Hangzhou - ឋានសួគ៌នៅលើផែនដី

ពេល​ខ្លះ​យើង​ចង់​រក​កន្លែង​ទេសភាព​សម្រាប់​ធ្វើ​ដំណើរ​ក្នុង​ពេល​វិស្សមកាល​របស់​យើង។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់ណែនាំអ្នកពីឋានសួគ៌សម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នក មិនថារដូវណាក៏ដោយ មិនថាអាកាសធាតុបែបណានោះទេ អ្នកនឹងតែងតែរីករាយជាមួយខ្លួនឯងនៅកន្លែងដ៏អស្ចារ្យនេះ។ អ្វី​ដែល​ខ្ញុំ​ចង់​ណែនាំ​ថ្ងៃ​នេះ គឺ​ទីក្រុង Hangzhou ក្នុង​ខេត្ត Zhejiang ប្រទេស​ចិន​ដីគោក។ ជាមួយនឹងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងលក្ខណៈពិសេសផ្នែកនរវិទ្យាដ៏សម្បូរបែប Zhejiang ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជា "ទឹកដីនៃត្រី និងស្រូវ" "ផ្ទះនៃសូត្រ និងតែ" "តំបន់នៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែប" និង "ឋានសួគ៌សម្រាប់អ្នកទេសចរ" ។

នៅទីនេះ អ្នកនឹងឃើញព្រឹត្តិការណ៍ និងសកម្មភាពសប្បាយៗជាច្រើន ដើម្បីផ្តល់ភាពសប្បាយរីករាយដល់អ្នក និងក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកសម្រាប់វិស្សមកាលទាំងមូលរបស់អ្នក។ កំពុងស្វែងរកកន្លែងយឺតជំនួសមែនទេ? នៅទីនេះអ្នកក៏នឹងរកឃើញវាដែរ។ មានឱកាសជាច្រើនក្នុងការស្វែងរកកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ដែលលាក់ខ្លួនក្នុងចំណោមព្រៃខៀវស្រងាត់នៃដើមឈើបៃតងខ្ពស់ និងឈើរឹង ឬនៅក្បែរជ្រលងភ្នំ ឬបឹងដែលមានរូបភាព។ ខ្ចប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ញាំអាហារថ្ងៃត្រង់ នាំយកសៀវភៅល្អមួយក្បាល អង្គុយមើលទេសភាព និងរីករាយជាមួយភាពអស្ចារ្យនៃតំបន់ដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ។

យើង​អាច​មាន​គំនិត​រដុប​ពី​ព័ត៌មាន​ខាងក្រោម។

មិន​ថា​អ្វី​ដែល​អ្នក​ប្រាថ្នា​នោះ​ទេ អ្នក​នឹង​មិន​បាត់​បង់​អ្វី​ដែល​ត្រូវ​ធ្វើ​ឡើយ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសការឡើងភ្នំ ការស្ទូចត្រី ទេសភាពប្រទេសដ៏ស្រស់បំព្រង សារមន្ទីរវត្ថុបុរាណ ពិព័រណ៍សិប្បកម្ម និងពិធីបុណ្យ ហើយជាការពិតណាស់ ការដើរទិញឥវ៉ាន់។ លទ្ធភាពនៃការសប្បាយ និងការសំរាកលំហែគឺគ្មានទីបញ្ចប់។ ជាមួយនឹងរឿងសប្បាយៗជាច្រើនដែលត្រូវធ្វើក្នុងបរិយាកាសដែលលើកកម្ពស់ការសំរាកលំហែ វាគ្មានអ្វីចម្លែកទេដែលមនុស្សជាច្រើនត្រលប់មកទីនេះពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។

Hangzhou ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជាទីក្រុងវប្បធម៌ដ៏ល្បីល្បាញ។ ប្រាសាទបុរាណ Liangzhu Culture ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទីក្រុង Hangzhou ។ ប្រាសាទបុរាណទាំងនេះមានអាយុកាលតាំងពីឆ្នាំ ២០០០ មុនគ. ហាំងចូវក៏បានបម្រើការជារាជធានីអធិរាជអស់រយៈពេល 237 ឆ្នាំផងដែរ ដែលដំបូងបង្អស់ជារដ្ឋធានីនៃរដ្ឋវូយូ (907-978) កំឡុងសម័យរាជវង្សទាំងប្រាំ ហើយម្តងទៀតជារាជធានីនៃរាជវង្សសុងខាងត្បូង (1127-1279) ។ ឥឡូវនេះ Hangzhou គឺជារាជធានីនៃខេត្ត Zhejiang ដែលមានសង្កាត់ទីក្រុងចំនួនប្រាំបី ទីក្រុងថ្នាក់ស្រុកចំនួនបី និងស្រុកចំនួនពីរដែលស្ថិតនៅក្រោមយុត្តាធិការរបស់ខ្លួន។

ទីក្រុង Hangzhou មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញសម្រាប់ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វា។ Marco Polo ប្រហែលជាអ្នកធ្វើដំណើរអ៊ីតាលីដ៏ល្បីល្បាញបំផុតបានហៅវាថា "ទីក្រុងដ៏ល្អបំផុតនិងអស្ចារ្យបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក" ប្រហែល 700 ឆ្នាំមុន។

ប្រហែលជាកន្លែងទេសភាពដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃទីក្រុង Hangzhou គឺបឹងខាងលិច។ វាប្រៀបដូចជាកញ្ចក់ ដែលតុបតែងជុំវិញដោយល្អាងជ្រៅ និងភ្នំពណ៌បៃតងនៃសម្រស់ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។ ផ្លូវ Bai Causeway ដែលរត់ពីខាងកើតទៅខាងលិច និង Su Causeway ដែលរត់ពីត្បូងទៅជើង មើលទៅដូចជាខ្សែបូពណ៌ពីរអណ្តែតលើទឹក។ កូនកោះទាំងបីដែលមានឈ្មោះថា “អាងទឹកបីដែលឆ្លុះព្រះច័ន្ទ” “Mid-lake Pavilion” និង “Ruangong Mound” ឈរនៅក្នុងបឹងដែលបន្ថែមភាពទាក់ទាញដល់កន្លែងកើតហេតុ។ កន្លែងសម្រស់ដ៏ល្បីល្បាញនៅជុំវិញបឹងខាងលិចរួមមានប្រាសាទ Yue Fei, Xiling Seal-Engraving Society, Breeze-Ruffled Lotus at Quyuan Garden, Autumn Moon Over the Calm Lake និងឧទ្យានជាច្រើនដូចជា "មើលត្រីនៅស្រះផ្កា" និង "Orioles ច្រៀងនៅក្នុង។ Willows”។

西湖

ប៉មកំពូលភ្នំនៅជុំវិញបឹងធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពដែលផ្លាស់ប្តូរជានិច្ចនៃភាពស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេ។ នៅរាយប៉ាយនៅលើភ្នំដែលនៅជាប់គ្នាគឺជារូងភ្នំដែលមានទេសភាព និងល្អាងជាច្រើនដូចជា គុហាទឹកដោះគោ Jade-Milk Cave គុហាពពកពណ៌ស្វាយ រូងផ្ទះថ្ម គុហាតន្ត្រីទឹក និងគុហាពពករ៉ូស៊ី ដែលភាគច្រើនមានរូបចម្លាក់ថ្មជាច្រើនឆ្លាក់នៅលើជញ្ជាំងរបស់ពួកគេ។ ក្នុងចំណោមភ្នំផងដែរ គេឃើញប្រភពទឹកនៅគ្រប់ទីកន្លែង ប្រហែលជាតំណាងដ៏ល្អបំផុតដោយ Tiger Spring, Dragon Well Spring និង Jade Spring ។ កន្លែងដែលមានឈ្មោះថា Nine Creeks និង Eighteen Gullies ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់សម្រាប់ផ្លូវវិលវល់ និងស្ទ្រីមរអ៊ូរទាំ។ កន្លែងទេសភាពផ្សេងទៀតដែលចាប់អារម្មណ៍ជាប្រវត្តិសាស្ត្ររួមមាន វត្តនៃព្រលឹងនៃការដកថយ វត្តនៃភាពសុខដុមទាំងប្រាំមួយ វត្តនៃសេចក្តីមេត្តាករុណាបរិសុទ្ធ វត្ត Baochu ប្រាសាទតាក្វាង និងផ្លូវទេសភាពដែលគេស្គាល់ថាជាផ្លូវដែលធ្វើពីឫស្សីនៅ Yunxi ។

 飞来峰

កន្លែងស្រស់ស្អាតនៅតំបន់ជុំវិញទីក្រុង Hangzhou បង្កើតបានជាតំបន់ដ៏ធំសម្បើមសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលមាន West Lake នៅកណ្តាលរបស់វា។ នៅភាគខាងជើងនៃទីក្រុង Hangzhou មានភ្នំ Chao Hill និងនៅភាគខាងលិចភ្នំ Tianmu ។ ភ្នំ Tianmu ដែលមានព្រៃឈើក្រាស់ក្រែល និងមិនសូវមានមនុស្សរស់នៅ ប្រៀបបាននឹងទឹកដីទេពអប្សរ ដែលអ័ព្ទខ្លាំងគ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលភ្នំ ហើយទឹកហូរថ្លាៗហូរតាមជ្រលងភ្នំ។

 

ស្ថិតនៅភាគខាងលិចនៃទីក្រុង Hanzhou ដែលមានចម្ងាយតែប្រាំមួយគីឡូម៉ែត្រពីច្រក Wulin នៅក្នុងតំបន់កណ្តាលដ៏សំខាន់នៃទីក្រុង Hangzhou និងត្រឹមតែប្រាំគីឡូម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះទៅកាន់ West Lake មានឧទ្យានជាតិសើមដែលមានឈ្មោះថា Xixi ។ តំបន់ Xixi បានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងរាជវង្សហាន និងជិន ដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍនៅក្នុងរាជវង្សថាង និងសុង រីកចម្រើនក្នុងរាជវង្សមីង និងឈីង ដែលត្រូវបានបែងចែកនៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 និងបន្តរីកចម្រើនក្នុងសម័យទំនើប។ រួមជាមួយនឹង West Lake និង Xiling Seal Society Xixi ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "Three Xi" ។ កាលពីអតីតកាល Xixi គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី 60 គីឡូម៉ែត្រការ៉េ។ ភ្ញៀវ​ទេសចរ​អាច​ទៅ​ទស្សនា​វា​ដោយ​ថ្មើរ​ជើង ឬ​តាម​ទូក។ នៅពេលដែលខ្យល់បក់មក ពេលដែលអ្នកបក់ដៃតាមមាត់ព្រែកនៅលើទូក អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ស្រទន់ ស្រឡះថ្លានៃសម្រស់ធម្មជាតិ និងការស្ទាបអង្អែល។

西溪湿地

ឡើងលើទន្លេ Qiantang អ្នកនឹងឃើញខ្លួនឯងនៅ Stork Hill ក្បែរ Terrace ដែល Yan Ziling ជាឥស្សរជននៃរាជវង្សហានខាងកើត (25-220) ចូលចិត្តទៅស្ទូចត្រីតាមដងទន្លេ Fuchen ក្នុងទីក្រុង Fuyang។ នៅក្បែរនោះមានទឹកដីអច្ឆរិយៈ Yaolin នៅ Tongjun Hill ខោនធី Tonglu និងរូងភ្នំ Lingqi ទាំងបីក្នុងទីក្រុង Jiande និងចុងក្រោយគឺបឹងកោះពាន់នៅប្រភពនៃទន្លេ Xin'anjiang ។

ចាប់តាំងពីការអនុវត្តគោលនយោបាយកំណែទម្រង់ និងការបើកចំហទៅកាន់ពិភពខាងក្រៅ ទីក្រុង Hangzhou បានឃើញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាមួយនឹងវិស័យហិរញ្ញវត្ថុ និងធានារ៉ាប់រងដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ខ្ពស់ ទីក្រុង Hangzhou កំពុងតែផ្ទុះឡើងយ៉ាងពិតប្រាកដជាមួយនឹងសកម្មភាពពាណិជ្ជកម្ម។ GDP របស់ខ្លួនបានរក្សាបាននូវកំណើនពីរខ្ទង់សម្រាប់រយៈពេល 28 ឆ្នាំជាប់គ្នា ហើយកម្លាំងសេដ្ឋកិច្ចសរុបរបស់វាឥឡូវនេះឈរនៅលំដាប់ទីបីក្នុងចំណោមរាជធានីខេត្តរបស់ប្រទេសចិន។ ក្នុងឆ្នាំ 2019 ផលិតផលក្នុងស្រុកសរុបសម្រាប់មនុស្សម្នាក់របស់ទីក្រុងបានកើនឡើងដល់ 152,465 យន់ (ប្រហែល 22102 ដុល្លារអាមេរិក)។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រាក់បញ្ញើនៅទីក្រុង និងជនបទជាមធ្យមក្នុងគណនីសន្សំបានឈានដល់ 115,000 យន់ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ អ្នករស់នៅទីក្រុងមានប្រាក់ចំណូល 60,000 យន់ក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

ក្រុង Hangzhou បាន​បើក​ទ្វារ​របស់​ខ្លួន​កាន់​តែ​ទូលំទូលាយ​ទៅ​កាន់​ពិភព​ខាង​ក្រៅ។ ក្នុងឆ្នាំ 2019 អ្នកជំនួញបរទេសបានវិនិយោគសរុបចំនួន 6.94 ពាន់លានដុល្លារក្នុងវិស័យសេដ្ឋកិច្ចចំនួន 219 រួមទាំងឧស្សាហកម្ម កសិកម្ម អចលនទ្រព្យ និងការអភិវឌ្ឍន៍ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធទីក្រុង។ សហគ្រាសកំពូលចំនួន 500 របស់ពិភពលោកមួយរយម្ភៃប្រាំមួយបានធ្វើការវិនិយោគនៅទីក្រុង Hangzhou ។ អ្នកជំនួញបរទេសមកពីជាង 90 ប្រទេស និងតំបន់ជុំវិញពិភពលោក។

 សម្រស់ដែលផ្លាស់ប្តូរ និងមិនអាចពិពណ៌នាបាន។

 មានពន្លឺថ្ងៃ ឬភ្លៀង ទីក្រុង Hangzhou មើលទៅល្អបំផុតនៅនិទាឃរដូវ។ នៅរដូវក្តៅផ្កាឈូករីក។ ក្លិន​ក្រអូប​របស់​ពួក​គេ​នាំ​មក​នូវ​ភាព​សប្បាយ​រីក​រាយ​ដល់​ព្រលឹង​មនុស្ស​ម្នាក់​និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ចិត្ត​ស្រស់​ស្រាយ។ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនាំមកជាមួយនូវក្លិនក្រអូបនៃផ្កា osmanthus រួមជាមួយ chrysanthemums ដែលរីកពេញ។ ក្នុងរដូវរងារ ទេសភាពព្រិលធ្លាក់អាចត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងការឆ្លាក់ត្បូងថ្មដ៏ប្រណិត។ ភាពស្រស់ស្អាតរបស់ West Lake តែងតែផ្លាស់ប្តូរ ប៉ុន្តែមិនដែលបរាជ័យក្នុងការទាក់ទាញ និងច្រកចូលឡើយ។

នៅពេលដែលព្រិលធ្លាក់ក្នុងរដូវរងា មានទេសភាពដ៏អស្ចារ្យមួយនៅបឹងខាងលិច។ នោះគឺព្រិលនៅលើស្ពានបាក់។ តាមពិត​ស្ពាន​មិន​បាក់​ទេ​។ មិន​ថា​ព្រិល​ធ្លាក់​ខ្លាំង​ប៉ុណ្ណា​ទេ កណ្តាល​ស្ពាន​នឹង​មិន​ត្រូវ​បាន​ព្រិល​គ្រប​ដណ្តប់​ឡើយ។ មនុស្សជាច្រើនមក West Lake ដើម្បីមើលវាក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដែលមានព្រិលធ្លាក់។

断桥残雪

ទន្លេពីរ និងបឹងមួយ ស្អាតប្លែក

នៅពីលើទន្លេ Qiantang ទន្លេ Fuchun ដ៏ស្រស់បំព្រងលាតសន្ធឹងលើភ្នំពណ៌បៃតង និងប្រណិត ហើយត្រូវបានគេនិយាយថាស្រដៀងនឹងខ្សែបូត្បូងថ្មថ្លា។ ការធ្វើដំណើរតាមដងទន្លេ Fuchun មនុស្សម្នាក់អាចតាមដានប្រភពរបស់វាទៅកាន់ទន្លេ Xin'anjiang ដែលល្បីល្បាញទីពីរបន្ទាប់ពីទន្លេ Lijiang ដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុង Guilin នៃតំបន់ស្វយ័ត Guangxi Zhuang ។ វាបញ្ចប់ការធ្វើដំណើររបស់ខ្លួននៅក្នុងទីវាលដ៏ធំនៃបឹងកោះពាន់។ អ្នកខ្លះនិយាយថា អ្នកមិនអាចរាប់បានថាតើមានកូនកោះប៉ុន្មាននៅក្នុងតំបន់នេះ ហើយប្រសិនបើអ្នកទទូចឱ្យធ្វើដូច្នេះ អ្នកនឹងបាត់បង់។ នៅ​កន្លែង​មាន​ទេសភាព​បែប​នេះ អ្នក​នឹង​ត្រឡប់​ទៅ​កាន់​ដៃ​នៃ​ធម្មជាតិ​វិញ ដោយ​រីករាយ​ជាមួយ​ខ្យល់​បរិសុទ្ធ និង​សម្រស់​ធម្មជាតិ។

ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងសិល្បៈដ៏អស្ចារ្យ

ភាពស្រស់ស្អាតរបស់ Hangzhou បានបណ្តុះ និងបំផុសគំនិតដល់សិល្បករជំនាន់ក្រោយ៖ កវី អ្នកនិពន្ធ វិចិត្រករ និងអ្នកសរសេរអក្សរផ្ចង់ ដែលពេញមួយសតវត្សមកហើយ បានបន្សល់ទុកនូវកំណាព្យអមតៈ អត្ថបទ គំនូរ និងអក្សរផ្ចង់ក្នុងការសរសើរទីក្រុង Hangzhou ។

ជាងនេះទៅទៀត សិល្បៈ និងសិប្បកម្មប្រជាប្រិយរបស់ទីក្រុង Hangzhou មានភាពសំបូរបែប និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ រចនាប័ទ្មរស់រវើក និងប្លែកពីគេរបស់ពួកគេ ទទួលបានភាពទាក់ទាញដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ ជាឧទាហរណ៍ មានសិល្បៈប្រជាប្រិយដ៏ល្បីមួយ គឺកន្ត្រកត្បាញដោយដៃ ដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅទីនេះ។ វា​ជា​ការ​អនុវត្ត​ជាក់ស្តែង​និង​ឆ្ងាញ់។

សណ្ឋាគារប្រកបដោយផាសុកភាព និងម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ

សណ្ឋាគារនៅ Hangzhou មានគ្រឿងបរិក្ខារទំនើបៗ និងផ្តល់សេវាកម្មល្អ។ ម្ហូប West Lake ដែលមានដើមកំណើតនៅក្នុងរាជវង្សសុងខាងត្បូង (1127-1279) មានភាពល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិ និងរសជាតិរបស់វា។ ដោយ​មាន​បន្លែ​ស្រស់ និង​សត្វ​ស្លាប ឬ​ត្រី​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ អ្នក​អាច​ភ្លក់​ម្ហូប​សម្រាប់​រសជាតិ​ធម្មជាតិ។ មានមុខម្ហូបនៅហាងចូវដ៏ល្បីបំផុតចំនួន 10 ដូចជា សាច់ជ្រូកដុងប៉ូ សាច់មាន់សុំទាន បង្គាបំពងជាមួយតែនាគ ស៊ុបត្រីខ្ពស់របស់លោកស្រី សុង និងត្រីចៀនបឹងខាងលិច ហើយសូមយកចិត្តទុកដាក់លើគេហទំព័ររបស់យើងសម្រាប់ការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពបន្ទាប់សម្រាប់រសជាតិ និង វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ។

东坡肉 宋嫂鱼羹 西湖醋鱼


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៨-សីហា ២០២០