Dulapuri de bucătărie aglomerate, o cămară plină, blaturi aglomerate — dacă bucătăria ta pare prea plină pentru a încăpea un alt borcan cu orice condimente pentru covrigi, ai nevoie de câteva idei geniale de depozitare pentru bucătărie care să te ajute să profiti la maximum de fiecare centimetru de spațiu.
Începeți-vă reorganizarea ținând cont de ceea ce aveți. Scoateți totul din dulapurile de bucătărie și strângeți-vă echipamentele de bucătărie acolo unde puteți - mirodenii expirate, recipiente pentru gustări fără capac, duplicate, lucruri care sunt rupte sau care lipsesc părți și electrocasnicele mici utilizate rar sunt câteva locuri bune pentru a începe să tăiați.
Apoi, încercați câteva dintre aceste idei geniale de depozitare a dulapurilor de bucătărie de la organizatori profesioniști și autori de cărți de bucate pentru a vă ajuta să eficientizați ceea ce păstrați și pentru a face ca organizarea bucătăriei să funcționeze pentru dvs.
Folosiți-vă spațiul din bucătărie cu înțelepciune
Bucătărie mică? Fii selectiv cu privire la ceea ce cumperi în vrac. „O pungă de cafea de cinci kilograme are sens pentru că o bei în fiecare dimineață, dar o pungă de orez de 10 lire nu are sens”, spune Andrew Mellen, organizator și autor din New York City.Desface-ți viața!„Concentrează-te pe a crea spațiu în dulapurile tale. Articolele din cutie sunt umplute cu aer, așa că puteți pune mai multe dintre aceste produse pe rafturi dacă le decantați în recipiente pătrate sigilabile. Pentru a vă optimiza mica organizare a bucătăriei, mutați bolurile de amestecare, ceștile de măsurare și alte unelte de bucătărie de pe rafturi și într-un cărucior care poate acționa ca zonă de pregătire a alimentelor. În sfârșit, strângeți obiecte libere — plicuri de ceai, pachete de gustări — în coșuri transparente, stivuibile, pentru a le împiedica să vă aglomereze spațiul.”
Dezordine blaturile
„Dacă blaturile din bucătărie sunt întotdeauna o mizerie, probabil că ai mai multe lucruri decât spațiu pentru el. Pe parcursul unei săptămâni, observă ceea ce aglomerează tejgheaua și dă o casă acestor articole. Ai nevoie de un organizator montat pentru corespondența care se îngrămădește? Un coș pentru temele școlare pe care copiii tăi ți-l înmânează chiar înainte de cină? Locuri alocate mai inteligente pentru piese diverse care ies din mașina de spălat vase? Odată ce aveți aceste soluții, întreținerea este ușoară dacă o faceți în mod regulat. În fiecare seară, înainte de culcare, faceți o scanare rapidă a tejghelei și puneți deoparte orice obiecte care nu aparțin.”— Erin Rooney Doland, un organizator la Washington, DC și autoarea luiNiciodată prea ocupat pentru a vindeca dezordinea.
Prioritizează articolele de bucătărie
„Fără îndoială: o bucătărie mică te obligă să prioritizezi. Primul lucru de făcut este să eliminați duplicatele. (Chiar ai nevoie de trei strecurătoare?) Apoi gândește-te la ce trebuie să fie absolut în bucătărie și ce poate merge în altă parte. Unii dintre clienții mei păstrează tigăi și caserole mai puțin folosite în dulapul din hol, iar farfurii, argintărie și pahare de vin într-un bufet din zona de luat masa sau din camera de zi.” Și instituiți o politică „unul înăuntru, unul afară”, astfel încât să țineți dezordinea la distanță. —Lisa Zaslow, organizatoare din New York
Creați zone de depozitare pentru bucătărie
Așezați articolele de bucătărie folosite pentru gătit și prepararea alimentelor în dulapuri lângă aragaz și suprafețele de lucru; cele pentru mâncare ar trebui să fie mai aproape de chiuvetă, frigider și mașină de spălat vase. Și puneți ingredientele lângă locul în care sunt folosite - puneți coșul de cartofi lângă tabla de tăiat; zahăr și făină lângă mixerul cu stand.
Găsiți modalități creative de stocare
Căutați modalități creative de a rezolva două probleme în același timp, cum ar fi un triver care poate fi un decor de perete, apoi dat jos pentru a fi folosit pentru tigăi fierbinți atunci când aveți nevoie de ele. „Prezentați doar lucruri pe care le găsiți atât frumoase, cât și funcționale—adică lucruri pe care vrei să le privești și care servesc, de asemenea, unui scop!” —Sonja Overhiser, blogger de mâncare la A Couple Cooks
Mergeți pe verticală
„Dacă trebuie să scoți articole cu grijă pentru a evita o avalanșă, este greu să păstrezi dulapurile îngrijite. O soluție mai inteligentă este să întorci toate foile de prăjituri, rafturile de răcire și formele de brioșe la 90 de grade și să le depozitezi pe verticală, precum cărțile. Veți putea să scoateți unul cu ușurință fără a le muta pe celelalte. Reconfigurați rafturile dacă aveți nevoie de mai mult spațiu. Și rețineți: așa cum cărțile au nevoie de suport de cărți, va trebui să țineți aceste articole în loc cu separatoare.”—Lisa Zaslow, organizatoare din New York\
Personalizați-vă centrul de comandă
„Când te gândești ce să depozitezi în centrul de comandă al bucătăriei, gândește-te la ce trebuie să realizeze familia ta în acest spațiu, apoi păstrează acolo doar articolele care sunt relevante. Majoritatea oamenilor folosesc un centru de comandă ca un birou satelit la domiciliu pentru a organiza facturile și corespondența, plus programele și temele copiilor. În acest caz, aveți nevoie de un tocător, un coș de reciclare, pixuri, plicuri și ștampile, plus un panou de mesaje. Deoarece oamenii au tendința de a arunca e-mailuri sau cote și capete pe birou, am clienții să creeze cutii sau cuburi pentru fiecare membru al familiei, la fel cum au angajații într-un birou.”— Erin Rooney Doland
Conține dezordinea
Pentru a împiedica dezordinea să se răspândească, utilizați metoda tăvii - închideți tot ce se află pe blaturile dvs. în ea. Mail tinde să fie cel mai mare infractor. „Dacă îți este greu să împiedici să se aglomereze corespondența, mai întâi abordează-te cu aruncările de la bât. Un coș de reciclare în bucătărie sau în garaj este cea mai bună soluție pentru a arunca imediat gunoiul - fluturași și cataloage nedorite.
Organizează-ți gadgeturile
„Este dificil să păstrezi un sertar cu gadgeturi ordonat atunci când conținutul are forme și dimensiuni foarte diferite, așa că îmi place să adaug o inserție extensibilă cu compartimente reglabile. Mai întâi, oferiți-vă mai mult spațiu pentru sertar, scoțând unelte lungi, cum ar fi clești și spatule. Aceștia pot trăi într-un coș pe tejghea. Montați o bandă magnetică de cuțit pe perete pentru a aseza unelte ascuțite (tăietor de pizza, feliere brânză) și depozitați cuțitele într-un suport subțire pe un blat. Apoi umpleți inserția strategic: gadgeturi pe care le utilizați cel mai mult în față și restul în spate.”— Lisa Zaslow
Maximizați spațiul
„Odată ce ați simplificat, este timpul să maximizați spațiul de care dispuneți. Adesea trecută cu vederea este zona peretelui dintre tejghele și dulapuri; pune-l la lucru prin montarea unei benzi de cuțit acolo sau a unei tije pentru prosop. Dacă aveți dulapuri foarte înalte, cumpărați un taburet subțire care se pliază. Treceți-l sub chiuvetă sau în crăpătura de lângă frigider, astfel încât să puteți utiliza zonele superioare.”— Lisa Zaslow
Atingeți ușor articolele din spate
Suzanele leneșe, coșurile de gunoi și sertarele glisante ale dulapurilor pot face mai ușor să vezi și să apuci articolele depozitate adânc în interiorul dulapurilor. Instalați-le pentru a facilita utilizarea fiecărui centimetru de depozitare a dulapului de bucătărie.
Ora postării: Apr-02-2021
