Ko nga rūnanga kihini kapi, he kuihi kapi, he kaitautai e kikii ana—mehemea ka tino kapi to kiohini ki te uru ki tetahi atu ipu o nga mea kakara katoa, ka hiahia koe ki etahi whakaaro mo te rokiroki kihini hei awhina i a koe ki te whai hua i ia inihi o te waahi.
Tīmatahia to whakariterite ma te tirotiro i nga mea kei a koe.Unuhia nga mea katoa mai i o kapata kihini ka whakawiri i to taputapu kihini ki te waahi ka taea e koe—nga mea kakara kua pau, nga ipu paramanawa kaore he tapoi, nga taarua, nga mea kua pakaru, kua ngaro ranei nga waahanga, me nga taputapu iti e kore e whakamahia he waahi pai hei timata ki te tapahi.
Na, whakamatauria etahi o enei whakaaro mohio ki te rokiroki rūnanga kihini mai i nga kaiwhakarite ngaio me nga kaituhi pukapuka tunu kai hei awhina i a koe ki te whakamaarama i nga mea e pupuri ana koe kia pai ai to whakahaere kihini ki a koe.
Whakamahia to Mokowā Kīhini Maamaa
Kihini iti?Kia whiriwhiri koe mo nga mea e hokona ana e koe i te nuinga."Ko te putea kawhe e rima pauna he mea tika na te mea ka inu koe ia ata, engari karekau he putea raihi 10 pauna," e kii ana a Andrew Mellen, te kaiwhakarite me te kaituhi o New York City.Whakakorehia to Ora!”Arotahi ki te whakairo rūma i roto i o rūnanga.Kua whakakiia nga taonga pouaka ki te hau, no reira ka taea e koe te whakauru atu o aua hua ki runga i nga whata mena ka kuhu koe ki roto i nga ipu tapawha ka taea te hiri.Ki te arotau i to whakahaerenga kihini iti, nekehia nga peihana ranu, nga kapu ine me etahi atu taputapu kihini mai i nga whata ki roto i te kaata ka taea te mahi hei rohe taka kai.Ka mutu, kohia nga mea karekau—pueke tii, peke paramanawa—ki roto i nga ipu maramara, ka taea te tapae kia kore ai e mirimiri i to waahi.”
Whakakorehia nga Kaata
“Mena kei te raru tonu o porotiti kihini, tera pea he nui ake o taonga i te waahi mo taua mea.I roto i te wiki, tirohia he aha nga mea e marara ana i te porohita, ka hoatu he kainga ki aua taonga.Kei te hiahia koe ki tetahi kaiwhakarite mo nga mēra e putu ana?He kete mo nga mahi kura ka tukuna atu e au tamariki i mua i te kai?He waahi mohio ake mo nga momo momo momo ka puta mai i te horoi rihi?Ina whiwhi koe i aua otinga, ka ngawari te tiaki mena ka mahia e koe i nga wa katoa.I nga po katoa i mua i te moenga, mahia he karapa tere o te porohita ka tango i nga mea karekau i a raatau."—Erin Rooney Doland, he kaiwhakarite i Washington, DC, me te kaituhi oKaua rawa e pukumahi ki te rongoa i te marumaru.
Whakaritea nga taonga mo te Khini
"Kaore he patai mo tena: Ma te kihini iti ka akiaki koe ki te kaupapa matua.Ko te mahi tuatahi ko te whakakore i nga taarua.(Kei te tino hiahia koe kia toru nga colander?) Katahi ka whakaarohia he aha te mea me noho ki roto i te kihini me nga mea ka taea te haere ki tetahi atu waahi.Ko etahi o aku kaihoko kei te tunu i nga paraharaha me nga rīhi tiihi iti i whakamahia i roto i te ruma o mua o te whare, me nga pereti, te hiriwa, me nga karaihe waina i roto i te taha o te waahi kai, i te ruma noho ranei.A ka whakarite kaupapa here 'kotahi ki roto, kotahi ki waho', kia kore ai koe e ngau haere.—Lisa Zaslow, te kaiwhakarite i te taone nui o Niu Ioka
Waihanga Rohe Rokiroki Kihini
Whakanohoia nga taonga kihini mo te tunu kai me te taka kai ki roto i nga rūnanga tata ki te umu me nga papa mahi;ko nga mea mo te kai me tata ki te totohu, te pouaka whakamātao, me te horoi rihi.Whakatakotoria he kai ki te wahi e whakamahia ai—whakatakotoria te kete rīwai ki te taha o te papa tapahi;te huka me te paraoa e tata ana ki te whakaranu tu.
Kimihia nga huarahi auaha hei rokiroki
Rapua nga huarahi auaha hei whakaoti rapanga e rua i te wa kotahi—penei i te riipene toi hei whakapaipai pakitara, katahi ka tangohia ki raro hei whakamahi mo nga paraharaha wera ina hiahia koe."Whakaatuhia nga mea ka kitea e koe he ataahua me te mahi—ara, ko nga mea e hiahia ana koe ki te titiro ka whai take ano!"—Ko Sonja Overhiser, he kaituhi kai i A Couple Cooks
Haere Poutū
“Mena ka tika koe ki te kuhu i nga taonga kia kore e pakaru mai, he uaua ki te pupuri i nga rūnanga kia pai.Ko te otinga pai ake ko te huri i nga pepa pihikete katoa, nga whatanga whakamatao, me nga ipu mawhene kia 90 nga nekehanga ka penapena poutū, penei i nga pukapuka.Ka taea e koe te unu i tetahi ki waho ma te kore e huri i etahi atu.Whakaritea ano nga whata ki te hiahia koe kia nui ake te waahi.Kia maumahara: Ka rite ki nga pukapuka e hiahia ana ki nga pukapuka, me pupuri e koe enei taonga me nga wehewehenga.—Lisa Zaslow, kaiwhakarite i te taone nui o Niu Ioka\
Whakaritehia to Pokapū Whakahau
"I te wa e whakaaro ana koe ki nga mea hei penapena i roto i te pokapū whakahau kihini, whakaarohia nga mea e hiahia ana to whanau ki te whakatutuki i tenei waahi, katahi ka mau ki nga mea e tika ana ki reira.Ko te nuinga o nga tangata e whakamahi ana i te pokapu whakahau penei i te tari kaainga amiorangi ki te whakarite pire me nga mēra, me nga raarangi a nga tamariki me nga mahi kaainga.I roto i tera keehi, me hiahia koe ki te kaitapahi, ki te ipu hangarua, ki nga pene, ki nga kopaki me nga pane kuini, me te papa panui.Na te mea he maha nga tangata ki te tuku mēra me nga raru ka mutu ki runga i te teepu, kua whakaritea e au nga kaihoko ki roto i nga pouaka-a-pouaka ranei mo ia mema o te whanau, pera i nga kaimahi i roto i te tari.—Erin Rooney Doland
Kei roto i te Pokarekare
Kia kore ai e horapa te marumaru, whakamahia te tikanga paepae—whakapapahia nga mea katoa kei o porotiti kei roto.Ko te mēra te tangata hara nui rawa atu.“Mehemea he uaua ki a koe te pupuri i nga mēra kia kore e kohia, me mahi tuatahi ki te ruku i te pekapeka.Ko te ipu hangarua i roto i te kihini, i te karati ranei te otinga pai mo te maka tonu i nga paru—nga panui me nga putumōhio kore e hiahiatia.
Whakaritehia o taputapu
“He uaua ki te pupuri i te pouaka taputapu i te wa e tino rerekee ana te ahua me te rahi o nga mea kei roto, no reira e pai ana ahau ki te taapiri i tetahi whakauru whakawhanui me nga waahanga ka taea te whakarite.Tuatahi kia nui ake te mokowhiti ki a koe ma te tango i nga taputapu roa, penei i te kuku me te mokowai.Ka taea e era te noho i roto i te koroke i runga i te kaute.Whakanohoia he riihi maripi autō ki runga i te pakitara hei whakakoi i nga taputapu koi (te kaitapahi pizza, te kaitapahi tiihi), ka penapena maripi ki roto i te putunga iti ki runga i te papa.Katahi ka whakakiia te whakaurunga ma te rautaki: nga taputapu ka whakamahia e koe ki mua me te toenga ki muri."—Lisa Zaslow
Whakanuia te Mokowā
“I te mea kua whakatikahia e koe, kua tae ki te wa ki te whakanui ake i te waahi kei a koe.I te nuinga o te wa ka warewarehia ko te waahi pakitara i waenganui i nga porotiti me nga rūnanga;mahia ma te whakanoho i te riihi maripi ki reira, he rakau tauera ranei.Mena kei a koe nga kaapata teitei rawa atu, hokona mai he kumete hikoi hiroki e takai ana.Horoihia ki raro i te totohu, ki roto ranei i te kapiti i te taha o te pouaka whakamātao kia taea ai e koe te whakamahi i nga waahi o runga.—Lisa Zaslow
Kia ngawari te toro atu ki nga taonga kei muri
Ka taea e nga susans mangere, nga ipu me nga kaitapa reti reti ka ngawari ake te kite—me te hopu—i nga taonga kei roto i nga rūnanga.Whakauruhia kia ngawari ki te whakamahi i ia inihi o te rokiroki rūnanga kīhini.
Wā tuku: Apr-02-2021