Било да сте почетник или професионалац, ови алати ће вам помоћи да се ухватите у коштац са свиме, од тестенина до пита. Било да постављате своју кухињу по први пут или требате да замените неке истрошене предмете, држање кухиње опремљене одговарајућим алатима је први корак до одличног оброка. Улагање у ове кухињске алате учиниће кување пријатном и лаком активношћу којој ћете се радовати. Ево наших кухињских алата које морате имати.
1. Ножеви
Они месарски блокови пуни ножева изгледају лепо на вашој тезги, али вам заиста требају само три: назубљени нож, куварски нож од 8 до 10 инча и нож за печење су добре основе. Купите најбоље ножеве које можете приуштити - они ће трајати много година.
Кухињски црни керамички кухињски нож од 8,5 инча
Кухарски нож са нелепљивим додиром од нерђајућег челика
2. Даске за сечење
Две даске за сечење су идеалне — једна за сирове протеине и једна за кувану храну и производе — да би се избегла унакрсна контаминација приликом кувања. За сирове протеине, радије користимо различите дрвене плоче за различиту употребу.
Даска за резање багремовог дрвета са ручком
3. Зделе
Комплет од 3 посуде за мешање од нерђајућег челика које се уклапају једна у другу штеди простор. Они су јефтини, разноврсни и трајаће доживотно.
4. Мерне кашике и шоље
Требаће вам један комплет мерних кашика и два сета мерних шољица. Један сет шољица треба да буде за мерење течности - оне обично имају ручке и изливе - а један сет за мерење сувих састојака који се могу изравнати.
5. Посуђе
Нелепљиве тигање су одличан алат за куваре почетнике, али запамтите да никада не користите метални прибор на овим тигањима – изгребане површине негативно утичу на њихове непријањајуће површине. Пожелећете и мале и велике нелепљиве тигање. Такође ћете желети мале и велике тигање од нерђајућег челика, као и мале и велике шерпе и лонац.
6. Термометар са тренутним очитавањем
Налази се у скоро сваком одељку за месо у супермаркету или са другим кухињским уређајима, термометар са тренутним очитавањем је неопходан да бисте били сигурни да су месо и живина безбедно кувани и припремљени по вашој жељи.
7. Посуђе
Различити прибор је од помоћи за прављење различитих рецепата. Ако волите да кувате, савршени су прибор као што су љуштилица за поврће, дрвене кашике, чекић за месо, кашика, клешта, кутлача и лопатице против лепљења. Ако волите да печете, посебно су вам корисни жичана метлица и оклагија.
Ренда за ђумбир од нерђајућег челика
Вилица за сервирање меса у кухињи од нерђајућег челика
Време поста: 22.07.2020