Belamrade köksskåp, ett proppfullt skafferi, trånga bänkskivor – om ditt kök känns för fyllt för att få plats med en annan burk med allt bagelkrydda behöver du några geniala köksförvaringsidéer som hjälper dig att få ut det mesta av varje tum av utrymme.
Börja din omorganisation genom att inventera vad du har. Dra ut allt ur dina köksskåp och töm ner din köksutrustning där du kan – utgångna kryddor, snacksbehållare utan lock, dubbletter, saker som är trasiga eller saknade delar och sällan använda små apparater är några bra ställen att börja skära ner på.
Prova sedan några av dessa geniala idéer för förvaring av köksskåp från professionella arrangörer och kokboksförfattare för att hjälpa dig att effektivisera det du förvarar och få din köksorganisation att fungera för dig.
Använd ditt köksutrymme klokt
Litet kök? Var selektiv med vad du köper i bulk. "En påse på fem pund kaffe är vettig eftersom du dricker det varje morgon, men en påse på 10 pund med ris gör det inte", säger Andrew Mellen, New York City-baserad arrangör och författare tillStäng av ditt liv!”Fokusera på att skapa utrymme i dina skåp. Förpackade föremål är fyllda med luft, så du kan få plats med fler av dessa produkter på hyllorna om du dekanterar i förslutbara fyrkantiga burkar. För att optimera din lilla köksorganisation, flytta blandningsskålar, mätkoppar och andra köksredskap från hyllorna och in i en vagn som kan fungera som en matlagningszon. Till sist, samla lösa föremål – tepåsar, snacksförpackningar – i klara, stapelbara soptunnor för att förhindra att de fyller upp ditt utrymme.”
Ta bort bänkskivorna
"Om dina köksbänkar alltid är en enda röra har du förmodligen mer grejer än plats för det. Under loppet av en vecka, lägg märke till vad som belamrar disken och ge dessa föremål ett hem. Behöver du en påmonterad arrangör för post som hopar sig? En korg för skolarbete som dina barn ger dig precis innan middagen? Smartare tilldelade platser för diverse bitar som kommer ut ur diskmaskinen? När du väl har de lösningarna är underhållet enkelt om du gör det regelbundet. Gör en snabb genomsökning av disken varje kväll innan du lägger dig och lägg undan alla föremål som inte hör hemma.”—Erin Rooney Doland, en arrangör i Washington, DC, och författare tillAldrig för upptagen för att bota röran.
Prioritera köksartiklar
”Ingen tvekan om det: Ett litet kök tvingar dig att prioritera. Det första du ska göra är att eliminera dubbletter. (Behöver du verkligen tre durkslag?) Fundera sedan på vad som absolut måste finnas i köket och vad som kan gå någon annanstans. Några av mina kunder håller stekpannor och mindre använda grytor i garderoben i främre hallen och tallrikar, bestick och vinglas i en skänk i matsalen eller vardagsrummet.” Och inrätta en "en in, en ut"-policy, så att du håller röran på avstånd. —Lisa Zaslow, New York-baserad arrangör
Skapa köksförvaringszoner
Placera köksartiklar som används för matlagning och matlagning i skåp nära spisen och arbetsytor; de som ska ätas bör vara närmare diskbänken, kylskåpet och diskmaskinen. Och lägg ingredienserna nära där de används – ställ potatiskorgen nära skärbrädan; socker och mjöl nära mixern.
Hitta kreativa sätt att lagra
Leta efter kreativa sätt att lösa två problem på en gång - som en konstfull underlägg som kan vara väggdekor och sedan tas ner för användning för heta kokkärl när du behöver dem. “Visa bara upp saker du tycker är både vackra och funktionella—det vill säga saker man vill titta på som också tjänar ett syfte!” —Sonja Overhiser, matbloggare på A Couple Cooks
Gå vertikalt
"Om du måste tumma ut föremål försiktigt för att undvika en lavin, är det svårt att hålla skåpen snygga. En smartare lösning är att vända alla kakark, kylställ och muffinsformar 90 grader och förvara dem vertikalt, som böcker. Du kommer lätt att kunna dra ut en utan att flytta de andra. Konfigurera om hyllorna om du behöver mer utrymme. Och kom ihåg: Precis som böcker behöver bokstöd, måste du hålla dessa föremål på plats med avdelare."—Lisa Zaslow, New York City-baserad arrangör\
Anpassa ditt kommandocenter
"När du funderar på vad du ska lagra i kökets kommandocentral, tänk på vad din familj behöver åstadkomma i det här utrymmet och behåll sedan bara de föremål som är relevanta där. De flesta använder en kommandocentral som ett hemmakontor med satellit för att organisera räkningar och post, plus barnens scheman och läxor. I så fall behöver du en dokumentförstörare, en återvinningskärl, pennor, kuvert och frimärken, plus en anslagstavla. Eftersom folk tenderar att släppa post eller odds och slutar på skrivbordet, har jag kunder som ställer in in-boxar eller cubbies för varje familjemedlem, precis som anställda har på ett kontor."—Erin Rooney Doland
Innehåll röran
För att förhindra att skräp sprider sig, använd brickmetoden – samla in allt som finns på dina diskar i den. Mail tenderar att vara den största förövaren. "Om du har svårt att hindra post från att hopa sig, ta först hand om det som kastas överbord. En återvinningskärl i köket eller garaget är den bästa lösningen för att omedelbart slänga skräp – flygblad och oönskade kataloger.
Organisera dina prylar
”Det är knepigt att hålla ordning på en pryllåda när innehållet har väldigt olika former och storlekar, så jag lägger gärna till en expanderbar insats med justerbara fack. Ge dig själv först mer lådautrymme genom att dra ut långa verktyg, som tång och spatlar. De kan bo i en kruka på disken. Montera en magnetisk knivremsa på väggen för att fånga vassa verktyg (pizzaskärare, ostskärare) och förvara knivarna i en smal hållare på en bänkskiva. Fyll sedan insatsen strategiskt: prylar du använder mest fram och resten bak.”– Lisa Zaslow
Maximera utrymmet
”När du har effektiviserat är det dags att maximera utrymmet du har. Ofta förbises är väggområdet mellan diskar och skåp; sätt det i arbete genom att montera en knivlist där, eller en handduksstång. Om du har superhöga skåp, köp en smal stegpall som fälls platt. Skjut in den under diskbänken eller i springan bredvid kylskåpet så att du kan använda de övre ytorna."– Lisa Zaslow
Gör det enkelt att nå föremålen på baksidan
Lata susaner, papperskorgar och skjutbara skåpslådor kan alla göra det lättare att se – och ta tag i – föremål som förvaras djupt inne i skåpen. Installera dem för att göra det enkelt att använda varje tum av köksskåpförvaring.
Posttid: 2021-02-02
