(izvor sa thekitchn.com)

Mislite da znate ručno prati suđe? Vjerojatno želite! (Savjet: očistite svako posuđe toplom vodom i sapunjavom spužvom ili ribalicom sve dok više ne ostanu ostaci hrane.) Vjerojatno tu i tamo pogriješite i kada ste do lakata u sapunici. (Prije svega, nikada zapravo ne biste trebali biti do lakata u sapunici!)

Evo osam stvari koje nikada ne smijete raditi dok perete suđe u sudoperu. Ove je stvari posebno korisno imati na umu ovih dana, kada možda imate više prljavog posuđa nego inače.

1. Nemojte previše razmišljati.

Gledati u hrpu prljavog posuđa nakon kuhanja večere je zastrašujuće. Samo uvijek izgleda kao da će trajati vječnost. I radije biste “zauvijek” proveli sjedeći na kauču, gledajući TV. Stvarnost: Obično nije potrebnodadugo. Gotovo uvijek sve možete obaviti u kraćem vremenu nego što mislite.

Ako se jednostavno ne možete natjerati da operete sve do posljednjeg suđa, isprobajte trik "Jedna sapunasta spužva" za početak: špricajte sapun na spužvu, perite dok ne prestane mjehurići i napravite pauzu. Još jedan trik: postavite tajmer. Jednom kada vidite koliko brzo to stvarno ide, lakše je započeti sljedeće noći.

2. Ne koristite prljavu spužvu.

Spužve postaju grube mnogo prije nego što počnu mirisati ili promijeniti boju. To je tužno ali istinito. Promijenite spužvicu svakih tjedan dana i nećete se morati pitati širite li bakterije po tanjuru ili ga čistite.

3. Ne perite golim rukama.

Odvojite minutu da navučete rukavice (morat ćete kupiti dobar par unaprijed) prije nego što krenete na posao. Zvuči staromodno, ali nošenje rukavica može održati vaše ruke bolje vlažnima iu boljoj formi. Ako volite manikuru, vaša će manikura trajati dulje. Osim toga, rukavice će zaštititi vaše ruke od super vruće vode, što je najbolje za dodatno čišćenje posuđa.

4. Nemojte preskočiti namakanje.

Jedan trik za uštedu vremena: odredite već prljavu veliku zdjelu ili lonac kao zonu za namakanje dok kuhate. Napunite ga toplom vodom i nekoliko kapi sapuna. Zatim, kad završite s korištenjem manjih stvari, bacite ih u zdjelu za namakanje. Kada dođe vrijeme za pranje tih predmeta, bit će ih lakše očistiti. Isto i za brod u kojem sjede.

Osim toga, nemojte se bojati ostaviti veće lonce i tave u sudoperu preko noći. Ozbiljno nije sramota otići u krevet s prljavim suđem u sudoperu.

5. Ali nemojte namakati stvari koje se ne bi trebale namakati.

Lijevano željezo i drvo ne smiju se namakati. Znaš to, pa nemoj to činiti! Također ne biste trebali namakati noževe, jer to može uzrokovati hrđanje oštrica ili zabrljati s drškama (ako su drvene). Bolje vam je da te prljave stvari jednostavno ostavite na pultu pored sudopera i operete ih kad budete spremni.

6. Nemojte koristiti previše sapuna.

Primamljivo je pretjerati s deterdžentom za suđe, misleći da je više više - ali to zapravo nije slučaj. Zapravo, vjerojatno vam treba mnogo manje nego što koristite. Da biste odredili savršenu količinu, pokušajte ubrizgati sredstvo za pranje posuđa u malu zdjelicu i pomiješati ga s vodom, a zatim umočiti spužvicu u tu otopinu dok čistite. Iznenadit ćete se koliko vam je malo sapuna potrebno — a i proces ispiranja bit će lakši. Još jedna ideja? Stavite gumicu oko pumpice dozatora. To će ograničiti količinu sapuna koju dobivate sa svakom pumpicom, a da o tome ne morate razmišljati!

7. Nemojte posezati u svoj sudoper sve htjeli-ne htjeli.

Recimo da se voda u vašem umivaoniku počela nakupljati ili jednostavno imate hrpu stvari unutra. I recimo da unutra imate keramički nož. Posegnete li unutra bez opreza, lako biste se mogli porezati! Pazite što radite i razmislite o tome da oštre ili šiljate stvari (vilice, na primjer!) držite u posebnom odjeljku ili isprobajte onaj trik sa zdjelom sapuna odozgo.

8. Ne odlažite posuđe ako je još mokro.

Sušenje posuđa ključni je dio procesa pranja posuđa! Ako odložite stvari dok su još mokre, vlaga ulazi u vaše ormariće, a to može iskriviti materijal i potaknuti rast plijesni. Ne želite sušiti sve? Samo ostavite posuđe preko noći na stalku ili podlozi za sušenje.

Na kraju krajeva, ako želite da sve posuđe bude suho, morate koristiti stalak za posuđe, ovaj tjedan na tržište izlazi stalak za suđe na jedan ili dva nivoa, a možete odabrati.