Tani është verë dhe është një sezon i mirë për të shijuar feta të ndryshme peshku të freskët. Ne kemi nevojë për një shpatull ose rrotullues të mirë për të përgatitur këto pjata të shijshme në shtëpi. Ka shumë emra të ndryshëm të kësaj pajisje kuzhine.
Turner është një enë gatimi që ka një pjesë të sheshtë ose fleksibël dhe një dorezë të gjatë. Përdoret për të kthyer ose servirur ushqim. Ndonjëherë një torne me teh të gjerë që përdoret për të kthyer ose shërbyer peshkun ose ushqime të tjera që gatuhen në tigan është shumë i nevojshëm dhe i pazëvendësueshëm.
Spatula është sinonim i tornatorit, i cili përdoret gjithashtu për kthimin e ushqimit në një tigan. Në anglishten amerikane, spatula i referohet gjerësisht një numri veglash të gjera dhe të sheshta. Fjala zakonisht i referohet një rrotullues ose rrokullisjeje (e njohur në anglisht britanike si një fetë peshku), dhe përdoret për të ngritur dhe rrokullisur artikujt ushqimorë gjatë gatimit, të tilla si petullat dhe filetot. Përveç kësaj, kruajtëset e tasave dhe pjatave quhen ndonjëherë shpatulla.
Nuk ka rëndësi nëse jeni duke gatuar, duke pjekur në skarë apo duke rrokullisur; një rrotullues i mirë i fortë është i dobishëm për ta bërë aventurën tuaj në kuzhinë fantastike. Keni provuar ndonjëherë t'i rrokullisni vezët me një rrotullues të dobët? Mund të jetë si ferr me vezën e nxehtë që fluturon mbi kokën tuaj. Kjo është arsyeja pse të kesh një rrotullues të mirë është shumë e rëndësishme.
Kur përdoret si emra, spatula nënkupton një vegël kuzhine që përbëhet nga një sipërfaqe e sheshtë e ngjitur në një dorezë të gjatë, që përdoret për rrotullimin, ngritjen ose trazimin e ushqimit, ndërsa rrotullues nënkupton atë që rrotullohet.
Ju mund ta quani atë një shpatull, një rrotullues, një përhapës, një rrokullisje ose ndonjë nga emrat e tjerë. Spatulat vijnë në forma dhe madhësi të ndryshme. Dhe ka po aq përdorime për shpatullën e përulur. Por a e dini origjinën e shpatullës? Mund të të befasojë!
Etimologjia e fjalës "spatula" shkon shumë prapa në greqishten dhe latinishten e lashtë. Gjuhëtarët pajtohen se rrënja bazë e fjalës vjen nga variacionet e fjalës greke "spathe". Në kontekstin e tij origjinal, spathe i referohej një teh të gjerë, si ato që gjenden në një shpatë.
Kjo përfundimisht u importua në latinisht si fjala "spatha" dhe u përdor për t'iu referuar një shumëllojshmërie specifike të shpatës së gjatë.
Para se të vinte në jetë fjala moderne "spatula", ajo kaloi nëpër një sërë transformimesh si në drejtshkrim ashtu edhe në shqiptim. Origjina e fjalës "spay" i referohej prerjes me shpatë. Dhe kur u shtua prapashtesa zvogëluese "-ula", rezultati ishte një fjalë që do të thotë "shpatë e vogël" - shpatull!
Pra, në një farë mënyre, një shpatull është një shpatë kuzhine!
Koha e postimit: Gusht-27-2020
