Dollapët e rrëmujshëm të kuzhinës, një qilar të mbushur me reçel, tavane të mbushura me njerëz - nëse kuzhina juaj ndihet shumë e mbushur për të përshtatur një kavanoz tjetër me çdo erëza me bagel, ju nevojiten disa ide gjeniale për ruajtjen e kuzhinës për t'ju ndihmuar të shfrytëzoni sa më shumë çdo centimetër hapësirë.
Filloni riorganizimin tuaj duke bërë një bilanc të asaj që keni. Nxirrni gjithçka nga dollapët e kuzhinës tuaj dhe vendosni pajisjet e kuzhinës ku të mundeni - erëzat e skaduara, kontejnerët e ushqimit pa kapak, dublikatat, gjërat që janë të thyera ose që mungojnë pjesë dhe pajisjet e vogla të përdorura rrallë janë disa vende të mira për të filluar shkurtimin.
Më pas, provoni disa nga këto ide gjeniale të ruajtjes së kabineteve të kuzhinës nga organizatorët profesionistë dhe autorët e librave të gatimit për t'ju ndihmuar të thjeshtoni atë që po mbani dhe ta bëni organizimin e kuzhinës tuaj të funksionojë për ju.
Përdorni hapësirën tuaj të kuzhinës me mençuri
Kuzhinë e vogël? Jini selektiv për atë që blini me shumicë. “Një qese me kafe prej pesë kilogramësh ka kuptim sepse e pini çdo mëngjes, por një qese 10 kilogramësh me oriz jo”, thotë Andrew Mellen, organizator me qendër në Nju Jork dhe autor iÇmbushni jetën tuaj!“Fokusohuni në gdhendjen e dhomës në kabinetet tuaja. Artikujt në kuti janë të mbushura me ajër, kështu që ju mund të vendosni më shumë nga ato produkte në rafte nëse dekantoni në bombola katrore që mbyllen. Për të optimizuar organizimin e kuzhinës tuaj të vogël, zhvendosni tasat e përzierjes, gotat matëse dhe mjetet e tjera të kuzhinës nga raftet dhe në një karrocë që mund të veprojë si zonë e përgatitjes së ushqimit. Së fundi, mblidhni sende të lirshme - qese çaji, paketa ushqimesh - në kosha të pastër dhe të grumbulluar për t'i mbajtur ata të mos rrëmojnë hapësirën tuaj."
Mbushni tavolinat
“Nëse banakët e kuzhinës tuaj janë gjithmonë rrëmujë, ndoshta keni më shumë gjëra sesa hapësirë për të. Përgjatë një jave, vini re se çfarë po rëndon banakun dhe jepini atyre një shtëpi. Keni nevojë për një organizator të montuar për postën që grumbullohet? Një shportë për detyrat e shkollës ju dorëzojnë fëmijët tuaj para darkës? Vende më të zgjuara të caktuara për pjesë të ndryshme që dalin nga pjatalarëse? Pasi t'i keni ato zgjidhje, mirëmbajtja është e lehtë nëse e bëni rregullisht. Çdo natë para se të flini, bëni një skanim të shpejtë të banakut dhe hiqni çdo send që nuk ju përkasin.”—Erin Rooney Doland, një organizatore në Uashington, DC dhe autore eAsnjëherë shumë i zënë për të kuruar rrëmujën.
Jepini përparësi artikujve të kuzhinës
“Nuk ka dyshim për këtë: Një kuzhinë e vogël ju detyron të jepni përparësi. Gjëja e parë që duhet të bëni është të eliminoni dublikatat. (A ju duhen vërtet tre kullesë?) Më pas mendoni se çfarë duhet të jetë absolutisht në kuzhinë dhe çfarë mund të shkojë diku tjetër. Disa nga klientët e mi mbajnë tigane për pjekje dhe tavë më pak të përdorura në dollapin e sallës së përparme dhe pjata, argjendi dhe gota vere në një bufe në zonën e ngrënies ose në dhomën e ndenjes.” Dhe krijoni një politikë "një brenda, një jashtë", në mënyrë që të mbani larg rrëmujën. -Lisa Zaslow, organizatore me bazë në Nju Jork
Krijoni zona të ruajtjes së kuzhinës
Vendosni sendet e kuzhinës që përdoren për gatimin dhe përgatitjen e ushqimit në kabinete pranë sobës dhe sipërfaqeve të punës; ato për të ngrënë duhet të jenë më afër lavamanit, frigoriferit dhe pjatalarëses. Dhe vendosni përbërësit afër vendit ku janë përdorur—vendosni shportën me patate pranë dërrasës së prerjes; sheqer dhe miell pranë mikserit.
Gjeni mënyra krijuese për të ruajtur
Kërkoni mënyra krijuese për të zgjidhur dy probleme në të njëjtën kohë - si një stoli mjeshtërore që mund të jetë dekor i murit, më pas të hiqet për t'u përdorur për tiganët e nxehtë kur ju nevojiten. “Shfaqni vetëm gjërat që ju duken të bukura dhe funksionale-domethënë, gjërat që dëshironi t'i shikoni, të cilat gjithashtu i shërbejnë një qëllimi!” -Sonja Overhiser, blogere ushqimore në A Couple Cooks
Shkoni vertikalisht
“Nëse ju duhet t'i nxirrni artikujt me kujdes për të shmangur një ortek, është e vështirë të mbani dollapët të rregullt. Një zgjidhje më e zgjuar është t'i ktheni të gjitha fletët e biskotave, raftet e ftohjes dhe format e kifleve në 90 gradë dhe t'i ruani ato vertikalisht, si libra. Ju do të jeni në gjendje ta nxirrni njërën me lehtësi pa i zhvendosur të tjerët. Rikonfiguroni raftet nëse keni nevojë për më shumë hapësirë. Dhe mbani në mend: Ashtu si librat kanë nevojë për kuti librash, ju duhet t'i mbani këto sende në vend me ndarëse.—Lisa Zaslow, organizatore me bazë në Nju Jork\
Personalizoni Qendrën tuaj të Komandës
“Kur mendoni se çfarë të ruani në qendrën e komandës së kuzhinës, mendoni se çfarë duhet të arrijë familja juaj në këtë hapësirë, pastaj mbani vetëm artikujt që janë të rëndësishëm atje. Shumica e njerëzve përdorin një qendër komandimi si një zyrë satelitore në shtëpi për të organizuar faturat dhe postën, plus oraret dhe detyrat e shtëpisë së fëmijëve. Në atë rast, ju nevojitet një grirëse, një kosh riciklimi, stilolapsa, zarfe dhe pulla, plus një tabelë mesazhesh. Për shkak se njerëzit priren të hedhin postën ose shanset dhe fundet në tavolinë, unë kam klientë të vendosur në kuti ose kuti për çdo anëtar të familjes, ashtu si punonjësit në një zyrë."- Erin Rooney Doland
Përmbajë rrëmujën
Për të mbajtur rrëmujën të mos përhapet, përdorni metodën e tabakasë - korrigjoni gjithçka që ndodhet në banakun tuaj në të. Posta ka tendencë të jetë shkelësi më i madh. “Nëse e keni të vështirë të ruani postën që të mos grumbullohet, fillimisht merreni me hedhjet nga shkop. Një kosh riciklimi në kuzhinë ose garazh është zgjidhja më e mirë për hedhjen e menjëhershme të mbeturinave - fletushka dhe katalogë të padëshiruar.
Organizoni veglat tuaja
“Është e ndërlikuar të mbash të rregullt një sirtar vegël kur përmbajtja ka forma dhe madhësi shumë të ndryshme, kështu që më pëlqen të shtoj një futje të zgjerueshme me ndarje të rregullueshme. Së pari jepini vetes më shumë hapësirë në sirtar duke nxjerrë vegla të gjata, si darë dhe shpatulla. Ata mund të jetojnë në një pjatë në banak. Montoni një shirit magnetik thike në mur për të ngjitur veglat e mprehta (prerëse picash, prerëse djathi) dhe ruajini thikat në një mbajtëse të hollë mbi një banak. Më pas mbushni insertin në mënyrë strategjike: veglat që përdorni më shumë përpara dhe pjesën tjetër prapa.”- Lisa Zaslow
Maksimizoni hapësirën
“Pasi të keni përmirësuar, është koha për të maksimizuar hapësirën që keni. Shpesh anashkalohet zona e murit midis sporteleve dhe kabineteve; vendoseni në punë duke montuar aty një shirit thikë ose një shufër peshqiri. Nëse keni dollapë shumë të lartë, blini një stol me hapa të dobët që paloset sheshtë. Rrëshqiteni nën lavaman ose në çarjen pranë frigoriferit, në mënyrë që të mund të përdorni zonat e sipërme.- Lisa Zaslow
Bëni të lehtë arritjen e sendeve në pjesën e pasme
Suzanët dembelë, kazanët dhe sirtarët e kabinetit rrëshqitës mund ta bëjnë më të lehtë shikimin dhe kapjen e sendeve të ruajtura thellë brenda kabineteve. Instaloni ato për ta bërë të lehtë përdorimin e çdo centimetër të ruajtjes së kabinetit të kuzhinës.
Koha e postimit: Prill-02-2021
