1.Jika Anda ingin membuang barang (yang sebenarnya tidak harus Anda lakukan!), pilihlah sistem penyortiran yang menurut Anda paling berguna bagi Anda dan barang Anda. Dan pusatkan perhatian Anda pada memilih apa yang paling berharga untuk terus disertakan di dapur Anda, bukan pada apa yang Anda lepaskan.
2. Buanglah segala sesuatu yang kadaluwarsa dari lemari es dan dapur Anda (atau di mana pun Anda menyimpan makanan) secara rutin — namun ketahuilah perbedaan antara tanggal “use by”, “sell by” dan “best by”, agar Anda tidak membuangnya. secara tidak sengaja membuang makanan!
3.Setelah membersihkan lemari es, simpan semua yang Anda simpan sesuai dengan ~zona~ lemari es Anda, karena bagian-bagian lemari es yang berbeda akan memiliki suhu dan tingkat kelembapan yang sedikit berbeda.
4. Saat Anda mempertimbangkan produk pengorganisasian yang berbeda, selalu ukur sebelum Anda membeli. Pastikan pintu dapur Anda tetap tertutup dengan pengaturan di atas pintu dan pengatur peralatan perak tidak terlalu tinggi untuk laci Anda.
5.Hemat waktu dan tenaga dalam jangka panjang dengan menata dapur sesuai dengan aktivitas yang Anda lakukan di setiap area. Jadi, Anda bisa meletakkan handuk dapur bersih, misalnya, di laci tepat di sebelah wastafel. Kemudian wastafel Anda sendiri akan menampung semua yang Anda gunakan setiap hari untuk mencuci piring.
6.Dan gunakan ruang di bawah wastafel untuk menyimpan perlengkapan pembersih tambahan dan alat pencuci piring yang biasa Anda gunakan, tetapi tidak setiap saat.
7.Minum kopi setiap pagi? Tumpuk mug Anda di lemari tepat di atas tempat Anda mencolokkan alat pembuat kopi, dan jika Anda sering membawa susu bersama minuman Anda, pilihlah tempat yang relatif dekat dengan lemari es.
8. Dan jika Anda suka membuat kue, Anda dapat memilih lemari pemanggang untuk menyimpan mangkuk pencampur, mixer listrik, dan bahan-bahan dasar untuk membuat kue yang biasanya selalu Anda simpan (tepung, gula, soda kue, dll.)
9. Saat Anda mempertimbangkan zona yang berbeda, carilah semua jenis ruang penyimpanan ~peluang~ di dapur Anda yang dapat Anda ubah dengan bantuan beberapa barang yang ditempatkan dengan baik. Untuk memulai, bagian belakang pintu lemari bisa menjadi tempat penyimpanan talenan atau tempat yang tepat untuk kertas timah dan kertas roti Anda.
10.Mintalah laci geser untuk memaksimalkan setiap inci ruang di lemari yang dalam (seperti di bawah wastafel, atau lemari wadah penyimpanan plastik Anda). Mereka benar-benar membawa segala sesuatu di sudut belakang ke depan dalam satu gerakan, di mana Anda benar-benar dapat mencapainya.
11. Dan dengan mudah mengakses semua yang Anda simpan di bagian paling belakang setiap rak lemari es Anda dengan satu set tempat penyimpanan transparan. Rak juga mudah untuk ditarik keluar dan dibersihkan jika terjadi kebocoran atau tumpahan karena a) dapat menampung kotoran dan b) lebih mudah untuk dicuci dibandingkan keseluruhan rak.
12. Ambil beberapa rak yang melebar atau keranjang sempit di bawah rak sehingga Anda dapat mulai memanfaatkan banyaknya ruang yang ditawarkan lemari Anda.
13. Maksimalkan juga ruang rak dapur Anda, terutama jika Anda menyimpan makanan kaleng — rak pengatur seperti ini, misalnya, menggunakan ~gravitasi~ untuk memastikan kaleng terus bergulir ke depan sehingga mudah dilihat.
14.Gunakan kembali pengatur sepatu di luar pintu untuk menambahkan penyimpanan yang murah dan nyaman di bagian belakang dapur Anda atau (tergantung tata letak rumah Anda!) ruang cuci atau pintu garasi.
15.Atau jika Anda ingin ruang untuk menyimpan barang-barang yang lebih besar dan berat selain paket bumbu dan barang-barang lainnya, pilihlah solusi yang akan menambah ruang rak dapur ekstra, seperti rak di atas pintu yang kokoh.
16. Letakkan Lazy Susan di mana pun Anda perlu mengumpulkan banyak botol, sehingga Anda dapat dengan cepat meraih botol yang ada di belakang tanpa menarik semuanya ke bawah.
17.Ubah celah sempit antara lemari es dan dinding menjadi tempat penyimpanan yang berguna dengan tambahan kereta dorong yang ramping.
18.Saat Anda mempertimbangkan opsi penyimpanan yang berbeda, carilah cara untuk memudahkan Anda melihat semuanya secara sekilas *dan* mudah untuk ditarik dan disimpan. Misalnya, ambil wadah arsip kertas bekas yang Anda miliki untuk memilah loyang dan rak pendingin.
19. Demikian pula, tumpuk panci, wajan, dan wajan Anda di rak kawat sehingga saat Anda membuka pintu lemari, Anda dapat melihat setiap pilihan dan segera meraih dan mengambil yang Anda perlukan, tidak perlu merombaknya.
20.Kemudian jangan lupa manfaatkan ruang kosong di bagian dalam lemari dan pintu lemari Anda sebagai tempat yang tepat untuk menyimpan tutup sehingga Anda dapat mengambilnya dengan mudah, terima kasih kepada Command Hooks.
21. Hal yang sama berlaku untuk rempah-rempah: daripada menumpuk semuanya di lemari di mana Anda harus mengeluarkan beberapa untuk menemukan apa yang Anda cari, letakkan semuanya di laci atau pasang rak di dapur Anda di mana Anda dapat melihat rempah-rempah Anda. sekilas seluruh pilihan.
22.Dan teh juga! Selain menata semua pilihan Anda seperti ~menu~ sehingga mudah untuk dipilih, kotak teh seperti ini mempersingkat jumlah ruang yang dibutuhkan koleksi teh di lemari Anda.
23.Untuk barang Anda yang paling tinggi dan paling besar, batang penegang kecil dapat mengubah dua rak setinggi sepuluh inci menjadi tempat penyimpanan khusus yang kokoh.
24. Jangan pernah meremehkan kekuatan pengatur laci yang ditempatkan dengan baik. Baik Anda sekadar menyimpan peralatan makan atau memerlukan sesuatu yang lebih khusus untuk peralatan memasak Anda, ada opsi yang tersedia untuk Anda.
25.Atau untuk sesuatu yang benar-benar khusus, simpan sedikit kotak sereal dan makanan ringan yang kosong, lalu ubah menjadi wadah warna-warni yang dilapisi kertas kontak yang paling Anda sukai.
26. Lindungi pisau Anda dari goresan dan tumpul dengan menyimpannya dengan benar — bilahnya harus dipisahkan, jangan dibuang begitu saja ke dalam laci bersama pisau atau peralatan lain.
27. Terapkan beberapa strategi pengorganisasian dan penyimpanan yang dapat membantu mengurangi makanan yang terbuang - seperti menetapkan tempat sampah (atau bahkan kotak sepatu bekas!) di lemari es Anda sebagai kotak "Makan Aku Dulu".
28. Dan, apakah Anda punya anak atau sekadar ingin ngemil yang lebih sehat, simpanlah camilan yang sudah dibagi porsinya di tempat lain yang mudah diakses (atau, sekali lagi, kotak sepatu!).
29.Berhentilah membuang stroberi yang berjamur dan bayam yang layu (dan membersihkan sisa-sisa yang tertinggal di rak Anda) dengan menyimpannya dalam wadah berfilter yang akan menjaga semuanya tetap segar selama hampir dua minggu.
30.Hindari kontaminasi silang dengan menyimpan daging dan ikan mentah di wadah atau laci lemari esnya sendiri, jauh dari benda lain — dan jika lemari es Anda memiliki laci berlabel "daging", lemari es tersebut mungkin akan tetap lebih dingin dibandingkan laci lainnya, yang dapat buat steak, bacon, dan ayam Anda bertahan lebih lama sebelum Anda memasaknya!
31.Kemas semua persiapan makan atau sisa makanan tadi malam dalam wadah yang sangat transparan, tahan pecah, anti bocor, dan kedap udara sehingga Anda tahu persis apa yang Anda miliki dalam sekejap, dan jangan melupakannya begitu saja karena itu disimpan di sudut belakang dalam wadah buram.
32.Pertimbangkan untuk menuangkan bahan pokok dapur (beras, kacang kering, keripik, permen, kue kering, dll) ke dalam wadah OXO Pop yang kedap udara karena wadah tersebut menjaga kesegaran lebih lama dari kemasan aslinya, sekaligus membuat semuanya mudah ditemukan.
Waktu posting: 19 Juni 2020
