Ugbu a ọ bụ ọkọchị, ọ bụkwa oge dị mma ịnụ ụtọ iberibe azụ̀ dị ọhụrụ. Anyị chọrọ ezigbo spatula ma ọ bụ turner iji kwadebe nri ndị a na-atọ ụtọ n'ụlọ. Enwere ọtụtụ aha dị iche iche nke ngwa kichin a.
Turner bụ arịa esi esi nri nke nwere akụkụ dị larịị ma ọ bụ na-agbanwe agbanwe yana aka dị ogologo. A na-eji ya atụgharị ma ọ bụ na-enye nri. Mgbe ụfọdụ, ntụgharị nwere agụba sara mbara nke a na-eji atụgharị ma ọ bụ nye azụ ma ọ bụ nri ndị ọzọ esitere n'ite frying dị ezigbo mkpa na enweghị ike dochie ya.
Spatula bụ synonum nke turner, nke a na-ejikwa maka ịtụgharị nri na pan fry. Na Bekee Amerịka, spatula na-ezo aka n'ọtụtụ arịa sara mbara ma dị larịị. Okwu a na-ezokarị aka na ntụgharị ma ọ bụ flipper (nke a maara n'asụsụ Bekee dị ka iberi azụ), a na-ejikwa ya ebuli ma tụgharịa ihe oriri n'oge isi nri, dị ka pancakes na fillet. Na mgbakwunye, a na-akpọ spatulas efere na efere efere mgbe ụfọdụ.
Ọ baghị uru ma ị na-esi nri, na-esi nri ma ọ bụ na-atụgharị; ezigbo ntụgharị siri ike na-abịa na aka iji mee ka njem gị na kichin mara mma. Ọ dịtụla mgbe ị nwara iji ntụgharị na-adịghị ike tụgharịa akwa gị? O nwere ike dị ka hell na akwa dị ọkụ na-efe n'elu isi gị. Ọ bụ ya mere inwe ezigbo turner ji dị oke mkpa.
Mgbe ejiri ya dị ka aha, spatula pụtara arịa kithcen nke nwere elu dị larịị etinyere na ogologo aka, nke a na-eji maka ntụgharị, ibuli ma ọ bụ kpalie nri, ebe turner pụtara onye ma ọ bụ nke na-atụgharị.
Ị nwere ike ịkpọ ya spatula, ihe ntụgharị, ihe na-ekesa, flipper ma ọ bụ aha ọ bụla ọzọ. Spatulas na-abịa n'ụdị dị iche iche na nha. Na enwere ihe dị ka ọtụtụ ojiji maka spatula dị umeala n'obi. Ma ị maara ebe spatula si malite? O nwere ike iju gị anya!
Nkọwa okwu nke okwu ahụ bụ "spatula" na-alaghachi na Grik na Latin oge ochie. Ndị ọkà mmụta asụsụ kwenyere na mgbọrọgwụ nke okwu ahụ sitere na ọdịiche dị na okwu Grik "spathe". N'okwu ya na mbụ, spathe na-ezo aka na agụba sara mbara, dị ka nke a chọtara n'elu mma agha.
E mechara webata nke a na Latin dị ka okwu “spatha” ma jiri ya mee ihe na-ezo aka n'ụdị mma agha ogologo dị iche iche.
Tupu okwu ọgbara ọhụrụ ahụ bụ "spatula" abịa, ọ gara n'ọtụtụ mgbanwe n'ụdị mkpoputa na ịkpọ okwu. Isi mmalite nke okwu ahụ bụ "spay" na-ezo aka na iji mma agha gbuchapụ. Na mgbe a gbakwụnyere mbelata mbelata “-ula”, ihe si na ya pụta bụ okwu pụtara “obere mma agha” -spatula!
Yabụ, n'ụzọ, spatula bụ mma agha kichin!
Oge nzipu: Ọgọst-27-2020