Ny lychee dia voankazo tropikaly izay miavaka amin'ny endriny sy ny tsirony. Teratany any Shina izy io saingy mety hitombo any amin'ny faritra mafana sasany any Etazonia toa an'i Florida sy Hawaii. Ny Lychee dia fantatra ihany koa amin'ny hoe "strawberries alligator" noho ny hodiny mena sy mibontsina. Ny lychee dia boribory na oblong ary 1 ½ ka hatramin'ny 2 santimetatra ny savaivony. Ny nofony fotsy manjavozavo dia mamerovero sy mamy, miaraka amin'ny fanamarihana voninkazo. Ny voankazo lychee dia azo hanina ho azy, ampiasaina amin'ny salady voankazo tropikaly, na afangaro amin'ny cocktails, juices, smoothies, ary tsindrin-tsakafo.
Inona ny voankazo Lychee?
Any Azia, ny voankazo lychee dia sarobidy noho ny ampahany betsaka amin'ny nofony hohosana ary matetika no hanina samirery. Antsoina koa hoe voanjo lychee, ny voankazo dia misy sosona telo: ny hodiny mena, ny nofo fotsy ary ny voa volontany. Na dia toa hoditra sy henjana aza ny ivelany, dia mora ny manala azy amin'ny rantsan-tànanao fotsiny. Izany dia hampiharihary anatiny fotsy miaraka amin'ny famirapiratana mamirapiratra sy ara-batana mafy, mitovy amin'ny voaloboka.
fitahirizana
Koa satria mihamangatsiaka ny lychee rehefa mihantitra, dia ilaina ny mitahiry azy tsara. Afangaro amin'ny lamba famaohana ny voankazo ary apetraho ao anaty kitapo plastika misy zipo ambony, ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro. Tsara kokoa anefa ny mampiasa azy ireo haingana mba hankafizana ny tsirony tsy manam-paharoa amin'ny farany.
Ho fitahirizana lava kokoa dia azo atao mangatsiaka ny lychee; apetraho ao anaty kitapo zip-top fotsiny, esory izay rivotra tafahoatra, ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana. Mety hiova loko ny hoditra, fa ny voankazo ao anatiny dia mbola ho mamy. Raha ny marina, mihinana mivantana avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, ny tsirony dia toy ny lychee sorbet.
Sakafo sy tombony
Ny voankazo lychee dia misy antioxidants toy ny Vitamin C sy Vitamin B-complex. Ny fihinanana letisia dia manampy amin'ny famokarana sela mena, ary ny flavonoida miady amin'ny aretina toy ny quercetin dia nampiseho fahombiazana amin'ny fanakanana ny aretim-po sy ny homamiadana. Ny lychee koa dia be fibre izay manampy amin'ny fandevonan-kanina, mampitombo ny metabolism, ary manafoana ny fahazotoan-komana.
Ahoana ny fihinanana Lychee?
Sakafo matsiro sy mamelombelona ho azy ny voankazo lychee manta, na dia betsaka kokoa aza ny azonao atao amin'ny lychee vaovao. Ampiasao ny voankazo ho toerana ifantohan'ny takelaka fromazy, feno karazana chèvre sy cheddar malefaka.
Ny lychee dia matetika ampidirina amin'ny salady voankazo vaovao miaraka amin'ny voankazo tropikaly hafa. Mifanaraka tsara amin'ny akondro, voanio, manga, voankazo mamy ary mananasy izy io. Rehefa ampiasaina amin'ny fomba mitovy amin'ny frezy, ny lychee dia fanampiny mahaliana amin'ny salady zaridaina maitso. Azonao atao mihitsy aza ny manampy lychee sy cashews amin'ny oatmeal ho sakafo maraina matsiro.
Amin'ny sakafo Aziatika, ny voankazo na ny ranom-boankazo lychee dia matetika anisan'ny saosy mamy miaraka amin'ny sakafo matsiro. Ny voankazo ihany koa dia azo ampidirina ao anaty saosy mamy sy marikivy. Malaza ny sakafon'akoho sy trondro, ary ny lychee aza dia nahita fomba fanamboarana saosy barbecue vita an-trano.
Tsindrin-tsakafo sy zava-pisotro maro no ahitana lychee. Ny voankazo dia azo afangaro amin'ny smoothie na masaka amin'ny fomba mamy toy ny tsindrin-tsakafo Thai voaniho. Matetika ny voankazo dia ampiasaina amin'ny fanaovana sirop lychee amin'ny fandrahoana azy amin'ny siramamy sy rano. Ny sirop dia mamy tsara ho an'ny cocktails, dite ary zava-pisotro hafa. Mahafinaritra koa rehefa arotsaka amin'ny gilasy na sorbet.
Fotoana fandefasana: Jul-30-2020