Kao što znamo, svi trebamo kutlače za juhu u kuhinji.
U današnje vrijeme postoji mnogo vrsta kutlača za juhu, uključujući različite funkcije i izgled. Uz prikladne kutlače možemo uštedjeti vrijeme u pripremi ukusnih jela, juha i poboljšati učinkovitost.
Neke zdjele za kuhanje juhe imaju oznake za mjerenje volumena za određivanje količine tekućine u zdjeli. Izraz "kutlača" izveden je iz riječi "hladan", što na starom engleskom znači "puniti".
U davna vremena, kutlače su se često izrađivale od biljaka kao što je kalabaš (tikva) ili čak morske školjke.
U moderno doba, kutlače su obično izrađene od istih legura nehrđajućeg čelika kao i ostalo kuhinjsko posuđe; međutim, mogu biti izrađene od aluminija, srebra, plastike, melaminske smole, drva, bambusa ili drugih materijala. Lopate se izrađuju u različitim veličinama ovisno o namjeni. Na primjer, male veličine manje od 5 inča (130 mm) u duljinu koriste se za umake ili začine, dok se posebno velike veličine od više od 15 inča (380 mm) u duljinu koriste za juhu ili jušne temeljce.
Dizajniran sa širokim dnom žlice, ovaj pribor služi za nekoliko namjena pri pripremi hrane. Kutlača je kuhinjski alat koji se može koristiti za posluživanje hrane, kao što su umaci, umaci i preljevi, kao i za obrano i miješanje sastojaka.
Kutlača se obično prepoznaje kao vrsta žlice koja se koristi za juhu, gulaš ili drugu hranu. Iako dizajni variraju, tipična kutlača ima dugačku ručku koja završava dubokom zdjelom, često sa zdjelom okrenutom pod kutom u odnosu na ručku kako bi se olakšalo podizanje tekućine iz lonca ili druge posude i prenošenje u zdjelu. Nedavna istraživanja sugeriraju da kutlače nisu žlice, što je temeljito opovrgnuto. Tvrdilo se da, dok kutlače imaju zdjelu u obliku žlice, kut drške (koji može biti okomit na zdjelu) znači da se njihova upotreba značajno razlikuje od upotrebe žlica, točnije za lijevanje, a ne za žličanje.
Neke kutlače imaju vrh na bočnoj strani posude kako bi se omogućio finiji mlaz prilikom izlijevanja tekućine; međutim, to može stvoriti poteškoće za ljevoruke korisnike, jer je lakše sipati prema sebi. Stoga mnoge od ovih kutlača imaju takve stezaljke s obje strane.
Kuhalice za juhu od nehrđajućeg čelika lako se čiste i izvrsne su za kuhinju kućnih restorana i ugostiteljstvo.
Duga okrugla ručka čini vam sigurniju i udobniju upotrebu.
Na kraju ručke je rupa, možete je objesiti na zid i osušiti.
Uglavnom postoje dvije vrste dizajna drški za kutlače za juhu. Prvi je izrađen iz jednog komada, a drugi je s teškom ručkom. Prednost jednodijelnog stila je u tome što ga možemo vrlo praktično čistiti. A prednost teške ručke je u tome što izgleda puno stabilnije i čini je udobnijom pri držanju. Osim toga, poboljšali smo tehniku umetanja velike ručke kako bi bila vodootporna, tako da voda ne curi u unutrašnjost šuplje ručke.
Osim toga, imamo mnogo vrsta ručki za vaš izbor, ovdje ćemo samo pokazati neke od njih, uključujući nehrđajući čelik ili plastiku.
Kontaktirajte nas i poslat ćemo vam više detalja.
Vrijeme objave: 22. siječnja 2021
