Կերամիկական դանակ – Որո՞նք են դրա առավելությունները:

Երբ դուք կոտրում եք ճենապակե ափսեը, դուք կստանաք անհավատալի սուր եզր, ինչպես ապակին: Այժմ, եթե դուք այն կոփում եք, մշակում և սրում այն, դուք կունենաք իսկապես ահռելի կտրատող և կտրող սայր, ճիշտ այնպես, ինչպես կերամիկական դանակը:

Կերամիկական դանակի առավելությունները

Կերամիկական դանակների առավելություններն ավելին են, քան դուք կարող եք մտածել: Երբ մտածում եք Կերամիկայի մասին, դուք կարող եք մտածել խեցեղենի կամ սալիկների մասին և, հնարավոր է, պատկերացնել, որ Կերամիկական դանակները պատրաստված են նույն նյութերից:

Իրականում, Կերամիկական Դանակները պատրաստված են շատ կոշտ և ամուր ցիրկոնիումի երկօքսիդի կերամիկական նյութից և կրակում են ուժեղ ջերմության վրա՝ սայրը կարծրացնելու համար: Այնուհետև սայրը հմուտ աշխատողների կողմից սրվում է հղկման անիվի վրա և պատվում է ադամանդի փոշու մեջ, մինչև որ սայրը ածելու սուր է:

Հանքանյութի կարծրության Մոհսի սանդղակի վրա ցիրկոնիան չափում է 8,5, իսկ պողպատը 4,5 է: Կարծրացած պողպատը 7,5-ից 8-ի միջակայքում է, մինչդեռ ադամանդը 10-ի սահմաններում է: Սայրի կարծրությունը նշանակում է, թե որքանով է այն մնում սուր, և հետևաբար, Կերամիկական Դանակներն ավելի սուր կմնան շատ ավելի երկար, քան ձեր սովորական պողպատե խոհանոցային դանակը:

Ցիրկոնիումի առավելությունները.

• Գերազանց մաշվածության հատկություններ. Կերամիկական դանակը շատ ավելի քիչ սրման կարիք ունի
• Կայուն և ճկուն ամրություն. ցիրկոնիումի ուժը շատ ավելի մեծ է, քան պողպատը
• Շատ նուրբ մասնիկի չափս – ավելի սուր եզր է հաղորդում սայրին

Կերամիկական խոհարարի դանակների սրության պատճառով դրանք այժմ կազմում են խոհարարի գործիքակազմի հիմնական մասը: Խոհարարները հայտնի են բազմաթիվ դանակներով, և նրանցից յուրաքանչյուրն ունի որոշակի նպատակ: Երբ խոսքը գնում է Մրգերի և բանջարեղենի պատրաստման մասին, խոհարարների մեծամասնությունը ինքնաբերաբար կդիմի իրենց Կերամիկական Դանակին: Մեկ այլ կարևոր հատկանիշ նրանց քաշն է։ Կերամիկական խոհանոցային դանակները շատ ավելի թեթև են, և մեծ քանակությամբ սնունդ կտրելիս շատ ավելի քիչ հոգնեցնող է օգտագործել կերամիկական սայրը:

Կերամիկական դանակները դիմացկուն են: Նրանց քաշը լավ բաշխված է, ինչը ձեզ ավելի շատ վերահսկում է սայրը: Դրանք անթափանց են ժանգից և սննդի բծերից և մասնագիտացված գործիքներ են մրգերի և բանջարեղենի, հատկապես փափուկ մրգերի, ինչպիսիք են թուզը, լոլիկը, խաղողը, սոխը և այլն կտրելու և կեղևազրկելու համար:

Կերամիկական դանակները չունեն այն կոռոզիոն ռեակցիան, ինչ ունենում են պողպատե դանակները իրենց սրության և պակաս ներծծող լինելու պատճառով: Այնպիսի նյութեր, ինչպիսիք են աղերը, թթուները և հյութերը, չեն ազդում Կերամիկական դանակների վրա և, հետևաբար, չեն փոխում սննդի համը: Իրականում, քանի որ կտրվածքն ավելի մաքուր է, սնունդն ավելի երկար է մնում թարմ, երբ դուք օգտագործում եք Կերամիկական սայր:

Կերամիկական դանակը պահում է իր սրությունը ավելի երկար, քան մետաղական դանակները և այդպիսով ավելի երկար է տևում: Պողպատե դանակները հակված են ցույց տալ իրենց տարիքը երկարատև օգտագործման արդյունքում: Կերամիկական դանակները, սակայն, կպահպանեն իրենց լավ տեսքը շատ ավելի երկար ժամանակ:

Կերամիկական խոհարարի դանակներ – առավելություններ.

• Նրանք չեն ժանգոտում
• Նրանք սննդամթերքը չեն դարձնում շագանակագույն՝ թույլ տալով, որ սնունդն ավելի թարմ մնա
• Նրանք ավելի երկար են մնում սուր, քան պողպատե դանակները
• Նրանք կարող են կտրատել բանջարեղենը և մրգերը ավելի բարակ
• Թթուները և հյութերը չեն ազդում Կերամիկայի վրա
• Նրանք չեն կապտում փափուկ մրգերն ու բանջարեղենը
• Նրանք սննդի վրա մետաղական համ չեն թողնում, ինչպես դա անում են մետաղական դանակները

Մենք ունենք տարբեր կերամիկական դանակներ ձեր ընտրությամբ, եթե դրանք ձեզ հետաքրքրում են, խնդրում ենք կապ հաստատել մեզ հետ: Շնորհակալություն։

8 դյույմ խոհանոցային սպիտակ կերամիկական խոհարարի դանակ

սպիտակ կերամիկական խոհարարի դանակ ABS բռնակով