32 Grunnleggende om kjøkkenorganisering som du sannsynligvis bør vite nå

1.Hvis du vil bli kvitt ting (som du ikke nødvendigvis trenger!), velg et sorteringssystem som du tror vil være mest nyttig for deg og tingene dine. Og fokuser på å velge det som er mest verdt det å fortsette med på kjøkkenet ditt, i stedet for på det du gir slipp på.

2. Kast alt som er utløpt fra kjøleskapet og pantryet (eller hvor enn du oppbevarer maten din) med jevne mellomrom - men vær klar over forskjellen mellom "siste bruksdato", "selg innen" og "best innen"-datoer, så du ikke kaste bort mat ved et uhell!

3. Etter å ha renset kjøleskapet, oppbevar alt du oppbevarer i henhold til kjøleskapets ~soner~, fordi forskjellige deler av kjøleskapet vil ha litt forskjellige temperaturer og fuktighetsnivåer.

4. Når du vurderer forskjellige organiseringsprodukter, mål alltid før du kjøper. Sørg for at pantrydøren din fortsatt lukkes med det overdørsoppsettet og at sølvtøysarrangøren ikke på en eller annen måte er for høy for skuffen din.

5. Spar deg selv for tid og energi i det lange løp ved å ordne kjøkkenet ditt etter aktivitetene du gjør i hvert område. Så du kan for eksempel legge dine rene kjøkkenhåndklær i skuffen rett ved siden av vasken. Da ville vasken i seg selv være vert for alt du bruker daglig til å vaske oppvasken.

6. Og bruk plassen under vasken til å oppbevare ekstra rengjøringsutstyr og eventuelle oppvaskverktøy du bruker regelmessig, men ikke hele tiden.

7. Drikke kaffe hver morgen? Stable krusene dine i skapet rett over der du kobler til kaffetrakteren, og hvis du regelmessig tar melk til brygget, velg et sted relativt nært kjøleskapet.

8. Og hvis du elsker å bake, kan du velge et bakeskap der du oppbevarer miksebollene, den elektriske mikseren og de grunnleggende bakeingrediensene du pleier å ha rundt deg hele tiden (mel, sukker, natron osv.)

9. Mens du vurderer de forskjellige sonene dine, se etter alle slags lagringsplass ~muligheter~ på kjøkkenet ditt som du kan forvandle ved hjelp av noen få velplasserte deler. Til å begynne med kan baksiden av en skapdør bli et utpekt oppbevaringssted for skjærebrett eller det perfekte stedet for folie og pergamentpapir.

10. Ta med skyveskuffer for å få mest mulig ut av hver tomme plass i et dypt skap (som under vasken eller skapet for oppbevaring av plastbeholdere). De bringer bokstavelig talt alt i de bakre hjørnene frem i en enkelt swoosh, hvor du faktisk kan nå det.

11.Og lett tilgang til alt du har oppbevart helt bakerst i hver av kjøleskapshyllene dine med et sett med gjennomsiktige oppbevaringsbokser. De er også enkle å trekke ut og rengjøre i tilfelle lekkasje eller søl fordi de a) vil inneholde søl og b) er mye lettere å vaske enn hele hyllen.

12.Plukk opp noen få utvidede hyller eller smale kurver under hylle, slik at du kan begynne å dra nytte av den overraskende mengden plass skapene dine har å tilby.

13. Maksimer også hylleplassen til pantryet ditt, spesielt hvis du har hermetikk i nærheten - noe sånt som dette organiseringsstativet, for eksempel, bruker ~tyngdekraften~ for å sørge for at boksene ruller fremover slik at de er enkle å se.

14. Gjenbruk en overdørs sko-arrangør for å legge til billig, praktisk oppbevaring på baksiden av pantryet eller (avhengig av hjemmets utforming!) vaskerom eller garasjeport.

15. Eller hvis du vil ha plass til å oppbevare større, tyngre gjenstander i tillegg til krydderpakker og ting, velg en løsning som vil legge til ekstra hylleplass for pantry, som et solid overdørsstativ.

16.Plasser en Lazy Susan hvor som helst du trenger for å samle en haug med flasker, slik at du raskt kan nå de på baksiden uten å trekke alt ned.

17. Gjør det smale gapet mellom kjøleskapet og veggen til nyttig oppbevaring ved å legge til en slank rullevogn.

18.Når du vurderer forskjellige lagringsalternativer, se etter måter å gjøre det enkelt å se alt på et øyeblikk *og* enkelt både å trekke ut og sette bort. Ta for eksempel en gammel papirarkiver du har liggende for å sortere bakeplatene og kjølestativene.

19. Og på samme måte stable grytene, pannene og pannene dine på en rist, slik at i det øyeblikket du åpner skapdøren, kan du se hvert eneste alternativ og umiddelbart ta tak i den du trenger, ingen omstokking nødvendig.

20. Så ikke glem å dra nytte av den tomme plassen på innsiden av skapet og skapdøren som det perfekte stedet å oppbevare lokk slik at du kan komme til dem uten anstrengelse, takket være ja, Command Hooks.

21. Det samme gjelder krydder: i stedet for å stable dem alle i et skap der du må trekke flere ut for å finne det du leter etter, legg dem alle i en skuff eller monter et stativ i pantryet ditt der du kan se hele utvalget på et øyeblikk.

22.Og te også! I tillegg til å legge ut alle alternativene dine som en ~meny~ så det er enkelt å velge og vrake, kondenserer tebeholdere som denne mengden plass tesamlingen din krever i skapene dine.

23. For de høyeste, mest voluminøse gjenstandene dine kan små strekkstenger gjøre 10 cm med to hyller til et solid tilpasset oppbevaringssted.

24. Undervurder aldri kraften til en godt plassert skuffeorganisator. Enten du bare oppbevarer sølvtøy eller trenger noe mer tilpasset til matlagingsdingsene dine, er det et alternativ der ute for deg.

25. Eller for noe helt tilpasset, spar opp tomme frokostblandinger og snacks for litt, og forvandle dem deretter til de fargerike arrangørene dekket med kontaktpapiret du liker best.

26. Beskytt knivene dine mot å ripe og sløve ved å oppbevare dem på riktig måte – bladene deres skal skilles, aldri bare kastes i en skuff med andre kniver eller redskaper.

27. Vedta noen få organiserings- og lagringsstrategier som kan bidra til å redusere matsløsing – som å utpeke en søppelkasse (eller til og med en gammel skoeske!) i kjøleskapet ditt som en «Spis meg først»-boks.

28.Og enten du har barn eller bare ønsker å spise litt sunnere selv, oppbevar ferdigporsjonerte snacks i en annen lett tilgjengelig søppel (eller, igjen, skoeske!).

29. Slutt å kaste mugne jordbær og visnet spinat (og rydde opp ettervirkningene det etterlater på hyllene dine) ved å oppbevare dem i filtrerte beholdere som virkelig holder alt friskt i nesten to uker.

30. Unngå krysskontaminering ved å oppbevare det rå kjøttet og fisken i sin egen kjøleskapskasse eller skuff, vekk fra alt annet - og hvis kjøleskapet ditt har en skuff merket "kjøtt", forblir den sannsynligvis kaldere enn noen annen skuff, som kan få biffene, baconet og kyllingen til å vare lenger før du tilbereder dem!

31. Pakk alle måltidsforberedelsene eller gårsdagens rester i supertransparente, bruddsikre, lekkasjesikre, lufttette beholdere slik at du vet nøyaktig hva du har for hånden med et enkelt blikk, og ikke bare glem det fordi den er gjemt i bakre hjørne i en ugjennomsiktig beholder.

32. Vurder å dekantere pantrystifter (ris, tørre bønner, pommes frites, godteri, kjeks, osv.) i lufttette OXO Pop-beholdere fordi de holder ting friske lenger enn den originale emballasjen noen gang kunne, samtidig som alt er lett å finne.


Innleggstid: 19. juni 2020