સિરામિક છરી - ફાયદા શું છે?

જ્યારે તમે ચાઈના પ્લેટ તોડશો, ત્યારે તમને કાચની જેમ જ અદ્ભુત તીક્ષ્ણ ધાર મળશે.હવે, જો તમે તેને ગુસ્સે કરવા માંગતા હો, તો તેની સારવાર કરો અને તેને તીક્ષ્ણ કરો, તો તમારી પાસે ખરેખર સિરામિક છરીની જેમ જ પ્રચંડ સ્લાઇસિંગ અને કટીંગ બ્લેડ હશે.

સિરામિક છરી લાભો

સિરામિક છરીઓના ફાયદા તમે વિચારી શકો તેના કરતાં વધુ છે.જ્યારે તમે સિરામિક વિશે વિચારો છો, ત્યારે તમે માટીકામ અથવા ટાઇલ્સ વિશે વિચારી શકો છો અને કદાચ કલ્પના કરો કે સિરામિક છરીઓ સમાન સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

વાસ્તવમાં, સિરામિક છરીઓ ખૂબ જ સખત અને સખત ઝિર્કોનિયમ ડાયોક્સાઇડ સિરામિકથી બનેલી હોય છે અને બ્લેડને સખત કરવા માટે તીવ્ર ગરમી પર ફાયર કરવામાં આવે છે.પછી બ્લેડને કુશળ કામદારો દ્વારા ગ્રાઇન્ડીંગ વ્હીલ પર શાર્પ કરવામાં આવે છે અને જ્યાં સુધી બ્લેડ રેઝર તીક્ષ્ણ ન થાય ત્યાં સુધી તેને હીરા-ધૂળમાં કોટ કરવામાં આવે છે.

ખનિજ કઠિનતાના મોહ સ્કેલ પર, ઝિર્કોનિયા 8.5 માપે છે, જ્યારે સ્ટીલ 4.5 છે.કઠણ સ્ટીલ 7.5 અને 8 ની વચ્ચે હોય છે, જ્યારે હીરા 10 હોય છે. બ્લેડની કઠિનતાનો અર્થ એ થાય છે કે તે જે સ્તર સુધી તે તીક્ષ્ણ રહે છે અને તેથી, સિરામિક નાઇવ્સ તમારા સામાન્ય સ્ટીલના કિચન નાઇફ કરતાં ઘણા લાંબા સમય સુધી તીક્ષ્ણ રહેશે.

ઝિર્કોનિયમના ફાયદા:

• ઉત્તમ વસ્ત્રોના ગુણધર્મો - સિરામિક છરીને ઘણી ઓછી શાર્પનિંગની જરૂર છે
• સ્થિર અને લવચીક તાકાત - ઝિર્કોનિયમની તાકાત સ્ટીલ કરતાં ઘણી વધારે છે
• ખૂબ જ બારીક કણોનું કદ - બ્લેડને તીક્ષ્ણ ધાર આપે છે

સિરામિક શેફ નાઇવ્સની તીક્ષ્ણતાને કારણે, તેઓ હવે રસોઇયાની ટૂલકીટનો મુખ્ય ભાગ બનાવે છે.શેફ ઘણી બધી છરીઓ રાખવા માટે પ્રખ્યાત છે અને દરેકનો ચોક્કસ હેતુ હોય છે.જ્યારે ફળ અને શાકભાજી તૈયાર કરવાની વાત આવે છે, ત્યારે મોટાભાગના રસોઇયા આપમેળે તેમના સિરામિક છરી તરફ વળશે.અન્ય મુખ્ય લક્ષણ તેમનું વજન છે.સિરામિક કિચનની છરીઓ ઘણી હળવા હોય છે અને જ્યારે મોટા જથ્થામાં ખાદ્યપદાર્થો કાપવામાં આવે છે, ત્યારે સિરામિક બ્લેડનો ઉપયોગ કરવો ઘણો ઓછો કંટાળાજનક છે.

સિરામિક છરીઓ ટકાઉ હોય છે.તેમનું વજન સારી રીતે વહેંચાયેલું છે, જે તમને બ્લેડ પર વધુ નિયંત્રણ આપે છે.તેઓ કાટ અને ખોરાકના ડાઘ માટે અભેદ્ય છે અને ફળો અને શાકભાજી, ખાસ કરીને નરમ ફળ જેમ કે અંજીર, ટામેટાં, દ્રાક્ષ, ડુંગળી વગેરેને કાપવા અને છાલવા માટેના નિષ્ણાત સાધનો છે.

સિરામિકમાંથી બનેલા છરીઓમાં કાટની પ્રતિક્રિયા હોતી નથી જે સ્ટીલની છરીઓ તેમની તીક્ષ્ણતાને કારણે કરે છે અને કારણ કે તે ઓછી શોષક હોય છે.ક્ષાર, એસિડ અને રસ જેવા પદાર્થો સિરામિક છરીઓને અસર કરતા નથી અને તેથી, ખોરાકનો સ્વાદ બદલતા નથી.વાસ્તવમાં, કારણ કે કટ ક્લીનર છે, જ્યારે તમે સિરામિક બ્લેડનો ઉપયોગ કર્યો હોય ત્યારે ખોરાક લાંબા સમય સુધી તાજું રહે છે.

સિરામિક નાઇફ તેની તીક્ષ્ણતાને ધાતુની છરીઓ કરતાં લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખે છે અને તેથી તે લાંબા સમય સુધી ચાલે છે.સ્ટીલની છરીઓ લાંબા ગાળાના ઉપયોગથી તેમની ઉંમર દર્શાવે છે.સિરામિક છરીઓ, જો કે, તેમના સારા દેખાવને લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખશે.

સિરામિક રસોઇયા છરીઓ - લાભો.

• તેમને કાટ લાગતો નથી
• તેઓ ખોરાકને બ્રાઉન બનાવતા નથી જેથી ખોરાકને લાંબા સમય સુધી તાજું રહે
• તેઓ સ્ટીલના છરીઓ કરતાં લાંબા સમય સુધી તીક્ષ્ણ રહે છે
• તેઓ શાકભાજી અને ફળોને પાતળા કાપી શકે છે
• એસિડ અને રસ સિરામિકને અસર કરતા નથી
• તેઓ નરમ ફળો અને શાકભાજીને ઉઝરડા કરતા નથી
• તેઓ ધાતુના છરીઓ જેવા ખોરાક પર ધાતુનો સ્વાદ છોડતા નથી

અમારી પાસે તમારી પસંદગી માટે વિવિધ સિરામિક છરીઓ છે, જો તમને તેમાં રસ હોય, તો કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો.આભાર.

8 ઇંચ રસોડું સફેદ સિરામિક રસોઇયા છરી

ABS હેન્ડલ સાથે સફેદ સિરામિક રસોઇયા છરી