Независимо от того, новичок вы или профессионал, эти инструменты помогут вам справиться со всем, от макарон до пирогов. Независимо от того, настраиваете ли вы кухню в первый раз или вам нужно заменить некоторые изношенные предметы, наличие на кухне подходящих инструментов — это первый шаг к вкусной еде. Инвестиции в эти кухонные инструменты сделают приготовление пищи приятным и легким занятием, которого вы с нетерпением будете ждать. Вот наши необходимые кухонные инструменты.
1. Ножи
Эти мясные блоки, полные ножей, красиво смотрятся на вашем прилавке, но на самом деле вам нужно только три: зубчатый нож, поварской нож длиной от 8 до 10 дюймов и нож для очистки овощей — хорошие основы. Купите лучшие ножи, которые вы можете себе позволить — они прослужат долгие годы.
8,5-дюймовый кухонный черный керамический нож шеф-повара
Нож шеф-повара из нержавеющей стали с антипригарным покрытием
2. Разделочные доски
Идеально подходят две разделочные доски: одна для сырых белков, другая для приготовленных продуктов и продуктов, чтобы избежать перекрестного загрязнения при приготовлении. Для сырых белков мы предпочитаем использовать разные деревянные доски для разных целей.
Разделочная доска из акации с ручкой
Резиновая деревянная разделочная доска и ручка
3. Чаши
Набор из трех чаш для смешивания из нержавеющей стали, которые помещаются одна в другую, позволяет сэкономить место. Они недороги, универсальны и прослужат всю жизнь.
4. Мерные ложки и чашки.
Вам понадобится один полный набор мерных ложек и два набора мерных стаканчиков. Один комплект чашек должен предназначаться для измерения жидкостей (обычно они имеют ручки и носики), а другой — для измерения сухих ингредиентов, которые можно выровнять.
5. Посуда
Сковороды с антипригарным покрытием — отличный инструмент для начинающих поваров, но никогда не используйте на них металлическую посуду: царапины отрицательно влияют на антипригарное покрытие. Вам понадобятся как маленькие, так и большие сковороды с антипригарным покрытием. Вам также понадобятся маленькие и большие сковороды из нержавеющей стали, а также маленькие и большие кастрюли и кастрюля.
6. Термометр мгновенного считывания
Термометр мгновенного считывания, который можно найти почти в каждом мясном отделе супермаркета или в составе других кухонных гаджетов, необходим для того, чтобы убедиться, что мясо и птица безопасно приготовлены и приготовлены по вашему вкусу.
7. Посуда
Наличие разнообразной посуды помогает готовить разные рецепты. Если вы любите готовить, вам идеально подойдут такие кухонные принадлежности, как овощечистка, деревянные ложки, молоток для мяса, шумовка, щипцы, половник и лопатки с антипригарным покрытием. Если вы любите печь, особенно пригодятся венчик и скалка.
Терка для имбиря из нержавеющей стали
Кухонная вилка для сервировки мяса из нержавеющей стали
Твердый токарь из нержавеющей стали
Время публикации: 22 июля 2020 г.
