មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង ឬជាអ្នកជំនាញនោះទេ ឧបករណ៍ទាំងនេះនឹងជួយអ្នកដោះស្រាយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងពីប៉ាស្តារហូតដល់នំប៉ាវ។ មិនថាអ្នកកំពុងរៀបចំផ្ទះបាយរបស់អ្នកជាលើកដំបូង ឬត្រូវការជំនួសរបស់ប្រើប្រាស់មួយចំនួនក៏ដោយ ការរក្សាផ្ទះបាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងឧបករណ៍ត្រឹមត្រូវគឺជាជំហានដំបូងសម្រាប់អាហារដ៏អស្ចារ្យ។ ការវិនិយោគលើឧបករណ៍ផ្ទះបាយទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យការចម្អិនអាហារជាសកម្មភាពដ៏រីករាយ និងងាយស្រួលដែលអ្នកនឹងទន្ទឹងរង់ចាំ។ នេះគឺជាឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលត្រូវតែមានរបស់យើង។
1. កាំបិត
ប្លុកអ្នកកាប់សាច់ទាំងនោះដែលពោរពេញដោយកាំបិតមើលទៅស្អាតនៅលើតុរបស់អ្នក ប៉ុន្តែអ្នកពិតជាត្រូវការតែបីប៉ុណ្ណោះ៖ កាំបិតចុងភៅ កាំបិតចុងភៅប្រវែង 8 ទៅ 10 អ៊ីញ និងកាំបិតផ្គាក់គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ល្អ។ ទិញកាំបិតល្អបំផុតដែលអ្នកអាចទិញបាន - ពួកវានឹងមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។
កាំបិតចុងភៅសេរ៉ាមិចខ្មៅ 8.5 អ៊ីញ
កាំបិតចុងភៅ ដែកអ៊ីណុក
2. ក្តារកាត់
បន្ទះកាត់ពីរគឺល្អ - មួយសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនឆៅ និងមួយទៀតសម្រាប់អាហារឆ្អិន និងផលិតផល - ដើម្បីជៀសវាងការចម្លងរោគនៅពេលចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនឆៅ យើងចូលចិត្តប្រើក្តារឈើផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខុសៗគ្នា។
ក្តារកាត់ឈើអាកាស្យាជាមួយនឹងចំណុចទាញ
3. ចាន
សំណុំនៃចានលាយដែកអ៊ីណុកចំនួន 3 ដែលដាក់នៅខាងក្នុងមួយផ្សេងទៀតគឺជាឧបករណ៍សន្សំសំចៃ។ ពួកវាមានតម្លៃថោក ប្រើបានច្រើន និងអាចប្រើប្រាស់បានពេញមួយជីវិត។
4. វាស់ស្លាបព្រា និងពែង
អ្នកនឹងត្រូវការស្លាបព្រាវាស់មួយឈុត និងពែងវាស់ពីរឈុត។ មួយឈុតនៃពែងគួរតែសម្រាប់វាស់វត្ថុរាវ—ជាធម្មតាទាំងនេះមានចំណុចទាញ និងចាក់ទឹក—ហើយមួយឈុតសម្រាប់វាស់គ្រឿងផ្សំស្ងួត ដែលអាចត្រូវបានកម្រិត។
5. ចង្ក្រានបាយ
ចានដែលមិនមានស្ទីក គឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ចុងភៅដែលចាប់ផ្តើមដំបូង ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាកុំប្រើប្រដាប់ធ្វើពីដែកនៅលើខ្ទះទាំងនេះទេ ផ្ទៃដែលមានស្នាមឆ្កូតប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ផ្ទៃមិនស្អិតរបស់វា។ អ្នកនឹងចង់បានទាំងចានតូច និងធំ។ អ្នកក៏នឹងចង់បានចានដែកអ៊ីណុកតូច និងធំ ព្រមទាំងចានតូចធំ និងចានស្តុកមួយផងដែរ។
6. Instant-Read Thermometer
រកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់ផ្នែកសាច់ក្នុងផ្សារទំនើប ឬជាមួយឧបករណ៍ផ្ទះបាយផ្សេងទៀត ទែម៉ូម៉ែត្រដែលអាចអានបានភ្លាមៗគឺចាំបាច់សម្រាប់ប្រាកដថាសាច់ និងបសុបក្សីត្រូវបានចម្អិនដោយសុវត្ថិភាព និងធ្វើតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
7. ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់
ការមានប្រដាប់ប្រដាផ្សេងៗមានប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើរូបមន្តផ្សេងៗ។ បើអ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប ចូលទៅប្រដាប់ប្រដារដូចជា សំបកបន្លែ ស្លាបព្រាឈើ សាច់អាំង ស្លាបព្រាបាយ ចង្កឹះ កន្ទេល និងប៉ាតាឡាមិនស្អិត គឺល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដុតនំ ខ្សែលួស និងម្ជុលរំកិលមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។
ផ្ទះបាយដែកអ៊ីណុក បម្រើសាច់អាំង
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២២ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២០