තිබිය යුතු මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම් 7ක්

ඔබ ආධුනිකයෙකු හෝ වෘත්තිකයෙකු වුවද, මෙම මෙවලම් ඔබට පැස්ටා සිට පයි දක්වා සියල්ල විසඳීමට උපකාරී වනු ඇත. ඔබ ප්‍රථම වතාවට ඔබේ මුළුතැන්ගෙය සකසන්නේ නම් හෝ සමහර නරක් වූ භාණ්ඩ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට අවශ්‍ය වුවද, ඔබේ මුළුතැන්ගෙය නිසි මෙවලම් සමඟ ගබඩා කර තබා ගැනීම විශිෂ්ට ආහාර වේලක පළමු පියවරයි. මෙම කුස්සියට උපකරණ සඳහා ආයෝජනය කිරීමෙන් ඔබ බලාපොරොත්තු වන ආහාර පිසීම ප්‍රියජනක සහ පහසු ක්‍රියාකාරකමක් බවට පත් කරනු ඇත. මෙන්න අප සතුව තිබිය යුතු මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම්.

2832

1. පිහි

පිහිවලින් පිරුණු එම මස් කඩ ඔබේ කවුන්ටරයේ ලස්සනට පෙනේ, නමුත් ඔබට ඇත්තටම අවශ්‍ය වන්නේ තුනක් පමණි: දත් පිහියක්, අඟල් 8 සිට 10 දක්වා දිග සූපවේදියෙකුගේ පිහියක් සහ පිහි පිහියක් හොඳ මූලික කරුණු වේ. ඔබට දැරිය හැකි හොඳම පිහි මිලදී ගන්න - ඒවා වසර ගණනාවක් පවතිනු ඇත.

අඟල් 8.5 කුස්සියේ කළු සෙරමික් චෙෆ් පිහිය

මල නොබැඳෙන වානේ නොන්ස්ටික් චෙෆ් පිහිය

 

2. කැපුම් පුවරු

පිසීමේදී හරස් අපවිත්‍ර වීම වැළැක්වීම සඳහා කැපුම් පුවරු දෙකක් සුදුසුය - එකක් අමු ප්‍රෝටීන සඳහා සහ එකක් පිසූ ආහාර සහ නිෂ්පාදන සඳහා. අමු ප්‍රෝටීන සඳහා, අපි විවිධ භාවිතය සඳහා විවිධ ලී පුවරු භාවිතා කිරීමට කැමැත්තෙමු.

හසුරුව සහිත ෂිටිම් ලී කැපුම් පුවරුව

රබර් ලී කැපුම් පුවරුව සහ හැසිරවීම

 

3. පාත්ර

මල නොබැඳෙන-වානේ මිශ්‍ර භාජන 3 ක කට්ටලයක් එකකට එකකට ගැලපෙන පරිදි ඉඩ ඉතිරි කරයි. ඒවා මිල අඩු, බහුකාර්ය සහ ජීවිත කාලය පුරාම පවතිනු ඇත.

 

4. හැඳි සහ කෝප්ප මැනීම

ඔබට සම්පූර්ණ මිනුම් හැඳි කට්ටලයක් සහ මිනුම් කෝප්ප දෙකක් අවශ්‍ය වේ. එක් කෝප්ප කට්ටලයක් දියර මැනීම සඳහා විය යුතුය - මේවාට සාමාන්‍යයෙන් හැන්ඩ්ල් සහ ස්පුවුට් ඇත - සහ වියළි අමුද්‍රව්‍ය මැනීම සඳහා එක් කට්ටලයක් සමතලා කළ හැකිය.

 

5. පිඟන් භාණ්ඩ

Nonstick skillets යනු ආධුනික කෝකියන් සඳහා විශිෂ්ට මෙවලම් වේ, නමුත් මෙම භාජන මත කිසි විටෙක ලෝහ උපකරණ භාවිතා නොකළ යුතු බව මතක තබා ගන්න - සීරීම් මතුපිට ඔවුන්ගේ නොබැඳි මතුපිටට අහිතකර ලෙස බලපායි. ඔබට කුඩා හා විශාල නොබැඳි කබලෙන් ලිපට අවශ්‍ය වේ. ඔබට කුඩා හා විශාල මල නොබැඳෙන වානේ කබලෙන් මෙන්ම කුඩා හා විශාල සාස්පාන් සහ තොග බඳුනක් ද අවශ්ය වනු ඇත.

 

6. ක්ෂණික කියවන උෂ්ණත්වමානය

සෑම සුපිරි වෙළඳසැලක මස් අංශයකම හෝ වෙනත් මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සමඟම පාහේ දක්නට ලැබේ, මස් සහ කුකුළු මස් ආරක්ෂිතව පිසින ලද සහ ඔබේ අභිමතය පරිදි සිදු කරන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා ක්ෂණික කියවන උෂ්ණත්වමානයක් අත්‍යවශ්‍ය වේ.

 

7. උපකරණ

විවිධ වට්ටෝරු සෑදීමට විවිධ උපකරණ තිබීම ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබ උයන්න කැමති නම්, එළවළු පීලර්, ලී හැඳි, මස් මිටියක්, ස්ලොට් හැන්දක්, ටොංස්, ලෑල්ලක් සහ නොබැඳි ස්පටුලස් වැනි ගෝ-ටු උපකරණ පරිපූර්ණයි. ඔබ පිළිස්සීමට කැමති නම්, කම්බි සුදුළුනු සහ රෝලිං පින් විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.

මල නොබැඳෙන වානේ ජින්ජර් ග්රේටර්

මස් දෙබලක සේවය කරන මල නොබැඳෙන වානේ කුස්සිය

මල නොබැඳෙන වානේ ඝන ටර්නර්


පසු කාලය: ජූලි-22-2020