Ашканада болушу керек 7 шайман

Сиз башталгычпы же профессионалдуусузбу, бул куралдар сизге макарондон пирогго чейин баарын чечүүгө жардам берет. Сиз ашканаңызды биринчи жолу орнотуп жатасызбы же эскирген буюмдарды алмаштырышыңыз керекпи, ашканаңызды керектүү шаймандар менен камсыз кылуу - сонун тамактын биринчи кадамы. Бул ашкана куралдарына инвестициялоо тамак жасоону сиз чыдамсыздык менен күтө турган жагымдуу жана жеңил иш кылат. Бул жерде биздин ашкана шаймандары бар.

2832

1. Бычактар

Бычактарга толгон касапчы блоктору сиздин столуңузда жакшы көрүнөт, бирок сизге үчөө гана керек: тиштүү бычак, 8-10 дюймдук ашпозчунун бычагы жана кесүүчү бычагы жакшы негиздер. Колуңуздан келген эң жакшы бычактарды сатып алыңыз — алар көп жылга жетет.

8,5 дюймдук ашкана кара керамикалык ашпозчу бычак

Дат баспас болоттон жасалган жабышпаган ашпозчу бычак

 

2. Кесүүчү такталар

Тамак бышыруу учурунда кайчылаш булганууну болтурбоо үчүн эки кесүүчү такта идеалдуу - бири чийки белоктор үчүн, экинчиси бышырылган тамак-аш жана азыктар үчүн. чийки белоктор үчүн, биз ар кандай колдонуу үчүн ар кандай жыгач тактайларды колдонууну каалайбыз.

Туткасы бар акация жыгачын кесүүчү такта

Резина жыгач кесүүчү такта жана тутка

 

3. Идиштер

Биринин ичине кирген дат баспас болоттон жасалган 3 идиштердин топтому мейкиндикти үнөмдөйт. Алар арзан, ар тараптуу жана өмүр бою сакталат.

 

4. Өлчөөчү кашыктар жана чынылар

Сизге өлчөөчү кашыктардын толук комплекти жана өлчөөчү чөйчөктөрдүн эки комплекти керек болот. Чөйчөктөрдүн бир комплекти суюктуктарды өлчөө үчүн болушу керек — алардын көбүнчө туткалары жана куюучу түтүкчөлөрү бар — жана кургак ингредиенттерди өлчөө үчүн бир комплект түзүлүшү мүмкүн.

 

5. Идиш идиштери

Жабышкак эмес идиштер башталгыч ашпозчулар үчүн эң сонун шаймандар, бирок бул идиштерде эч качан металл идиштерди колдонбоңуз — чийилген беттер алардын жабышпаган беттерине терс таасирин тийгизет. Сиз кичинекей жана чоң жабышпаган табактарды каалайсыз. Сиз ошондой эле кичинекей жана чоң дат баспас болоттон жасалган идиштерди, ошондой эле кичинекей жана чоң казандарды жана кампаны каалайсыз.

 

6. Ыкчам окулуучу термометр

Дээрлик ар бир супермаркеттин эт бөлүмүндө же башка ашкана шаймандарында табылган, тез окулуучу термометр эт менен үй канаттууларынын коопсуз бышырылганын жана сиздин каалооңуз боюнча жасалганын текшерүү үчүн абдан маанилүү.

 

7. Идиш-аяк

Ар түрдүү идиштерге ээ болуу ар кандай рецепттерди жасоого жардам берет. Эгерде сиз тамак жасаганды жактырсаңыз, анда жашылча тазалагыч, жыгач кашыктар, эт балка, тиштүү кашык, кычкач, чөмүч жана жабышпаган шпатель сыяктуу идиштер идеалдуу. Эгерде сиз бышырганды жактырсаңыз, анда зым шыпыргыч жана прокат өзгөчө пайдалуу.

Дат баспас болоттон жасалган имбир сүргүч

Дат баспас болоттон жасалган ашкана эт айры

Дат баспас болоттон жасалган катуу токарь


Посттун убактысы: 22-июль 2020-жыл