Of je nu een beginner of een professional bent, met deze tools kun je alles aan, van pasta tot taarten. Of u nu uw keuken voor de eerste keer inricht of versleten spullen moet vervangen, uw keuken gevuld houden met het juiste gereedschap is de eerste stap naar een geweldige maaltijd. Als u in dit keukengereedschap investeert, wordt koken een leuke en gemakkelijke bezigheid waar u naar uitkijkt. Dit zijn onze onmisbare keukengereedschappen.
1. Messen
Die slagersblokken vol messen staan leuk op je aanrecht, maar eigenlijk heb je er maar drie nodig: een gekarteld mes, een koksmes van 20 tot 25 centimeter lang en een schilmesje zijn goede basics. Koop de beste messen die je je kunt veroorloven; ze gaan vele jaren mee.
8,5 inch keukenzwart keramisch koksmes
Roestvrijstalen koksmes met anti-aanbaklaag
2. Snijplanken
Twee snijplanken zijn ideaal – één voor rauwe eiwitten en één voor gekookt voedsel en producten – om kruisbesmetting tijdens het koken te voorkomen. Voor rauwe eiwitten gebruiken we bij voorkeur verschillende houten planken voor verschillende toepassingen.
Acaciahouten snijplank met handvat
Rubberen houten snijplank en handvat
3. Kommen
Een set van 3 roestvrijstalen mengkommen die in elkaar passen, bespaart ruimte. Ze zijn goedkoop, veelzijdig en gaan een leven lang mee.
4. Maatlepels en kopjes
Je hebt een volledige set maatlepels en twee sets maatbekers nodig. Eén set kopjes is bedoeld voor het afmeten van vloeistoffen (deze hebben meestal handvatten en schenktuiten) en één set voor het afmeten van droge ingrediënten, die waterpas kunnen worden gezet.
5. Kookgerei
Koekenpannen met anti-aanbaklaag zijn geweldige hulpmiddelen voor beginnende koks, maar vergeet niet om nooit metalen keukengerei op deze pannen te gebruiken; bekraste oppervlakken hebben een negatieve invloed op de anti-aanbaklaag. Je hebt zowel kleine als grote koekenpannen met anti-aanbaklaag nodig. Je hebt ook kleine en grote roestvrijstalen koekenpannen nodig, evenals kleine en grote steelpannen en een soeppan.
6. Thermometer die direct kan worden afgelezen
Een thermometer die u in bijna elke vleesafdeling van de supermarkt of bij andere keukengadgets kunt vinden, is essentieel om ervoor te zorgen dat vlees en gevogelte veilig worden gekookt en naar uw voorkeur worden bereid.
7. Gebruiksvoorwerpen
Het is handig om verschillende gebruiksvoorwerpen te hebben om verschillende recepten te maken. Als je van koken houdt, zijn gebruiksvoorwerpen zoals een dunschiller, houten lepels, een vleeshamer, een schuimspaan, een tang, een pollepel en spatels met anti-aanbaklaag perfect. Als je van bakken houdt, zijn een draadgarde en een deegroller bijzonder handig.
Gemberrasp van roestvrij staal
Roestvrijstalen keukenserveervleesvork
Roestvrijstalen massieve draaier
Posttijd: 22 juli 2020
