ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸੂਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਲੈਡਲਜ਼ ਹਨ। ਢੁਕਵੇਂ ਸੂਪ ਲੈਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ, ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸੂਪ ਲੈਡਲ ਕਟੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਲੀਅਮ ਮਾਪਣ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। 'ਲਾਡਲ' ਸ਼ਬਦ 'ਹਲਾਦਾਨ' ਸ਼ਬਦ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ 'ਲੋਡ ਕਰਨਾ' ਪੁਰਾਣੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ।
ਪੁਰਾਣੇ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਲੱਡੂ ਅਕਸਰ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਾਬਸ਼ (ਬੋਤਲ ਲੌਕੀ) ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਵੀ।
ਆਧੁਨਿਕ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਲੱਡੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੂਜੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਸਟੀਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਚਾਂਦੀ, ਪਲਾਸਟਿਕ, ਮੇਲਾਮਾਇਨ ਰਾਲ, ਲੱਕੜ, ਬਾਂਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲੱਡੂ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 5 ਇੰਚ (130 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਤੋਂ ਘੱਟ ਲੰਬਾਈ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ 15 ਇੰਚ (380 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬਾਈ ਵਾਲੇ ਵਾਧੂ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸੂਪ ਬੇਸ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਚਮਚ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਹ ਬਰਤਨ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕਈ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਲਾਡਲ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦਾ ਟੂਲ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਸ, ਗ੍ਰੇਵੀਜ਼ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਕਿਮ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਲਾਡਲ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਪ, ਸਟੂਅ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਚਮਚਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਆਮ ਲੈਡਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਹੈਂਡਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਣ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਘੜੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਹਾਲੀਆ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੱਡੂ ਚੱਮਚ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿਬੰਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਦਾਅਵਾ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਜਦੋਂ ਲਾਡਲਾਂ ਕੋਲ ਚਮਚ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੈਂਡਲ ਦਾ ਕੋਣ (ਜੋ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੰਬਵਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਮਚਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਲਾਡਲਿੰਗ, ਸਪੂਨਿੰਗ ਨਹੀਂ।
ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਲੈਡਲਜ਼ ਬੇਸਿਨ ਦੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਦੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੱਲ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੱਡੂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੂੜੀਆਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਸੂਪ ਲੈਡਲਸ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਕੇਟਰਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ।
ਲੰਬਾ ਗੋਲ ਹੈਂਡਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੰਧ 'ਤੇ ਲਟਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੂਪ ਲੈਡਲ ਹੈਂਡਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਪਹਿਲਾ ਇੱਕ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਗੇਜ ਹੈਂਡਲ ਨਾਲ ਹੈ. ਵਨ ਪੀਸ ਸਟਾਈਲ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਗੇਜ ਹੈਂਡਲ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਥਿਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫੜਨ ਵੇਲੇ ਇਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਟਰ ਪਰੂਫ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈਵੀ ਗੇਜ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਸੰਮਿਲਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਖੋਖਲੇ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਲੀਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ ਭੇਜਾਂਗੇ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-22-2021
