, аксари ошпазҳо ба таври худкор ба корди сафолии худ муроҷиат мекунанд. Хусусияти дигари муҳим вазни онҳост. Кордҳои сафолии ошхона хеле сабуктаранд ва ҳангоми буридани миқдори зиёди хӯрок, истифодаи теғи сафолӣ хеле камтар хаста мешавад.
Кордҳои сафолӣ устуворанд. Вазни онҳо хуб тақсим карда шудааст ва ба шумо назорати бештари майса медиҳад. Онҳо ба занг ва доғҳои ғизо тобовар нестанд ва асбобҳои махсус барои буридан ва пӯст кардани меваю сабзавот, махсусан меваҳои нарм, аз қабили анҷир, помидор, ангур, пиёз ва ғайра мебошанд.
Кордҳои аз сафолӣ сохташуда аксуламали зангзаниро надоранд, ки кордҳои пӯлоди аз сабаби тез буданашон ва камтар ҷаббида доранд. Моддаҳо ба монанди намакҳо, кислотаҳо ва афшураҳо ба Кордҳои сафолӣ таъсир намерасонанд ва аз ин рӯ таъми хӯрокҳоро тағир намедиҳанд. Дарвоқеъ, азбаски буриш тозатар аст, ҳангоми истифода бурдани майсаи сафолӣ ғизо муддати тӯлонӣ тару тоза мемонанд.
Корди сафолӣ тезии худро нисбат ба кордҳои металлӣ дарозтар нигоҳ медорад ва аз ин рӯ, дарозтар давом мекунад. Кордҳои пӯлод одатан синну соли худро аз истифодаи дарозмуддат нишон медиҳанд. Кордҳои сафолӣ, аммо намуди хуби худро барои муддати тӯлонӣ нигоҳ медоранд.
Кордҳои сафолӣ - Манфиатҳо.
- Онҳо занг намезананд
- Онҳо ғизоро қаҳваранг намегардонанд ва имкон медиҳанд, ки ғизо барои муддати тӯлонӣ тару тоза нигоҳ дошта шавад
- Онҳо назар ба кордҳои пӯлодӣ дарозтар тезтар мемонанд
- Онҳо метавонанд сабзавот ва меваҳоро тунуктар кунанд
- Кислотаҳо ва афшураҳо ба керамика таъсир намерасонанд
- Онҳо меваю сабзавоти нармро кӯфта намекунанд
- Онҳо ба монанди кордҳои металлӣ таъми металлиро дар хӯрок намегузоранд
Мо барои интихоби шумо кордҳои сафолии гуногун дорем, агар шумо ба онҳо таваҷҷӯҳ дошта бошед, лутфан бо мо тамос гиред. ташаккур.
8 дюйм ошхона корди ошпаз сафолї сафед
корди ошпаз сафолї сафед бо дастаки ABS
Вақти фиристодан: 28 июли 2020