Zupas kauss – universāls virtuves rīks

Kā mēs zinām, mums visiem ir nepieciešami zupas kausiņi āra virtuvē.

Mūsdienās ir daudz veidu zupas kausu, ieskaitot dažādas funkcijas un izskatu. Izmantojot piemērotus zupas kausus, mēs varam ietaupīt savu laiku gardu ēdienu, zupas gatavošanā un uzlabot savu efektivitāti.

Dažām zupas kausu bļodām ir tilpuma mērīšanas atzīmes, lai noteiktu šķidruma daudzumu bļodā. Termins “kauss” ir atvasināts no vārda “hladan”, kas vecajā angļu valodā nozīmē “ielādēt”.

1

Senatnē kausus bieži izgatavoja no tādiem augiem kā kalabaša (pudeļu ķirbis) vai pat jūras gliemežvākiem.

Mūsdienās kausus parasti izgatavo no tiem pašiem nerūsējošā tērauda sakausējumiem kā citus virtuves piederumus; tomēr tie var būt izgatavoti no alumīnija, sudraba, plastmasas, melamīna sveķiem, koka, bambusa vai citiem materiāliem. Kausus izgatavo dažādos izmēros atkarībā no lietošanas veida. Piemēram, mērcēm vai garšvielām tiek izmantoti mazie izmēri, kuru garums ir mazāks par 5 collām (130 mm), savukārt īpaši lielie izmēri, kuru garums pārsniedz 15 collas (380 mm), tiek izmantoti zupas vai zupas pamatnēm.

Šis trauks ir izstrādāts ar plašu karotes pamatni, un tas kalpo vairākiem mērķiem, gatavojot ēdienu. Kauss ir virtuves rīks, ko var izmantot, lai pasniegtu ēdienus, piemēram, mērces, mērces un piedevas, kā arī nosmelt un samaisīt sastāvdaļas.

2

Kausu parasti atzīst par karotes veidu, ko izmanto zupai, sautējumiem vai citiem ēdieniem. Lai gan dizains ir atšķirīgs, tipiskam kausam ir garš rokturis, kas beidzas dziļā bļodā, un bieži vien bļoda ir vērsta leņķī pret rokturi, lai atvieglotu šķidruma izņemšanu no katla vai cita trauka un nogādāšanu bļodā. Jaunākie pētījumi liecina, ka kausi nav karotes, kas ir rūpīgi atmaskotas. Apgalvojums bija tāds, ka, lai gan kausiem ir karotes formas bļoda, roktura leņķis (kas var būt pat perpendikulārs bļodai) nozīmē, ka to lietojums ievērojami atšķiras no karotēm, proti, kauss, nevis karote.

Dažos kausos ir punkts baseina malā, lai šķidruma lešanas laikā nodrošinātu smalkāku plūsmu; tomēr tas var radīt grūtības kreiļiem lietotājiem, jo ​​ir vieglāk izliet pret sevi. Tādējādi daudziem no šiem kausiem ir šādi saspiedumi abās pusēs.

3

 

Nerūsējošā tērauda zupas kausi ir viegli tīrāmi un lieliski piemēroti lietošanai mājas restorānu virtuvē un sabiedriskās ēdināšanas nozarē.

Garais apaļais rokturis padara jūs drošāku un ērtāku lietošanu.

Roktura galā ir caurums, to var piekārt pie sienas un izžāvēt.

4

Ir galvenokārt divu veidu zupas kausu rokturu modeļi. Pirmais ir izgatavots no viena gabala, bet otrais ir ar smagu rokturi. Viengabala stila priekšrocība ir tā, ka varam to ļoti ērti notīrīt. Un smagā roktura priekšrocība ir tā, ka tas izskatās daudz stabilāks un padara to ērtāku, to turot. Turklāt esam uzlabojuši smagā roktura ievietošanas tehniku, lai tas būtu ūdensnecaurlaidīgs, lai ūdens neieplūstu dobā roktura iekšpusē.

Turklāt mums ir daudz dažādu rokturu veidu jūsu izvēlei. Šeit mēs tikai parādām dažus no tiem, tostarp nerūsējošā tērauda vai plastmasas rokturi.

5

Lūdzu, sazinieties ar mums, un mēs jums nosūtīsim sīkāku informāciju.


Izlikšanas laiks: 22. janvāris 2021