초보자이든 전문가이든 이 도구는 파스타부터 파이까지 모든 것을 처리하는 데 도움이 됩니다. 처음으로 주방을 꾸미거나 낡은 물건을 교체해야 하는 경우, 주방에 적절한 도구를 구비해 두는 것이 훌륭한 식사를 위한 첫 번째 단계입니다. 이러한 주방 도구에 투자하면 요리가 여러분이 기대하는 즐겁고 쉬운 활동이 될 것입니다. 여기에 우리의 필수 주방 도구가 있습니다.
1. 칼
칼로 가득 찬 정육점 블록은 카운터에 보기에는 좋아 보이지만 실제로는 톱니 모양 칼, 8~10인치 길이의 주방용 칼, 껍질 벗기기 칼 세 개만 있으면 됩니다. 감당할 수 있는 최고의 칼을 구입하세요. 몇 년 동안 사용할 수 있습니다.
8.5인치 주방 블랙 세라믹 셰프 나이프
스테인레스 스틸 붙지 않는 요리사 칼
2. 도마
요리할 때 교차 오염을 방지하려면 두 개의 도마(하나는 생단백질용, 다른 하나는 조리된 식품 및 농산물용)가 이상적입니다. 원시 단백질의 경우 용도에 따라 다양한 나무판을 사용하는 것을 선호합니다.
3. 그릇
스테인리스 스틸 믹싱볼 3개가 서로 들어맞는 세트로 공간을 절약해줍니다. 가격이 저렴하고 다재다능하며 평생 지속됩니다.
4. 계량스푼 & 컵
계량스푼 1세트와 계량컵 2세트가 필요합니다. 한 세트의 컵은 액체를 계량하기 위한 것이어야 하며(일반적으로 손잡이와 주입구가 있음), 한 세트는 수평을 맞출 수 있는 건조한 재료를 계량하기 위한 것입니다.
5. 조리기구
들러붙지 않는 프라이팬은 초보 요리사를 위한 훌륭한 도구이지만 팬에 금속 도구를 사용하지 마십시오. 긁힌 표면은 들러붙지 않는 표면에 부정적인 영향을 미칩니다. 작고 큰 붙지 않는 프라이팬이 모두 필요합니다. 또한 크고 작은 스테인리스 스틸 프라이팬과 크고 작은 냄비, 육수 냄비도 필요합니다.
6. 즉시 판독 가능한 온도계
거의 모든 슈퍼마켓 육류 매장이나 기타 주방 기기에서 찾아볼 수 있는 즉시 판독 온도계는 육류와 가금류를 안전하게 조리하고 원하는 대로 조리하는 데 필수적입니다.
7. 식기류
다양한 도구를 가지고 있으면 다양한 요리법을 만드는 데 도움이 됩니다. 요리를 좋아한다면 야채 껍질 벗기는 도구, 나무 숟가락, 고기 망치, 홈이 있는 숟가락, 집게, 국자, 들러붙지 않는 주걱 등 휴대용 도구가 완벽합니다. 굽는 것을 좋아한다면 털실과 밀방망이가 특히 유용합니다.
게시 시간: 2020년 7월 22일
