Половник для супа – универсальная кухонная утварь

Как мы знаем, нам всем нужны половники на кухне.

В настоящее время существует множество видов половников, различающихся по функциям и внешнему виду. С подходящими половниками мы можем сэкономить время на приготовлении вкусных блюд, супов и повысить свою эффективность.

Некоторые суповые половники имеют маркировку объема, позволяющую определить количество жидкости в миске. Термин «ковш» происходит от слова «хладан», что на древнеанглийском языке означает «загружать».

1

В древние времена ковши часто делали из таких растений, как калабаш (бутылочная тыква) или даже морских ракушек.

В наше время ковши обычно изготавливаются из тех же сплавов нержавеющей стали, что и другая кухонная утварь; однако они могут быть изготовлены из алюминия, серебра, пластика, меламиновой смолы, дерева, бамбука или других материалов. Ковши изготавливаются различных размеров в зависимости от использования. Например, небольшие размеры длиной менее 5 дюймов (130 мм) используются для соусов или приправ, а очень большие размеры длиной более 15 дюймов (380 мм) используются для супов или суповых основ.

Эта посуда с широкой ложкой служит нескольким целям при приготовлении пищи. Половник — это кухонный инструмент, который можно использовать для подачи таких блюд, как соусы, подливки и начинки, а также для снятия пены и перемешивания ингредиентов.

2

Половник обычно называют разновидностью ложки, используемой для супа, тушеного мяса или других блюд. Хотя конструкции различаются, типичный ковш имеет длинную ручку, заканчивающуюся глубокой чашей, часто чаша ориентирована под углом к ​​ручке, чтобы облегчить подъем жидкости из кастрюли или другого сосуда и транспортировку ее в миску. Недавние исследования показывают, что ковши — это не ложки, которые были полностью опровергнуты. Утверждалось, что, хотя ковши имеют чашу в форме ложки, угол ручки (который может быть почти перпендикулярен чаше) означает, что их использование значительно отличается от использования ложек, а именно: разливка, а не ложка.

Некоторые ковши имеют острие на боковой стороне чаши, обеспечивающее более мелкую струю при наливании жидкости; однако это может создать трудности для левшей, так как легче наливать на себя. Таким образом, многие из этих ковшей имеют такие защемления с обеих сторон.

3

 

Половники из нержавеющей стали легко чистятся и отлично подходят для использования на кухне домашнего ресторана и в сфере общественного питания.

Длинная круглая ручка сделает использование более безопасным и удобным.

На конце ручки есть отверстие, можно повесить на стену и сушить.

4

В основном существует два типа конструкций ручек половника. Первый выполнен цельным, а второй имеет толстую ручку. Преимущество цельного стиля в том, что его можно очень удобно чистить. А преимущество толстой ручки в том, что она выглядит намного устойчивее и ее удобнее держать. Кроме того, мы усовершенствовали технику установки толстой ручки, чтобы сделать ее водонепроницаемой и вода не будет просачиваться внутрь полой ручки.

Кроме того, у нас есть много видов ручек на ваш выбор, здесь мы просто покажем некоторые из них, в том числе из нержавеющей стали или пластика.

5

Пожалуйста, свяжитесь с нами, и мы вышлем вам более подробную информацию.


Время публикации: 22 января 2021 г.