(fonte de thekitchn.com)

Pensas que sabes lavar a louza a man?Probablemente o fagas!(Suxestión: limpa cada prato con auga morna e unha esponxa ou un fregador con xabón ata que xa non queden residuos de comida.) Probablemente tamén cometas algún erro aquí e alí cando tes espuma ata o cóbado.(Primeiro de todo, nunca deberías estar ata o cóbado na espuma!)

Aquí tes oito cousas que nunca debes facer cando lavas a louza na pía.Estas cousas son especialmente útiles para ter en conta nestes días, cando podes ter máis pratos sucios do habitual.

1. Non o penses demasiado.

Mirar cara abaixo unha pila de pratos sucios despois de cociñar a cea é desalentador.Sempre parece que vai levar unha eternidade.E prefires pasar "para sempre" sentado no sofá, vendo a televisión.A realidade: normalmente non levaisolongo.Case sempre podes facelo todo en menos tempo do que pensas.

Se non podes preparar ata o último prato, proba o truco "One Soapy Sponge" para comezar: bota xabón nunha esponxa, lava ata que deixe de burbullas e fai unha pausa.Outro truco: configurar un temporizador.Unha vez que vexas o rápido que vai realmente, é máis fácil comezar a noite seguinte.

2. Non use unha esponxa sucia.

As esponxas engrosan moito antes de que empecen a cheirar ou a cambiar de cor.É triste pero certo.Cambia a esponxa cada semana máis ou menos e non terás que preguntar se estás estendendo bacterias ao redor dun prato ou limpando.

3. Non laves coas mans.

Tómate un minuto para poñerte as luvas (terás que comprar un bo par antes de tempo) antes de poñerte ao traballo.Parece pasado de moda, pero usar luvas pode manter as mans mellor hidratadas e en mellor forma.Se es unha persoa de manicura, a túa manicura durará máis tempo.Ademais, as luvas manterán as mans protexidas contra a auga súper quente, o que é o mellor para que os pratos sexan máis limpos.

4. Non saltes o remollo.

Un truco para aforrar tempo: designa unha cunca grande ou unha pota xa sucia como zona de remollo mentres estás a cociñar.Enche-o con auga morna e un par de gotas de xabón.Despois, cando remates de usar as cousas máis pequenas, bótaas na tixela.Cando chegue a hora de lavar eses artigos, serán máis fáciles de limpar.Idem para o barco no que están sentados.

Ademais, non teñas medo de deixar as potas e tixolas máis grandes na pía durante a noite.Non hai vergoña en deitarse coa louza sucia na pía.

5. Pero non molles cousas que non se deben empapar.

O ferro fundido e a madeira non se deben empapar.Xa o sabes, así que non o fagas!Tampouco debes mollar os coitelos, xa que pode provocar que as láminas se oxidan ou se ensucian coas asas (se son de madeira).É mellor que deixes estes artigos sucios no mostrador xunto á pía e lavalos cando esteas listo.

6. Non uses demasiado xabón.

É tentador excederse co xabón para pratos, pensando que máis é máis, pero non é realmente o caso.De feito, probablemente necesites moito menos do que estás a usar.Para descubrir a cantidade perfecta, proba a botar xabón para pratos nunha cunca pequena e mesturalo con auga e, a continuación, mergulla a esponxa nesa solución mentres limpas.Sorprenderás o pouco xabón que necesitas e o proceso de lavado tamén será máis sinxelo.Outra idea?Coloque unha banda de goma arredor da bomba do dispensador.Isto limitará a cantidade de xabón que obtén con cada bomba sen que teñas que pensar niso.

7. Non metas na túa pía todo o queira ou non.

Digamos que a auga da pía está comezando a facer unha copia de seguridade ou que tes un montón de cousas alí.E digamos que tes un coitelo de cerámica alí dentro.Se chegas alí sen precaución, podes cortarte facilmente!Observa o que estás facendo e considera gardar cousas afiadas ou puntiagudas (garfos, por exemplo!) nunha sección especial ou proba ese truco con xabón desde arriba.

8. Non garde os pratos se aínda están mollados.

Secar a louza é unha parte fundamental do proceso de lavado.Se deixas cousas cando aínda está mollado, a humidade entra nos teus armarios e iso pode deformar o material e favorecer o crecemento do mofo.Non che apetece secar todo?Simplemente deixe os seus pratos sentar nun tendedoiro ou almofada durante a noite.

Despois de todo, se queres que todos os pratos se sequen, debes usar un estante para pratos, xa que esta semana hai un estante para pratos ou dous niveis para que elixas.

Estante para pratos de dous niveis

Tendedor cromado