(källa från thekitchn.com)

Tror du att du vet hur man diskar för hand? Det gör du förmodligen! (Tips: rengör varje maträtt med varmt vatten och en tvålsvamp eller skrubber tills matrester inte längre finns kvar.) Du gör förmodligen också ett misstag här och där när du är armbågsdjup i lödder. (Först och främst bör du aldrig vara armbågsdjup i lödder!)

Här är åtta saker du aldrig bör göra när du diskar i diskhon. Dessa saker är särskilt användbara att tänka på nuförtiden, när du kanske har mer smutsig disk än vanligt.

1. Tänk inte för mycket på det.

Att stirra ner i en hög med smutsig disk efter att ha lagat middag är skrämmande. Det ser alltid ut som att det kommer att ta en evighet. Och du tillbringar hellre "för evigt" med att sitta i soffan och titta på TV. Verkligheten: Det brukar inte taattlång. Du kan nästan alltid få allt gjort på kortare tid än du tror.

Om du bara inte orkar göra varenda maträtt, prova "One Soapy Sponge"-tricket för att komma igång: spruta tvål på en svamp, tvätta tills det slutar bubbla och ta en paus. Ett annat knep: Ställ in en timer. När du väl ser hur snabbt det verkligen går är det lättare att komma igång nästa natt.

2. Använd inte en smutsig svamp.

Svampar blir grova långt innan de börjar lukta eller ändra färg. Det är tråkigt men sant. Byt ut din svamp varje vecka eller så och du behöver inte undra om du sprider bakterier runt en tallrik eller rengör den.

3. Tvätta inte med bara händer.

Ta en minut att dra på dig handskar (du måste handla ett par bra i förväg) innan du går till jobbet. Det låter gammaldags, men att bära handskar kan hålla händerna bättre återfuktade och i bättre form. Om du är en manikyrperson kommer din manikyr att hålla längre. Dessutom kommer handskarna att hålla dina händer skyddade mot superhett vatten, vilket är bäst för att få din disk extra ren.

4. Hoppa inte över blötläggningen.

Ett knep för att spara tid: Ange en redan smutsig stor skål eller gryta som blötläggningszon när du lagar mat. Fyll den med varmt vatten och ett par droppar tvål. Sedan, när du är klar med att använda de mindre sakerna, slänger du dem i soaker-skålen. När det är dags att tvätta dessa föremål blir de lättare att rengöra. Dito för kärlet de sitter i.

Utöver det, var inte rädd för att låta större kastruller och stekpannor stå i diskhon över natten. Det är verkligen ingen skam att gå och lägga sig med smutsig disk i handfatet.

5. Men blöt inte grejer som inte ska blötläggas.

Gjutjärn och trä ska inte blötläggas. Du vet det, så gör det inte! Du bör inte heller blötlägga dina knivar, eftersom det kan göra att bladen rostar eller rör sig med handtagen (om de är av trä). Det är bättre att bara lämna dessa smutsiga föremål på disken bredvid diskbänken och tvätta dem när du är redo.

6. Använd inte för mycket tvål.

Det är frestande att gå överbord med diskmedel, att tro att mer är mer - men det är inte riktigt fallet. Faktum är att du förmodligen behöver mycket mindre än du använder. För att ta reda på den perfekta mängden, försök att spruta diskmedel i en liten skål och blanda den med vatten och doppa sedan din svamp i den lösningen medan du rengör. Du kommer att bli förvånad över hur lite tvål du behöver - och sköljningsprocessen blir också lättare. En annan idé? Sätt ett gummiband runt pumpen på dispensern. Detta kommer att begränsa hur mycket tvål du får med varje pump utan att du behöver tänka på det!

7. Sträck dig inte ner i diskbänken helt villigt.

Låt oss säga att vattnet i din diskbänk börjar backa eller att du bara har massor av saker där inne. Och låt oss säga att du har en keramisk kniv där inne. Om du når in där utan försiktighet kan du lätt skära dig! Titta på vad du gör och överväg att hålla vassa eller spetsiga grejer (t.ex. gafflar!) i en speciell sektion eller prova det där tvålskålstricket från ovan.

8. Lägg inte disken om den fortfarande är blöt.

Att torka disk är en viktig del av diskprocessen! Om du lägger undan saker när det fortfarande är vått kommer fukt in i dina skåp, och det kan förvränga materialet och främja tillväxten av mögel. Känner du inte för att torka allt? Låt bara dina diskar stå på ett torkställ eller dyna över natten.

När allt kommer omkring, om du vill ha alla rätter torra, måste du använda ett diskställ, det finns ett diskställ i ett eller två nivåer som lanseras den här veckan för dig att välja.