Сега е лето и е добра сезона за вкус на разни парчиња свежа риба. Потребна ни е добра шпатула или превртувач за да ги подготвиме овие вкусни јадења дома. Постојат многу различни имиња на овој кујнски прибор.
Тарнер е прибор за готвење со рамен или флексибилен дел и долга рачка. Се користи за вртење или сервирање храна. Понекогаш е многу неопходен и незаменлив превртувач со широко сечило што се користи за вртење или послужување риба или друга храна што се готви во тава.
Шпатулата е синоним за вртење, кој се користи и за вртење храна во тава. На американски англиски јазик, шпатулата се однесува на голем број широки, рамни прибор. Зборот најчесто се однесува на превртувач или превртувач (познат на британски англиски како парче риба), и се користи за подигање и превртување на прехранбени производи за време на готвењето, како што се палачинки и филети. Покрај тоа, стругалките за чинии и чинии понекогаш се нарекуваат шпатули.
Не е важно дали готвите, печете на скара или превртувате; добар солиден превртувач е корисен за да ја направи вашата авантура во кујната фантастична. Дали некогаш сте се обиделе да ги превртите јајцата со слаба вртелка? Може да биде како пекол со жешкото јајце кое ви лета над главата. Затоа е многу клучно да се има добар превртувач.
Кога се користи како именки, шпатула значи кујнски прибор кој се состои од рамна површина прикачена на долга рачка, што се користи за вртење, кревање или мешање храна, додека вртење значи оној што или она што се врти.
Може да го наречете шпатула, превртувач, распрскувач, флипер или кое било друго име. Шпатулите доаѓаат во многу различни форми и големини. И има исто толку употреби за скромната шпатула. Но, дали го знаете потеклото на шпатулата? Може само да ве изненади!
Етимологијата на зборот „шпатула“ потекнува многу од старогрчкиот и латинскиот. Лингвистите се согласуваат дека основниот корен на зборот доаѓа од варијации на грчкиот збор „spathe“. Во својот оригинален контекст, spathe се однесува на широко сечило, како оние што се наоѓаат на меч.
Ова на крајот беше увезено на латински како зборот „спата“ и се користеше за да се однесува на одредена разновидност на долг меч.
Пред да настане современиот збор „шпатула“, тој помина низ голем број трансформации и во правописот и во изговорот. Потеклото на зборот „спај“ се однесува на сечење со меч. И кога беше додадена деминутивната наставка „-ула“, резултатот беше збор што значи „мал меч“ - шпатула!
Значи, на некој начин, шпатулата е кујнски меч!
Време на објавување: 27.08.2020
