1.यदि आप सामान से छुटकारा पाना चाहते हैं (जो, आपके लिए जरूरी नहीं है!), एक छँटाई प्रणाली चुनें जो आपको लगता है कि आपके और आपकी चीज़ों के लिए सबसे उपयोगी होगी। और अपना ध्यान यह चुनने पर लगाएं कि आपकी रसोई में क्या शामिल करना जारी रखने के लिए सबसे उपयुक्त है, न कि इस बात पर कि आप क्या छोड़ रहे हैं।
2. अपने फ्रिज और पेंट्री (या जहां भी आप अपना भोजन संग्रहीत करते हैं) से समाप्त हो चुकी किसी भी चीज़ को नियमित आधार पर फेंकें - लेकिन "उपयोग करें", "बेचें" और "सर्वोत्तम द्वारा" तिथियों के बीच अंतर को जानें, ताकि आप ऐसा न करें। गलती से खाना बर्बाद!
3. अपने फ्रिज को साफ करने के बाद, जो कुछ भी आप रख रहे हैं उसे अपने रेफ्रिजरेटर के ~जोन~ के अनुसार स्टोर करें, क्योंकि फ्रिज के विभिन्न हिस्सों में थोड़ा अलग तापमान और आर्द्रता का स्तर होगा।
4.जब आप विभिन्न आयोजन उत्पादों पर विचार कर रहे हों, तो खरीदने से पहले हमेशा माप लें। सुनिश्चित करें कि आपका पेंट्री दरवाज़ा अभी भी उस ओवर-डोर सेटअप के साथ बंद रहेगा और चांदी के बर्तन का आयोजक आपके दराज के लिए किसी तरह बहुत लंबा नहीं है।
5. प्रत्येक क्षेत्र में आपके द्वारा की जाने वाली गतिविधियों के अनुसार अपनी रसोई को व्यवस्थित करके लंबे समय में अपना समय और ऊर्जा बचाएं। तो आप अपने साफ रसोई के तौलिये, उदाहरण के लिए, अपने सिंक के ठीक बगल में दराज में रख सकते हैं। फिर आपका सिंक खुद ही वह सब कुछ रख देगा जिसका उपयोग आप रोजाना बर्तन धोने के लिए करते हैं।
6. और अपने सिंक के नीचे की जगह का उपयोग अतिरिक्त सफाई सामग्री और किसी भी डिशवॉशिंग उपकरण को स्टोर करने के लिए करें जिसका उपयोग आप नियमित रूप से करते हैं लेकिन हर समय नहीं।
7.हर सुबह कॉफी पीते हैं? अपने मगों को कैबिनेट में सीधे ऊपर रखें जहां आप कॉफी मेकर प्लग करते हैं, और यदि आप नियमित रूप से अपने काढ़ा के साथ दूध लेते हैं, तो फ्रिज के अपेक्षाकृत करीब एक जगह चुनें।
8. और यदि आपको बेक करना पसंद है, तो आप एक बेकिंग कैबिनेट नामित कर सकते हैं जहां आप अपने मिक्सिंग कटोरे, इलेक्ट्रिक मिक्सर और बुनियादी बेकिंग सामग्री (आटा, चीनी, बेकिंग सोडा, आदि) को हमेशा अपने पास रखते हैं।
9.जैसा कि आप अपने विभिन्न क्षेत्रों पर विचार कर रहे हैं, अपनी रसोई में सभी प्रकार के भंडारण स्थान ~अवसरों~ की तलाश करें जिन्हें आप कुछ अच्छी तरह से रखे गए टुकड़ों की मदद से बदल सकते हैं। शुरू करने के लिए, कैबिनेट दरवाजे का पिछला भाग एक निर्दिष्ट कटिंग बोर्ड भंडारण स्थान या आपके फ़ॉइल और चर्मपत्र कागज के लिए आदर्श स्थान बन सकता है।
10. एक गहरी कैबिनेट (जैसे सिंक के नीचे, या आपके प्लास्टिक भंडारण कंटेनर कैबिनेट) में प्रत्येक इंच जगह का अधिकतम उपयोग करने के लिए स्लाइडिंग दराजों को सूचीबद्ध करें। वे सचमुच पीछे के कोनों में मौजूद हर चीज को एक ही झटके में आगे ले आते हैं, जहां आप वास्तव में पहुंच सकते हैं।
11.और पारदर्शी भंडारण डिब्बे के एक सेट के साथ अपने प्रत्येक रेफ्रिजरेटर शेल्फ के पीछे रखी हर चीज तक आसानी से पहुंचें। रिसाव या छलकने की स्थिति में उन्हें बाहर निकालना और साफ करना भी आसान है क्योंकि उनमें क) गंदगी होगी और ख) पूरे शेल्फ की तुलना में उन्हें धोना बहुत आसान है।
12.कुछ विस्तारित अलमारियाँ या संकीर्ण अंडर-शेल्फ टोकरियाँ उठाएँ ताकि आप अपने अलमारियाँ में उपलब्ध जगह की आश्चर्यजनक मात्रा का लाभ उठाना शुरू कर सकें।
13. अपने पेंट्री के शेल्फ स्थान को भी अधिकतम करें, खासकर यदि आप डिब्बाबंद भोजन को इधर-उधर रखते हैं - उदाहरण के लिए, इस आयोजक रैक जैसा कुछ, यह सुनिश्चित करने के लिए ~गुरुत्वाकर्षण~ का उपयोग करता है कि डिब्बे लगातार आगे की ओर लुढ़कें ताकि वे देखने में आसान हों।
14. अपने पेंट्री के पीछे या (आपके घर के लेआउट के आधार पर!) कपड़े धोने के कमरे या गेराज दरवाजे पर सस्ता, सुविधाजनक भंडारण जोड़ने के लिए एक ओवर-डोर जूता आयोजक का पुन: उपयोग करें।
15.या यदि आप मसाला पैकेटों और चीजों के अलावा बड़ी, भारी वस्तुओं को स्टोर करने के लिए जगह चाहते हैं, तो ऐसे समाधान का चयन करें जो एक मजबूत ओवर-डोर रैक की तरह अतिरिक्त पेंट्री शेल्फ स्थान जोड़ देगा।
16. जहां भी आपको बोतलों का एक गुच्छा इकट्ठा करने की आवश्यकता हो, वहां एक आलसी सुसान रखें, ताकि आप सब कुछ नीचे खींचे बिना जल्दी से पीछे की बोतलों तक पहुंच सकें।
17.एक पतली रोलिंग कार्ट की मदद से अपने फ्रिज और दीवार के बीच की संकीर्ण जगह को उपयोगी भंडारण में बदल दें।
18.जब आप विभिन्न भंडारण विकल्पों पर विचार कर रहे हों, तो ऐसे तरीकों की तलाश करें जिससे सब कुछ एक नज़र में देखना आसान हो *और* बाहर निकालना और दूर रखना दोनों आसान हो। उदाहरण के लिए, अपनी बेकिंग शीट और कूलिंग रैक को व्यवस्थित करने के लिए अपने आस-पास पड़े एक पुराने पेपर फ़ाइल ऑर्गनाइज़र को पकड़ें।
19. और इसी तरह अपने बर्तनों, कड़ाहों और पैन को एक तार की रैक पर रखें ताकि जैसे ही आप कैबिनेट का दरवाजा खोलें, आप हर एक विकल्प देख सकें और तुरंत अंदर पहुंचें और अपनी जरूरत का सामान ले लें, किसी फेरबदल की आवश्यकता नहीं है।
20. फिर अपने कैबिनेट और कैबिनेट दरवाजे के अंदर की खाली जगह का लाभ उठाना न भूलें, क्योंकि यह ढक्कन रखने के लिए एक आदर्श स्थान है, ताकि आप बिना किसी प्रयास के उन तक पहुंच सकें, हां, कमांड हुक के लिए धन्यवाद।
21.यही बात मसालों के साथ भी लागू होती है: उन सभी को एक कैबिनेट में जमा करने के बजाय जहां आपको जो ढूंढना है उसे ढूंढने के लिए आपको उनमें से कुछ को बाहर निकालना पड़ता है, उन सभी को एक दराज में रखें या अपनी पेंट्री में एक रैक लगाएं जहां आप अपना सामान देख सकें संपूर्ण चयन एक नज़र में.
22.और चाय भी! आपके सभी विकल्पों को एक ~मेनू~ की तरह रखने के अलावा, ताकि इसे चुनना और चुनना आसान हो, इस तरह के चाय कैडीज आपके चाय संग्रह द्वारा आपके अलमारियों में दावा की गई जगह की मात्रा को कम करते हैं।
23. आपकी सबसे ऊंची, भारी वस्तुओं के लिए, छोटी तनाव वाली छड़ें दो अलमारियों के दस इंच को एक मजबूत कस्टम भंडारण स्थान में बदल सकती हैं।
24.एक अच्छी तरह से रखे गए दराज आयोजक की शक्ति को कभी कम मत समझो। चाहे आप केवल चांदी के बर्तनों का भंडारण कर रहे हों या अपने खाना पकाने के उपकरणों के लिए कुछ और कस्टम की आवश्यकता हो, आपके लिए एक विकल्प मौजूद है।
25.या किसी पूरी तरह से कस्टम चीज़ के लिए, खाली अनाज और नाश्ते के डिब्बों को कुछ देर के लिए बचाकर रखें, फिर उन्हें अपने पसंदीदा कॉन्टैक्ट पेपर से ढके रंगीन आयोजकों में बदल दें।
26. अपने चाकुओं को ठीक से संग्रहित करके उन्हें खरोंचने और सुस्त होने से बचाएं - उनके ब्लेड अलग-अलग होने चाहिए, उन्हें कभी भी अन्य चाकू या बर्तनों के साथ दराज में नहीं फेंकना चाहिए।
27. कुछ आयोजन और भंडारण रणनीतियों को अपनाएं जो किसी भी भोजन की बर्बादी को कम करने में मदद कर सकती हैं - जैसे कि आपके रेफ्रिजरेटर में एक बिन (या यहां तक कि एक पुराने जूते के डिब्बे!) को "ईट मी फर्स्ट" बॉक्स के रूप में नामित करना।
28.और, चाहे आपके बच्चे हों या आप स्वयं थोड़ा अधिक स्वास्थ्यप्रद नाश्ता करना चाहते हों, पहले से तैयार किए गए स्नैक्स को किसी अन्य आसान पहुंच वाले डिब्बे में रखें (या, फिर से, जूते के डिब्बे में!)।
29.फफूंद लगी स्ट्रॉबेरी और मुरझाए हुए पालक को फेंकना बंद करें (और अपनी अलमारियों पर जो अवशेष छोड़ता है उसे साफ करें) उन्हें फ़िल्टर किए गए कंटेनरों में संग्रहीत करें जो वास्तव में लगभग दो सप्ताह तक सब कुछ ताजा रखेगा।
30. अपने कच्चे मांस और मछली को अन्य सभी चीजों से दूर, अपने स्वयं के फ्रिज बिन या दराज में संग्रहित करके क्रॉस-संदूषण से बचें - और यदि आपके फ्रिज में "मांस" लेबल वाला दराज है, तो यह संभवतः किसी भी अन्य दराज की तुलना में ठंडा रहता है, जो कर सकता है अपने स्टेक, बेकन और चिकन को पकाने से पहले उन्हें लंबे समय तक सुरक्षित रखें!
31. अपने भोजन की सारी तैयारी या पिछली रात के बचे हुए खाने को सुपर पारदर्शी, टूट-फूट-प्रतिरोधी, रिसाव-रोधी, हवा-तंग कंटेनरों में पैक करें ताकि आप एक ही नज़र में जान सकें कि आपके पास क्या है, और इसके बारे में भूल न जाएं क्योंकि यह एक अपारदर्शी कंटेनर में पीछे कोने में रखा हुआ है।
32. पेंट्री स्टेपल (चावल, सूखे बीन्स, चिप्स, कैंडी, कुकीज़, आदि) को एयरटाइट ओएक्सओ पॉप कंटेनर में डालने पर विचार करें क्योंकि वे चीजों को मूल पैकेजिंग की तुलना में अधिक समय तक ताजा रखते हैं, साथ ही हर चीज को ढूंढना आसान बनाते हैं।
पोस्ट करने का समय: जून-19-2020
