32 основы организации кухни, которые вы, вероятно, уже должны знать

1. Если вы хотите избавиться от вещей (а это не обязательно!), выберите систему сортировки, которая, по вашему мнению, будет наиболее полезна для вас и ваших вещей. И сосредоточьтесь на выборе того, что стоит продолжать включать в свою кухню, а не на том, что вы отпускаете.

2. Регулярно выбрасывайте из холодильника и кладовой (или там, где вы храните продукты) все продукты с истекшим сроком годности, но знайте разницу между сроками годности, сроками годности и сроками годности. случайно выбросить еду!

3. После очистки холодильника храните все, что вы храните, в соответствии с ~зонами~ вашего холодильника, потому что в разных частях холодильника температура и уровень влажности немного различаются.

4. Когда вы рассматриваете различные органайзеры, всегда измеряйте их перед покупкой. Убедитесь, что дверь кладовой по-прежнему закрывается при такой установке над дверью и что органайзер для столового серебра не слишком высок для вашего ящика.

5. Сэкономьте время и энергию в долгосрочной перспективе, организовав кухню в соответствии с тем, чем вы занимаетесь в каждой зоне. Так что вы можете положить чистые кухонные полотенца, например, в ящик рядом с раковиной. Тогда в вашей раковине будет храниться все, что вы используете ежедневно для мытья посуды.

6. Используйте пространство под раковиной для хранения дополнительных чистящих средств и инструментов для мытья посуды, которыми вы пользуетесь регулярно, но не постоянно.

7. Пьете кофе каждое утро? Поставьте кружки в шкаф прямо над местом, где вы включаете кофеварку, а если вы регулярно запиваете молоко, выберите место относительно близко к холодильнику.

8. А если вы любите печь, вы можете выделить шкаф для выпечки, в котором вы будете хранить миски для смешивания, электрический миксер и основные ингредиенты для выпечки, которые вы обычно держите под рукой все время (мука, сахар, пищевая сода и т. д.).

9. Продумывая различные зоны, обратите внимание на всевозможные места для хранения ~возможности~ на вашей кухне, которые вы можете трансформировать с помощью нескольких удачно расположенных предметов. Для начала задняя часть дверцы шкафа может стать специальным местом для хранения разделочной доски или идеальным местом для фольги и пергаментной бумаги.

10. Используйте выдвижные ящики, чтобы максимально эффективно использовать каждый дюйм пространства в глубоком шкафу (например, под раковиной или в шкафу с пластиковым контейнером для хранения). Они буквально одним махом выносят все, что находится в задних углах, вперед, туда, где вы действительно можете дотянуться до этого.

11. И легко получите доступ ко всему, что вы спрятали в самой задней части каждой полки холодильника, с помощью набора прозрачных контейнеров для хранения. Их также легко вытащить и очистить в случае протечки или разлива, потому что они: а) удержат беспорядок и б) их гораздо легче мыть, чем всю полку.

12. Подберите несколько расширяющихся полок или узких корзин под полками, чтобы вы могли начать использовать удивительное количество места, которое могут предложить ваши шкафы.

13. Также максимально увеличьте пространство на полках в вашей кладовой, особенно если вы храните консервы — что-то вроде этой стойки-органайзера, например, использует ~гравитацию~, чтобы банки постоянно катились вперед, чтобы их было легко увидеть.

14. Используйте органайзер для обуви над дверью, чтобы добавить дешевое и удобное место для хранения в задней части кладовой или (в зависимости от планировки вашего дома!) прачечной или двери гаража.

15. Или, если вам нужно место для хранения более крупных и тяжелых предметов в дополнение к пакетам с приправами и другим вещам, выберите решение, которое добавит дополнительное место на полках в кладовой, например, прочную полку над дверью.

16. Поместите Ленивую Сьюзан в любое место, где вам нужно загнать кучу бутылок, чтобы вы могли быстро добраться до тех, что сзади, не снося все вниз.

17. Превратите узкую щель между холодильником и стеной в полезное хранилище, добавив тонкую тележку на колесиках.

18. Когда вы обдумываете различные варианты хранения, ищите способы, чтобы было легко увидеть все с первого взгляда *и* легко вытащить и убрать. Например, возьмите старый органайзер для бумажных файлов, который у вас валялся, чтобы разложить противни и охлаждающие стойки.

19. Аналогичным образом сложите кастрюли, сковородки и сковородки на решетку, чтобы в тот момент, когда вы откроете дверцу шкафа, вы могли видеть каждый вариант и сразу же протянуть руку и взять тот, который вам нужен, без необходимости перестановки.

20. Затем не забудьте воспользоваться пустым пространством внутри шкафа и дверцами шкафа как идеальным местом для хранения крышек, чтобы вы могли добраться до них без усилий, благодаря да, Command Hooks.

21. То же самое и со специями: вместо того, чтобы складывать их все в шкаф, из которого вам придется вытаскивать несколько штук, чтобы найти то, что вы ищете, разложите их все в ящике или установите полку в кладовке, где вы сможете видеть все, что вам нужно. весь выбор с первого взгляда.

22. И чай тоже! Помимо того, что все ваши варианты расположены в виде ~меню~, чтобы их было легко выбирать, такие контейнеры для чая, подобные этой, сокращают количество места, которое занимает ваша чайная коллекция, в ваших шкафах.

23. Для самых высоких и громоздких предметов небольшие натяжные стержни могут превратить две полки длиной десять дюймов в прочное место для хранения.

24. Никогда не стоит недооценивать силу хорошо расположенного органайзера. Если вы просто храните столовое серебро или вам нужно что-то более оригинальное для ваших кухонных гаджетов, для вас есть вариант.

25. Или, если вы хотите сделать что-то совершенно индивидуальное, отложите на некоторое время пустые коробки из-под хлопьев и закусок, а затем превратите их в красочные органайзеры, покрытые контактной бумагой, которая вам больше всего нравится.

26. Защитите свои ножи от царапин и затупления, храня их правильно — их лезвия следует хранить отдельно, а не бросать их просто в ящик вместе с другими ножами или посудой.

27. Примите несколько стратегий организации и хранения, которые помогут сократить количество выбрасываемой еды — например, определите мусорное ведро (или даже старую коробку из-под обуви!) в холодильнике как коробку «Съешь меня первым».

28. А если у вас есть дети или вы просто хотите перекусить немного здоровее, храните предварительно порционные закуски в другом легкодоступном контейнере (или, опять же, в коробке из-под обуви!).

29. Перестаньте выбрасывать заплесневелую клубнику и увядший шпинат (и убирать последствия, которые они оставляют на полках), храня их в контейнерах с фильтром, которые действительно сохранят все свежим в течение почти двух недель.

30. Избегайте перекрестного загрязнения, храня сырое мясо и рыбу в отдельной камере или ящике холодильника, вдали от всего остального. А если в вашем холодильнике есть ящик с надписью «мясо», он, скорее всего, останется холоднее, чем любой другой ящик, продлите срок хранения стейков, бекона и курицы, прежде чем готовить их!

31. Упакуйте все приготовленные вами блюда или остатки вчерашнего ужина в сверхпрозрачные, небьющиеся, герметичные и воздухонепроницаемые контейнеры, чтобы вы могли с первого взгляда точно знать, что у вас под рукой, и не забывать об этом просто потому, что он спрятан в дальнем углу непрозрачного контейнера.

32. Подумайте о том, чтобы перелить основные продукты из кладовой (рис, фасоль, чипсы, конфеты, печенье и т. д.) в герметичные контейнеры OXO Pop, потому что они сохраняют свежесть продуктов дольше, чем это возможно в оригинальной упаковке, и при этом облегчают поиск.


Время публикации: 19 июня 2020 г.