עכשיו קיץ וזו עונה טובה לטעום פרוסות דגים טריות שונות. אנחנו צריכים מרית טובה או טרנר כדי להכין את המנות הטעימות האלה בבית. יש הרבה שמות שונים של כלי מטבח זה.
טרנר הוא כלי בישול בעל חלק שטוח או גמיש וידית ארוכה. הוא משמש להפיכה או הגשת מזון. לפעמים טרנר עם להב רחב המשמש להפיכה או הגשת דגים או מזון אחר שמתבשל במחבת הוא מאוד הכרחי ואין לו תחליף.
מרית היא סינונום של טרנר, המשמש גם להפיכת מזון במחבת. באנגלית אמריקאית, מרית מתייחסת בגדול למספר כלים רחבים ושטוחים. המילה מתייחסת בדרך כלל לטרנר או סנפיר (המכונה באנגלית בריטית פרוסת דג), והיא משמשת להרמה והיפוך של פריטי מזון במהלך הבישול, כגון פנקייק ופילה. בנוסף, מגרדי קערות וצלחות נקראים לפעמים מרית.
זה לא משנה אם אתה מבשל, צולה או מתהפך; טרנר מוצק טוב שימושי כדי להפוך את ההרפתקה שלך במטבח לפנטסטית. ניסית פעם להפוך את הביצים שלך עם טרנר חלש? זה יכול להיות כמו גיהנום כשהביצה הלוהטת עפה על הראש שלך. לכן חשוב מאוד להחזיק בטרנר טוב.
כאשר משתמשים בה כשמות עצם, מרית פירושה כלי קיטצ'ן המורכב ממשטח שטוח המחובר לידית ארוכה, המשמש להפיכה, הרמה או ערבוב של מזון, ואילו טרנר פירושו מי או זה שמסתובב.
אתה יכול לקרוא לזה מרית, טרנר, מפזר, סנפיר או כל שמות אחרים. מרית מגיעות בצורות וגדלים רבים ושונים. ויש כמעט שימושים למרית הצנועה. אבל האם אתה יודע מה מקור המרית? זה יכול פשוט להפתיע אותך!
האטימולוגיה של המילה "מרית" חוזרת ליוונית וללטינית עתיקה. בלשנים מסכימים שהשורש הבסיסי של המילה מגיע מגרסאות של המילה היוונית "ספאטה". בהקשר המקורי שלו, spathe התייחס ללהב רחב, כמו אלה שנמצאו על חרב.
זה יובא בסופו של דבר ללטינית בתור המילה "ספאטה" ושימשה להתייחסות למגוון ספציפי של חרבות ארוכות.
לפני שהמילה המודרנית "מרית" נוצרה, היא עברה מספר תמורות הן באיות והן בהגייה. מקור המילה "עיקור" התייחס לחיתוך בחרב. וכאשר נוספה הסיומת הקטנה "-ולה", התוצאה הייתה מילה שמשמעותה "חרב קטנה" - מרית!
אז, במובן מסוים, מרית היא חרב מטבח!
זמן פרסום: 27 באוגוסט 2020
