तुम्ही नवशिक्या असाल किंवा प्रो, ही साधने तुम्हाला पास्ता पासून पाई पर्यंत सर्व गोष्टी हाताळण्यात मदत करतील.तुम्ही तुमचे स्वयंपाकघर पहिल्यांदाच सेट करत असाल किंवा काही जीर्ण वस्तू बदलण्याची गरज असली तरीही, तुमच्या स्वयंपाकघरात योग्य साधनांचा साठा ठेवणे ही उत्तम जेवणाची पहिली पायरी आहे.या स्वयंपाकघरातील साधनांमध्ये गुंतवणूक केल्याने स्वयंपाक करणे ही एक आनंददायक आणि सोपी क्रिया होईल ज्याची तुम्ही अपेक्षा कराल.येथे आमच्याकडे आवश्यक असलेली स्वयंपाकघर साधने आहेत.
1. चाकू
चाकूने भरलेले ते बुचर ब्लॉक्स तुमच्या काउंटरवर छान दिसतात, परंतु तुम्हाला खरोखर फक्त तीनच हवे आहेत: एक सेरेटेड चाकू, एक 8- ते 10-इंच-लांब शेफ चाकू आणि पॅरिंग चाकू या चांगल्या मूलभूत गोष्टी आहेत.तुम्हाला परवडणारे सर्वोत्तम चाकू खरेदी करा - ते बरेच वर्ष टिकतील.
8.5 इंच किचन ब्लॅक सिरॅमिक शेफ चाकू
स्टेनलेस स्टील नॉनस्टिक शेफ चाकू
2. कटिंग बोर्ड
दोन कटिंग बोर्ड आदर्श आहेत - एक कच्च्या प्रथिनांसाठी आणि एक शिजवलेले अन्न आणि उत्पादनांसाठी - स्वयंपाक करताना क्रॉस-दूषित होऊ नये.कच्च्या प्रथिनांसाठी, आम्ही वेगवेगळ्या वापरासाठी वेगवेगळ्या लाकडी बोर्ड वापरण्यास प्राधान्य देतो.
हँडलसह बाभूळ लाकूड कटिंग बोर्ड
रबर लाकूड कटिंग बोर्ड आणि हँडल
3. वाट्या
3 स्टेनलेस-स्टील मिक्सिंग बाऊलचा संच जो एकमेकांमध्ये बसतो तो स्पेस सेव्हर आहे.ते स्वस्त, बहुमुखी आहेत आणि आयुष्यभर टिकतील.
4. चमचे आणि कप मोजणे
आपल्याला मोजण्यासाठी चमच्याचा एक पूर्ण संच आणि मोजण्याचे कप दोन सेट आवश्यक आहेत.कपचा एक संच द्रव मोजण्यासाठी असावा—यामध्ये सहसा हँडल आणि ओतणे असतात—आणि एक संच, कोरडे घटक मोजण्यासाठी, जे समतल केले जाऊ शकतात.
5. कुकवेअर
नॉनस्टिक स्किलेट हे नवशिक्या स्वयंपाकींसाठी उत्तम साधने आहेत, परंतु या तव्यावर कधीही धातूची भांडी वापरू नका—खोजलेल्या पृष्ठभागांचा त्यांच्या नॉनस्टिक पृष्ठभागांवर नकारात्मक परिणाम होतो.तुम्हाला लहान आणि मोठे दोन्ही नॉनस्टिक स्किलेट हवे असतील.तुम्हाला लहान आणि मोठे स्टेनलेस स्टील स्किलेट, तसेच लहान आणि मोठ्या सॉसपॅन आणि स्टॉकपॉट देखील हवे असतील.
6. झटपट-वाचा थर्मामीटर
जवळजवळ प्रत्येक सुपरमार्केट मांस विभागात किंवा इतर स्वयंपाकघरातील गॅझेटसह आढळतात, मांस आणि पोल्ट्री सुरक्षितपणे शिजवलेले आहेत आणि आपल्या आवडीनुसार केले आहेत याची खात्री करण्यासाठी झटपट वाचलेले थर्मामीटर आवश्यक आहे.
7. भांडी
विविध प्रकारची भांडी असणे वेगवेगळ्या पाककृती बनवण्यासाठी उपयुक्त आहे.जर तुम्हाला स्वयंपाक करायला आवडत असेल, तर भाजीपाला सोलणारी भांडी, लाकडी चमचे, मीट मॅलेट, स्लॉट केलेले चमचे, चिमटे, एक लाडू आणि नॉनस्टिक स्पॅटुला यासारखी भांडी योग्य आहेत.जर तुम्हाला बेक करायला आवडत असेल तर वायर व्हिस्क आणि रोलिंग पिन विशेषतः उपयुक्त आहेत.
स्टेनलेस स्टील किचन सर्व्हिंग मीट फोर्क
पोस्ट वेळ: जुलै-22-2020