ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಪ್ ಲ್ಯಾಡಲ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಔಟ್ಲುಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ವಿಧದ ಸೂಪ್ ಲ್ಯಾಡಲ್ಗಳಿವೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೂಪ್ ಲ್ಯಾಡಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಕೆಲವು ಸೂಪ್ ಲ್ಯಾಡಲ್ ಬೌಲ್‌ಗಳು ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪರಿಮಾಣ ಮಾಪನದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 'ಲ್ಯಾಡಲ್' ಎಂಬ ಪದವು 'ಹ್ಲಾದನ್' ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಹಳೆಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ 'ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು'.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕುಂಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾಲಬಾಶ್ (ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ) ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರ ಚಿಪ್ಪುಗಳಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಡಲ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮಿಶ್ರಲೋಹಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಬೆಳ್ಳಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು, ಮೆಲಮೈನ್ ರಾಳ, ಮರ, ಬಿದಿರು ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಲ್ಯಾಡಲ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 5 inches (130 mm) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉದ್ದದ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 15 inches (380 mm) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಬೇಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶಾಲವಾದ ಚಮಚ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಈ ಪಾತ್ರೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹಲವಾರು ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಡಲ್ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಗ್ರೇವಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ತೆಗೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
ಒಂದು ಲೋಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚಮಚ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕುಂಜವು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಉದ್ದನೆಯ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೌಲ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗೆ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದ್ದು, ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೌಲ್‌ಗೆ ರವಾನಿಸಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಲ್ಯಾಡಲ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿಬಂಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಚಮಚಗಳಲ್ಲ. ಲೋಟಗಳು ಚಮಚದ ಆಕಾರದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಹಿಡಿಕೆಯ ಕೋನವು (ಬೌಲ್‌ಗೆ ಲಂಬವಾಗಿರಬಹುದು) ಎಂದರೆ ಅವುಗಳ ಉಪಯೋಗಗಳು ಚಮಚಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಲ್ಯಾಡಲಿಂಗ್, ಚಮಚವಲ್ಲ.
ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಕೆಲವು ಲ್ಯಾಡಲ್ಗಳು ಜಲಾನಯನದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಂದುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಎಡಗೈ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತನ್ನ ಕಡೆಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಲ್ಯಾಡಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಿಂಚ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸೂಪ್ ಲ್ಯಾಡಲ್ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ಬಳಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಉದ್ದನೆಯ ಸುತ್ತಿನ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಂಧ್ರವಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಸೂಪ್ ಲ್ಯಾಡಲ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಒಂದು ತುಣುಕಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಹೆವಿ ಗೇಜ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು ತುಂಡು ಶೈಲಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಗೇಜ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಭಾರವಾದ ಗೇಜ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಜಲನಿರೋಧಕವಾಗಿಸಲು ಸೇರಿಸುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಟೊಳ್ಳಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-22-2021
