Zsúfolt konyhaszekrények, zsúfolt kamra, zsúfolt munkalapok – ha a konyhája túl tömöttnek tűnik ahhoz, hogy beleférjen egy újabb tégely minden bagel fűszerezéssel, akkor zseniális konyhai tárolási ötletekre van szüksége, amelyek segítségével a legtöbbet kihozhatja a hely minden centiméteréből.
Indítsa el az átszervezést azzal, hogy számba veszi azt, amije van. Húzzon ki mindent a konyhai szekrényekből, és húzza le a konyhai felszerelését, ahol csak tudja – a lejárt fűszerek, fedő nélküli falattartók, másodpéldányok, törött vagy hiányzó alkatrészek, valamint a ritkán használt kisgépek jó helyek a vágás megkezdéséhez.
Ezután próbáljon ki néhányat a professzionális szervezőktől és szakácskönyv-íróktól származó zseniális konyhaszekrény tárolási ötletek közül, amelyek segítenek egyszerűsíteni a tárolt tartalmat, és a konyhai rendszert az Ön számára megfelelővé tehetik.
Használja okosan a konyháját
Kicsi konyha? Legyen válogatós, hogy mit vásárol nagy mennyiségben. „Egy 5 kilós zacskó kávénak van értelme, mert minden reggel issza, de egy 10 kilós zacskó rizsnek nincs értelme” – mondja Andrew Mellen, a New York-i székhelyű szervező és a könyv szerzője.Tedd ki az életed!"Koncentrálj arra, hogy helyet szabj ki a szekrényedben. A dobozos cikkek tele vannak levegővel, így több ilyen terméket is elhelyezhet a polcokon, ha lezárható, négyzet alakú tartályokba dekantálja. A kis konyha felépítésének optimalizálása érdekében vigye le a keverőtálakat, mérőpoharakat és egyéb konyhai eszközöket a polcokról egy kocsiba, amely étel-előkészítő zónaként működhet. Végül gyűjtse össze a laza tárgyakat – teászsákokat, uzsonnás csomagokat – átlátszó, egymásra rakható kukákba, hogy ne zsúfolják el a teret.”
Tisztítsa meg a munkalapokat
„Ha a konyhapultok mindig rendetlenek, valószínűleg több cuccod van, mint hely. Egy hét leforgása alatt vegye észre, hogy mi zsúfolja össze a pultot, és adjon otthont ezeknek a cikkeknek. Szerelt rendszerezőre van szüksége a felhalmozódó levelekhez? Közvetlenül vacsora előtt egy kosár iskolai feladatokhoz? Okosabban kijelölt helyek a mosogatógépből kikerülő különféle darabokhoz? Ha ezek a megoldások megvannak, a karbantartás egyszerű, ha rendszeresen csinálja. Minden este lefekvés előtt nézze át gyorsan a pultot, és tegyen el minden nem odavaló tárgyat.– Erin Rooney Doland, Washington DC-beli szervező és a szerzőjeSoha nem túl elfoglalt ahhoz, hogy orvosolja a rendetlenséget.
Részesítse előnyben a konyhai cikkeket
„Nem kérdés: egy kis konyha arra kényszeríti az embert, hogy rangsoroljon. Az első dolog az ismétlődések eltávolítása. (Tényleg három szűrőedény kell?) Aztán gondold át, minek kell feltétlenül a konyhában lennie, és mi kerülhet máshová. Néhány ügyfelem az előszoba szekrényében serpenyőket és kevésbé használt rakott edényeket süt, az étkezőben vagy a nappaliban pedig a tálalószekrényben tányérokat, evőeszközöket és borospoharakat. És vezessen be egy „egy be, egy ki” politikát, hogy távol tartsa a rendetlenséget. —Lisa Zaslow, New York-i szervező
Konyhai tárolózónák létrehozása
A főzéshez és ételkészítéshez használt konyhai eszközöket helyezze el a tűzhely és a munkafelületek közelében lévő szekrényekben; az evésre alkalmas helyek legyenek közelebb a mosogatóhoz, a hűtőhöz és a mosogatógéphez. És tegye a hozzávalókat a felhasználási helyük közelébe – tegye a burgonyakosarat a vágódeszka közelébe; cukrot és lisztet az állványkeverő közelében.
Keressen kreatív tárolási módokat
Keressen kreatív módszereket két probléma egyszerre történő megoldására – például egy mesterkélt szegélyléc, amely faldíszként szolgálhat, majd leveheti, hogy forró serpenyőkhöz használhassa, amikor szüksége van rájuk. „Csak olyan dolgokat mutasson be, amelyeket szépnek és funkcionálisnak talál—vagyis azok a dolgok, amelyeket meg akarsz nézni, és amelyek szintén célt szolgálnak!” —Sonja Overhiser, az A Couple Cooks ételbloggere
Menjen függőlegesen
„Ha óvatosan kell kivennie a tárgyakat, hogy elkerülje a lavinát, nehéz rendben tartani a szekrényeket. Okosabb megoldás, ha az összes sütilapot, hűtőrácsot és muffinsütőt 90 fokkal elfordítjuk, és függőlegesen tároljuk, akár a könyveket. Könnyedén kihúzhatja az egyiket anélkül, hogy eltolná a többit. Konfigurálja újra a polcokat, ha több helyre van szüksége. És ne feledje: Ahogy a könyvekhez könyvtartókra van szükség, ezeket az elemeket is elválasztókkal kell a helyükön tartani.– Lisa Zaslow, New York-i szervező
Tegye személyre parancsnoki központját
„Amikor azt fontolgatja, hogy mit tároljon a konyhai irányítóközpontban, gondolja át, mit kell elérnie a családjának ezen a téren, majd csak azokat a tárgyakat tartsa ott, amelyek relevánsak. A legtöbb ember egy irányítóközpontot, például egy műholdas otthoni irodát használ a számlák és levelek, valamint a gyerekek menetrendjének és házi feladatainak rendezésére. Ebben az esetben szüksége van egy iratmegsemmisítőre, egy hulladékgyűjtőre, tollakra, borítékokra és bélyegekre, valamint egy üzenőfalra. Mivel az emberek hajlamosak az íróasztalon leadni a leveleket vagy az esélyeket és a végeket, ügyfeleim minden családtag számára postafiókot vagy kubikát állítanak fel, akárcsak az alkalmazottak egy irodában.”– Erin Rooney Doland
Tartalmazd a rendetlenséget
A rendetlenség elkerülése érdekében használja a tálcás módszert – karámoljon bele mindent, ami a pultokon van. A posta általában a legnagyobb elkövető. „Ha nehezen tudod megakadályozni, hogy felhalmozódjanak a levelek, először foglalkozz a kidobott mennyiséggel. A konyhában vagy a garázsban elhelyezett hulladékgyűjtő a legjobb megoldás a szemét – szórólapok és nem kívánt katalógusok – azonnali kidobására.
Rendszerezze moduljait
„Nehéz rendben tartani a kütyüfiókot, ha a tartalom nagyon eltérő alakú és méretű, ezért szeretek bővíteni, állítható rekeszekkel. Először biztosítson magának több helyet a fiókban, ha kihúzza a hosszú szerszámokat, például fogót és spatulát. Azok lakhatnak egy edényben a pulton. Szereljen fel egy mágneses késcsíkot a falra, hogy éles szerszámokat (pizzavágó, sajtszeletelő) karikázzon, és tárolja a késeket egy karcsú tartóban a munkalapon. Ezután töltse ki a betétet stratégiailag: a legtöbbet használt kütyük elöl, a többi hátul.– Lisa Zaslow
Maximalizálja a teret
„Miután az áramvonalasítást elvégezte, itt az ideje, hogy maximalizálja a rendelkezésére álló helyet. Gyakran figyelmen kívül hagyják a pultok és szekrények közötti falfelületet; úgy állítsa be a munkába, hogy egy késcsíkot vagy egy törülközőrudat szerel fel. Ha szupermagas szekrényei vannak, vásároljon vékony lépcsőzetes zsámolyt, amely laposra hajtható. Csúsztassa a mosogató alá vagy a hűtőszekrény melletti résbe, hogy kihasználhassa a felső részeket.”– Lisa Zaslow
Könnyen elérheti a hátul lévő tárgyakat
A lusta susanok, a kukák és a csúszó szekrényfiókok megkönnyítik a szekrények mélyén tárolt tárgyak megtekintését és megragadását. Telepítse őket, hogy könnyen kihasználhassa a konyhaszekrény minden centiméterét.
Feladás időpontja: 2021.02.02
