Oavsett om du är nybörjare eller proffs hjälper dessa verktyg dig att ta itu med allt från pasta till pajer. Oavsett om du ställer in ditt kök för första gången eller behöver byta ut några slitna föremål, är det första steget till en fantastisk måltid att hålla ditt kök fyllt med rätt verktyg. Att investera i dessa köksredskap kommer att göra matlagning till en trevlig och enkel aktivitet som du kommer att se fram emot. Här är våra nödvändiga köksredskap.
1. Knivar
De där slaktarblocken fulla av knivar ser snygga ut på din disk, men du behöver egentligen bara tre: en tandad kniv, en 8 till 10 tum lång kockkniv och en skalkniv är bra grunder. Köp de bästa knivarna du har råd med – de håller i många år.
8,5 tums kökssvart keramisk kockkniv
Nonstick kockkniv i rostfritt stål
2. Skärbrädor
Två skärbrädor är idealiska - en för råa proteiner och en för lagad mat och produkter - för att undvika korskontaminering vid tillagning. För råproteiner föredrar vi att använda olika träskivor för olika användningsområden.
Skärbräda i akaciaträ med handtag
Gummiträ Skärbräda Och Handtag
3. Skålar
En uppsättning med 3 blandningsskålar i rostfritt stål som passar inuti varandra sparar utrymme. De är billiga, mångsidiga och håller hela livet.
4. Måttskedar och koppar
Du behöver en hel uppsättning mätskedar och två uppsättningar mätkoppar. En uppsättning koppar bör vara för att mäta vätskor – dessa har vanligtvis handtag och hällpipar – och en uppsättning, för att mäta torra ingredienser, som kan jämnas ut.
5. Köksredskap
Nonstick-grytor är fantastiska verktyg för nybörjare, men kom ihåg att aldrig använda metallredskap på dessa kastruller - repade ytor påverkar deras nonstick-ytor negativt. Du vill ha både små och stora nonstick-grytor. Du vill också ha små och stora stekpannor i rostfritt stål, samt små och stora kastruller och en kärl.
6. Instant-Read termometer
Finns i nästan alla köttavdelningar i snabbköpet eller med andra köksprylar, en snabbavläsningstermometer är avgörande för att säkerställa att kött och fågel tillagas på ett säkert sätt och görs efter dina önskemål.
7. Redskap
Att ha en mängd olika redskap är bra för att göra olika recept. Om du gillar att laga mat är redskap som en grönsaksskalare, träskedar, en köttklubba, hålslev, tång, en slev och nonstick spatlar perfekta. Gillar du att baka är en trådvisp och en kavel extra användbara.
Ingefärsrivjärn i rostfritt stål
Köksservering i rostfritt stål
Solid vändare i rostfritt stål
Posttid: 22 juli 2020
