ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ and ତୁ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ସତେଜ ମାଛର କଟା ସ୍ୱାଦ ପାଇବା ଏକ ଭଲ season ତୁ | ଘରେ ଏହି ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଆମକୁ ଏକ ଭଲ ସ୍ପାଟୁଲା କିମ୍ବା ଟର୍ନର ଦରକାର | ଏହି ରୋଷେଇ ଘରର ଅନେକ ପ୍ରକାରର ନାମ ଅଛି |
ଟର୍ନର ହେଉଛି ଏକ ରନ୍ଧନ ବାସନ ଯାହାକି ଏକ ଫ୍ଲାଟ କିମ୍ବା ନମନୀୟ ଅଂଶ ଏବଂ ଏକ ଲମ୍ବା ହ୍ୟାଣ୍ଡଲ୍ ଅଛି | ଏହା ଖାଦ୍ୟ ବଦଳାଇବା କିମ୍ବା ପରିବେଷଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ବେଳେବେଳେ ମାଛ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟକୁ ବଦଳାଇବା କିମ୍ବା ପରିବେଷଣ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ପ୍ରଶସ୍ତ ବ୍ଲେଡ୍ ସହିତ ଏକ ଟର୍ନର ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ଅପୂରଣୀୟ |
ସ୍ପାଟୁଲା ହେଉଛି ଟର୍ନର ଏକ ସିନୋନମ୍, ଯାହା ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ଭଜା ପ୍ୟାନରେ ପରିଣତ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଆମେରିକୀୟ ଇଂରାଜୀରେ, ସ୍ପାଟୁଲା ବହୁ ବ୍ୟାପକ, ଫ୍ଲାଟ ବାସନକୁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ସୂଚିତ କରେ | ଏହି ଶବ୍ଦ ସାଧାରଣତ a ଏକ ଟର୍ନର କିମ୍ବା ଫ୍ଲିପର୍ କୁ ବୁ British ାଏ (ବ୍ରିଟିଶ୍ ଇଂରାଜୀରେ ଏକ ମାଛ ସ୍ଲାଇସ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା), ଏବଂ ଏହା ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଉଠାଇବା ଏବଂ ଫ୍ଲପ୍ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ପାନକେକ୍ ଏବଂ ଫିଲେଟ୍ | ଏହା ସହିତ, ପାତ୍ର ଏବଂ ପ୍ଲେଟ୍ ସ୍କ୍ରାପର୍ଗୁଡ଼ିକୁ ବେଳେବେଳେ ସ୍ପାଟୁଲା କୁହାଯାଏ |
ଆପଣ ରୋଷେଇ କରୁଛନ୍ତି, ଗ୍ରିଲ୍ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଫ୍ଲିପ୍ କରୁଛନ୍ତି ତାହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ; ରୋଷେଇ ଘରେ ଆପଣଙ୍କ ଦୁ venture ସାହସିକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଚମତ୍କାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଭଲ କଠିନ ଟର୍ନର ସାହାଯ୍ୟ କରେ | କେବେ ଦୁର୍ବଳ ଟର୍ଣ୍ଣର୍ ସହିତ ତୁମର ଅଣ୍ଡା ଫ୍ଲପ୍ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିଛ? ଏହା ତୁମ ମୁଣ୍ଡ ଉପରେ ଗରମ ଅଣ୍ଡା ଉଡିବା ସହିତ ନର୍କ ଭଳି ହୋଇପାରେ | ସେଥିପାଇଁ ଏକ ଭଲ ଟର୍ନର ରହିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ଯେତେବେଳେ ବିଶେଷ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ସ୍ପାଟୁଲାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏକ କିଥସେନ୍ ବାସନ ଯାହାକି ଏକ ଲମ୍ବା ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲରେ ଲାଗିଥିବା ଏକ ସମତଳ ପୃଷ୍ଠକୁ ନେଇ ଗଠିତ, ଖାଦ୍ୟକୁ ଘୁଞ୍ଚାଇବା, ଉଠାଇବା କିମ୍ବା ଉତ୍ତୋଳନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ଟର୍ନର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯିଏ ବା ଯାହା ମୋଡେ |
ଆପଣ ଏହାକୁ ଏକ ସ୍ପାଟୁଲା, ଟର୍ନର, ସ୍ପ୍ରେଡର୍, ଫ୍ଲିପର୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କ names ଣସି ନାମ ବୋଲି କହିପାରନ୍ତି | ସ୍ପାଟୁଲା ଅନେକ ଭିନ୍ନ ଆକୃତି ଏବଂ ଆକାରରେ ଆସେ | ଏବଂ ନମ୍ର ସ୍ପାଟୁଲା ପାଇଁ ପ୍ରାୟ ଅନେକ ବ୍ୟବହାର ଅଛି | କିନ୍ତୁ ଆପଣ ସ୍ପାଟୁଲାର ଉତ୍ପତ୍ତି ଜାଣିଛନ୍ତି କି? ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରିପାରେ!
“ସ୍ପାଟୁଲା” ଶବ୍ଦର ବ୍ୟାଖ୍ୟା ପ୍ରାଚୀନ ଗ୍ରୀକ୍ ଏବଂ ଲାଟିନ୍ କୁ ଫେରିଯାଏ | ଭାଷାବିତ୍ମାନେ ସହମତ ଅଟନ୍ତି ଯେ ଶବ୍ଦର ମ root ଳିକ ମୂଳ ଗ୍ରୀକ୍ ଶବ୍ଦ “ସ୍ପାଥ୍” ର ପରିବର୍ତ୍ତନରୁ ଆସିଥାଏ | ଏହାର ମୂଳ ପ୍ରସଙ୍ଗରେ, ସ୍ପାଥ୍ ଏକ ଖଣ୍ଡା ଉପରେ ମିଳୁଥିବା ପରି ଏକ ବ୍ୟାପକ ବ୍ଲେଡ୍ କୁ ସୂଚିତ କରେ |
ଏହା ଶେଷରେ ଲାଟିନ୍ ଭାଷାରେ “ସ୍ପାଥା” ଶବ୍ଦ ଭାବରେ ଆମଦାନୀ ହେଲା ଏବଂ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବିଭିନ୍ନ ଲମ୍ବା ଖଣ୍ଡାକୁ ସୂଚାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଲା |
ଆଧୁନିକ ଶବ୍ଦ “ସ୍ପାଟୁଲା” ସୃଷ୍ଟି ହେବା ପୂର୍ବରୁ, ଏହା ଉଭୟ ବନାନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚାରଣରେ ଅନେକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିଥିଲା | “ସ୍ପାଏ” ଶବ୍ଦର ଉତ୍ପତ୍ତି ଖଣ୍ଡା ଦ୍ୱାରା କାଟିବାକୁ ସୂଚିତ କରେ | ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ହ୍ରାସକାରୀ ସଫିକ୍ସ “-ଲା” ଯୋଡାଗଲା, ଫଳାଫଳଟି ହେଲା “ଛୋଟ ଖଣ୍ଡା” –ପାଟୁଲା!
ତେଣୁ, ଏକ ଉପାୟରେ, ଏକ ସ୍ପାଟୁଲା ହେଉଛି ରୋଷେଇ ଘରର ଖଣ୍ଡା!
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ -27-2020 |