(သတင်းအရင်းအမြစ် thekitchn.com မှ)
လက်နဲ့ ပန်းကန်ဆေးနည်းကို သင်သိမယ်ထင်ပါသလား။မင်းဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။(အရိပ်အမြွက်- ပန်းကန်တစ်ခုစီကို ရေနွေးနွေးနှင့် ဆပ်ပြာရေမြှုပ် သို့မဟုတ် ပွတ်တိုက်ဆေးဖြင့် သန့်ရှင်းပေးပါ။) ဆပ်ပြာမှုန့်များ တံတောင်ဆစ်နက်သည့်အခါတွင်လည်း သင်သည် အမှားအယွင်းများ ရှိနိုင်ပါသည်။(ပထမဆုံးအနေနဲ့၊ သင်ဟာ တံတောင်ဆစ်နက်နက်မှာ ဘယ်တော့မှ မဖြစ်သင့်ပါဘူး။)
ပန်းကန်ခွက်ယောက်ထဲမှာ ပန်းကန်ဆေးတဲ့အခါ ဘယ်တော့မှ မလုပ်သင့်တဲ့အရာ ရှစ်ချက်ကို ဖော်ပြလိုက်ပါတယ်။ပုံမှန်ထက် ညစ်ပတ်တဲ့ ပန်းကန်တွေ ပိုစားမိတဲ့အခါ ဒီအရာတွေကို သတိထားဖို့ အထူးအသုံးဝင်ပါတယ်။
1. အဲဒါကို အရမ်းမတွေးပါနဲ့။
ညစာချက်ပြုတ်ပြီးနောက် ညစ်ပတ်သော ပန်းကန်များကို ငုံ့ကြည့်ခြင်းသည် တုန်လှုပ်ချောက်ချားစရာပင်။အမြဲတမ်း ထာဝရယူသွားပုံရတယ်။ပြီးတော့ တီဗီကြည့်ရင်း ဆိုဖာပေါ်မှာ ထိုင်ရင်း "ထာဝရ" ကုန်ဆုံးချင်သည်။အဖြစ်မှန်- များသောအားဖြင့် မယူပါဘူး။အဲဒါရှည်။သင်ထင်ထားတာထက် အချိန်တိုတိုနဲ့ အမြဲတမ်းနီးပါး ပြီးမြောက်နိုင်ပါတယ်။
နောက်ဆုံး ဟင်းပွဲတိုင်းကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ဖို့ မစွမ်းဆောင်နိုင်ဘူးဆိုရင် စတင်ဖို့ "ဆပ်ပြာရေမြှုပ်တစ်တုံး" လှည့်ကွက်ကို စမ်းကြည့်ပါ- ဆပ်ပြာရည်ကို ရေမြှုပ်ပေါ်မှာ ဖြန်းပါ၊ ပွက်ပွက်ဆူလာတဲ့အထိ ဆေးကြောပြီး အနားယူပါ။နောက်ထပ်လှည့်ကွက်- အချိန်တိုင်းကိရိယာတစ်ခု သတ်မှတ်ပါ။မည်မျှမြန်သည်ကို သင်မြင်သည်နှင့် နောက်ညတွင် စတင်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။
2. ညစ်ပတ်သောရေမြှုပ်ကို မသုံးပါနှင့်။
ရေမြှုပ်များသည် အနံ့မစမီ သို့မဟုတ် အရောင်မပြောင်းမီ အချိန်အတော်ကြာ ညစ်ပတ်သည်။ဝမ်းနည်းစရာကောင်းပေမယ့် အမှန်ပါပဲ။သင့်ရေမြှုပ်ကို အပတ်တိုင်း သို့မဟုတ် ထိုထက်ကြာအောင် လဲလှယ်ပြီး ပန်းကန်ပြားတစ်ဝိုက်တွင် ဘက်တီးရီးယားများ ပျံ့နှံ့နေသလား သို့မဟုတ် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်း ရှိမရှိ တွေးနေစရာမလိုပါ။
3. လက်ဗလာနဲ့ မဆေးပါနဲ့။
အလုပ်မသွားခင်မှာ လက်အိတ်ဆွဲဖို့ တစ်မိနစ်လောက် အချိန်ယူပါ (အလုပ်မသွားခင် တစ်စုံတစ်ခုကို ကြိုဝယ်ရပါလိမ့်မယ်)။ခေတ်ဟောင်းလို့ထင်ရပေမယ့် လက်အိတ်ဝတ်တာက သင့်လက်တွေကို ပိုစိုစွတ်စေပြီး ပုံသဏ္ဍာန်ပိုကောင်းစေနိုင်ပါတယ်။သင်သည် လက်သည်းခြေသည်း ခြယ်သသူဖြစ်ပါက သင်၏ လက်သည်းခြေသည်းသည် ပိုမိုကြာရှည်ခံပါသည်။ထို့အပြင် လက်အိတ်များသည် သင့်ပန်းကန်များကို ပိုမိုသန့်ရှင်းစေရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည့် အလွန်ပူပြင်းသော ရေနွေးဒဏ်မှ သင့်လက်များကို အကာအကွယ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။
4. ရေစိမ်ခြင်းကို မကျော်ပါနှင့်။
အချိန်ကုန်သက်သာစေရန် လှည့်ကွက်တစ်ခု- သင်ချက်ပြုတ်နေစဉ်တွင် ညစ်ပတ်နေပြီဖြစ်သော ပန်းကန်လုံး သို့မဟုတ် အိုးကြီးကို ရေစိမ်သည့်ဇုန်အဖြစ် သတ်မှတ်ပါ။ရေနွေးနွေးလေးနဲ့ ဆပ်ပြာနှစ်စက်လောက် ဖြည့်ပေးပါ။ထို့နောက် သေးငယ်သောအရာများကို အသုံးပြုပြီးသည်နှင့် ရေစိမ်ထားသော ဇလုံထဲသို့ လွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။ထိုပစ္စည်းများကို ဆေးကြောရန်အချိန်တန်လျှင် သန့်ရှင်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူလာမည်ဖြစ်သည်။သူတို့ထိုင်နေတဲ့ သင်္ဘောအတွက် ဒီတိုပါပဲ။
ထို့ အပြင်၊ ပိုကြီးသော အိုးများနှင့် အိုးများကို ဇလုံထဲတွင် တစ်ညလုံး ထိုင်ထားရန် မကြောက်ပါနှင့်။ပန်းကန်ခွက်ယောက်ထဲမှာ ညစ်ပတ်နေတဲ့ ပန်းကန်တွေနဲ့ အိပ်ရတာ ရှက်စရာမရှိပါဘူး။
5. ဒါပေမယ့် မစိမ်သင့်တဲ့အရာတွေကို မစိမ်ပါနဲ့။
သံနှင့်သစ်သားစိမ်ခြင်းမပြုသင့်ပါ။အဲဒါကို မင်းသိတယ်၊ ဒါကြောင့် မလုပ်နဲ့။ဓားများကို သံချေးတက်စေခြင်း သို့မဟုတ် လက်ကိုင်များနှင့် ရောထွေးစေနိုင်သောကြောင့် (၎င်းတို့သည် သစ်သားဆိုလျှင်) ဓားများကို စိမ်ခြင်းမပြုသင့်ပါ။ဒီညစ်ပတ်တဲ့အရာတွေကို စင်ဘေးက ကောင်တာမှာထားလိုက်ပြီး အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ သူတို့ကို ဆေးကြောလိုက်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။
6. ဆပ်ပြာကို အလွန်အကျွံမသုံးပါနှင့်။
ပန်းကန်ဆပ်ပြာနဲ့ သင်္ဘောပေါ်တက်ဖို့ ဆွဲဆောင်ဖို့ ဆွဲဆောင်နေတာက ပိုများတယ်လို့ တွေးထားပေမယ့် ဒါက တကယ်မဖြစ်ပါဘူး။တကယ်တော့၊ သင်အသုံးပြုနေတဲ့ပမာဏထက် နည်းနေဖို့ လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ပြီးပြည့်စုံသော ပမာဏကို တွက်ဆရန်၊ ပန်းကန်လုံးသေးသေးတစ်ခုထဲသို့ ဆပ်ပြာရည်ကို ပန်းကန်လုံးငယ်တစ်ခုထဲသို့ ရောစပ်ပြီး ရေမြှုပ်ကို သန့်စင်လိုက်သည်နှင့် ထိုအရည်ထဲသို့ နှစ်ပြီး စမ်းကြည့်ပါ။ဆပ်ပြာဘယ်လောက်လိုသလဲဆိုရင် အံ့သြသွားပါလိမ့်မယ် — ပြီးတော့ ရေဆေးချတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်လည်း ပိုလွယ်ကူလာပါလိမ့်မယ်။နောက်ထပ်အကြံတစ်ခုလား။ရေစင်၏ပန့်ပတ်ပတ်လည်တွင် ရော်ဘာကြိုးတစ်ချောင်းထည့်ပါ။၎င်းသည် သင်စဉ်းစားစရာမလိုဘဲ ပန့်တိုင်းတိုင်းတွင် ဆပ်ပြာမည်မျှရနိုင်သည်ကို ကန့်သတ်မည်ဖြစ်သည်။
7. မင်းရဲ့ နစ်မြုပ်မှုထဲကို စေတနာအပြည့်နဲ့ မနေပါနဲ့။
မင်းရဲ့ ဇလုံထဲက ရေက အရန်စပြုနေပြီ ဒါမှမဟုတ် မင်းမှာ ပစ္စည်းတစ်တန်ရှိနေတယ်ဆိုပါစို့။ပြီးတော့ မင်းမှာ ကြွေဓားတစ်ချောင်းရှိတယ်ဆိုပါစို့။သတိမထားဘဲ ရောက်သွားရင် အလွယ်တကူ ဖြတ်သွားနိုင်တယ်။သင်လုပ်နေတာတွေကို ကြည့်ပြီး ချွန်ထက်တဲ့ ဒါမှမဟုတ် ချွန်ထက်တဲ့အရာတွေ (ဥပမာ ခက်ရင်းခက်တွေ) ကို အထူးအပိုင်းမှာ ထားဖို့စဉ်းစားပါ ဒါမှမဟုတ် အပေါ်က ဆပ်ပြာပန်းကန်လှည့်နည်းကို စမ်းကြည့်ပါ။
8. ရေစိုနေသေးရင် ပန်းကန်တွေကို မစွန့်ပစ်ပါနဲ့။
ပန်းကန်များကို အခြောက်ခံခြင်းသည် ပန်းကန်ဆေးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။စိုစွတ်နေချိန်တွင် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို စွန့်ပစ်ပါက သင့်ဗီဒိုများအတွင်းသို့ အစိုဓာတ်များ ကျရောက်ပြီး ပစ္စည်းကို ညစ်ညမ်းစေကာ မှိုကြီးထွားမှုကို တိုးပွားစေပါသည်။အရာအားလုံးကို ခြောက်သွေ့နေသလို မခံစားရဘူးလား။သင့်ပန်းကန်များကို အခြောက်ခံစင် သို့မဟုတ် ပြားပေါ်တွင် တစ်ညလုံးထားလိုက်ပါ။
ဟင်းပွဲတွေအားလုံးကို ခြောက်ချင်ရင်တော့ ပန်းကန်စင်ကို သုံးရမယ်၊ ဒီတစ်ပတ်မှာ ရွေးချယ်ဖို့ ဟင်းပွဲတစ်လွှာ ဒါမှမဟုတ် နှစ်ဆင့် ရှိတယ်။
ပန်းကန်နှစ်လွှာ
Chrome Plated Dish Drying Rack
စာတင်ချိန်- ဇွန်-၁၁-၂၀၂၁