7 nauðsynleg eldhúsverkfæri

Hvort sem þú ert byrjandi eða atvinnumaður, þá munu þessi verkfæri hjálpa þér að takast á við allt frá pasta til bökur. Hvort sem þú ert að setja upp eldhúsið þitt í fyrsta skipti eða þarft að skipta út slitnum hlutum, þá er það fyrsta skrefið að frábærri máltíð að halda eldhúsinu þínu með réttum verkfærum. Fjárfesting í þessum eldhúsverkfærum mun gera eldamennsku að skemmtilegri og auðveldri starfsemi sem þú munt hlakka til. Hér eru nauðsynleg eldhúsáhöld okkar.

2832

1. Hnífar

Þessar sláturkubbar fullar af hnífum líta vel út á borðinu þínu, en þú þarft í raun aðeins þrjá: hnífur með rifnum, 8 til 10 tommu langan kokkahníf og skurðarhníf eru góð grunnatriði. Kauptu bestu hnífana sem þú hefur efni á - þeir endast í mörg ár.

8,5 tommu eldhús svartur keramik kokkhnífur

Nonstick matreiðsluhnífur úr ryðfríu stáli

 

2. Skurðarbretti

Tvö skurðarbretti eru tilvalin - önnur fyrir hráprótein og önnur fyrir eldaðan mat og framleiðslu - til að forðast krossmengun við matreiðslu. Fyrir hráprótein viljum við frekar nota mismunandi viðarplötur fyrir mismunandi notkun.

Skurðbretti úr akasíuviði með handfangi

Skurðbretti og handfang úr gúmmíviði

 

3. Skálar

Sett af 3 blöndunarskálum úr ryðfríu stáli sem passa hver inn í aðra sparar pláss. Þau eru ódýr, fjölhæf og endast alla ævi.

 

4. Mæliskeiðar og bollar

Þú þarft eitt fullt sett af mæliskeiðum og tvö sett af mælibollum. Eitt sett af bollum ætti að vera til að mæla vökva - þeir eru venjulega með handföngum og hellistútum - og eitt sett, til að mæla þurrefni, sem hægt er að jafna út.

 

5. Eldaáhöld

Nonstick pönnur eru frábær verkfæri fyrir byrjendur matreiðslumanna, en mundu að nota aldrei málmáhöld á þessar pönnur - rispaðir fletir hafa neikvæð áhrif á nonstick yfirborð þeirra. Þú munt vilja bæði litlar og stórar nonstick pönnur. Þú vilt líka litlar og stórar pönnur úr ryðfríu stáli, svo og litla og stóra potta og pott.

 

6. Skyndilestur hitamælir

Finnst í næstum öllum kjöthlutum stórmarkaða eða með öðrum eldhúsgræjum, skyndilesandi hitamælir er nauðsynlegur til að tryggja að kjöt og alifuglar séu eldað á öruggan hátt og gert að eigin óskum.

 

7. Áhöld

Að hafa margs konar áhöld er gagnlegt til að búa til mismunandi uppskriftir. Ef þér finnst gaman að elda, þá eru áhöld eins og grænmetisskrjálsari, tréskeiðar, kjöthammer, gömul skeið, töng, sleif og nonstick spaða fullkomin. Ef þér finnst gaman að baka eru vírþeytari og kökukefli sérstaklega gagnleg.

Engiferrasp úr ryðfríu stáli

Ryðfrítt stál Eldhús þjóna kjötgaffli

Ryðfrítt stál gegnheill snúningsvél


Birtingartími: 22. júlí 2020