Sekarang musim panas dan merupakan musim yang baik untuk mencicipi aneka irisan ikan segar.Kami membutuhkan spatula atau pembalik yang bagus untuk menyiapkan hidangan lezat ini di rumah.Ada banyak nama yang berbeda dari perkakas dapur ini.
Turner adalah alat masak yang memiliki bagian pipih atau lentur dan gagang yang panjang.Digunakan untuk membalik atau menyajikan makanan.Terkadang turner dengan bilah lebar yang digunakan untuk membalik atau menyajikan ikan atau makanan lain yang dimasak dalam wajan sangat diperlukan dan tidak tergantikan.
Spatula adalah sinonum dari turner, yang juga digunakan untuk membalik makanan di wajan.Dalam bahasa Inggris Amerika, spatula merujuk secara luas ke sejumlah peralatan datar yang luas.Kata tersebut umumnya mengacu pada turner atau flipper (dikenal dalam bahasa Inggris Inggris sebagai irisan ikan), dan digunakan untuk mengangkat dan membalik makanan selama memasak, seperti pancake dan fillet.Selain itu, pengikis mangkuk dan piring terkadang disebut spatula.
Tidak masalah apakah Anda sedang memasak, memanggang atau membalik;pembalik padat yang baik sangat berguna untuk membuat petualangan Anda di dapur menjadi fantastis.Pernah mencoba membalik telur Anda dengan pembalik yang lemah?Ini bisa menjadi seperti neraka dengan telur panas beterbangan di atas kepala Anda.Itu sebabnya memiliki turner yang baik sangat penting.
Bila digunakan sebagai kata benda, spatula berarti perkakas dapur yang terdiri dari permukaan datar yang dilekatkan pada gagang panjang, digunakan untuk membalik, mengangkat atau mengaduk makanan, sedangkan turner berarti yang memutar.
Anda bisa menyebutnya spatula, turner, spreader, flipper atau nama lainnya.Spatula tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran.Dan ada banyak kegunaan untuk spatula sederhana.Tapi tahukah Anda asal usul spatula?Ini mungkin mengejutkan Anda!
Etimologi kata "spatula" berasal dari bahasa Yunani kuno dan Latin.Ahli bahasa setuju bahwa akar dasar kata tersebut berasal dari variasi kata Yunani "spathe".Dalam konteks aslinya, spathe mengacu pada bilah lebar, seperti yang ditemukan pada pedang.
Ini akhirnya diimpor ke dalam bahasa Latin sebagai kata "spatha" dan digunakan untuk merujuk pada jenis pedang panjang tertentu.
Sebelum kata modern "spatula" muncul, ia mengalami sejumlah transformasi baik dalam pengejaan maupun pengucapan.Asal kata “spay” merujuk pada pemotongan dengan pedang.Dan ketika akhiran kecil “-ula” ditambahkan, hasilnya adalah kata yang berarti “pedang kecil” –spatula!
Jadi, bisa dibilang, spatula adalah pedang dapur!
Waktu posting: 27 Agustus-2020