Mar is eol dúinn, teastaíonn liacha anraith uainn go léir sa chistin.
Sa lá atá inniu ann, tá go leor cineálacha liacha anraith ann, lena n-áirítear feidhmeanna agus dearcadh éagsúla. Le liacha oiriúnacha anraith, is féidir linn ár gcuid ama a shábháil maidir le miasa delicious, anraith a ullmhú agus ár n-éifeachtúlacht a fheabhsú.
Tá marcálacha tomhais toirte ag roinnt babhlaí ladle anraith chun méid an leachta sa bhabhla a chinneadh. Tá an téarma 'ladle' díorthaithe ón bhfocal 'hladan', a chiallaíonn 'to load' sa Sean-Bhéarla.
Sna ré ársa, is minic a rinneadh liacha ó phlandaí cosúil le calabash (gourd buidéal) nó fiú sliogáin mhara.
Sa lá atá inniu ann, is gnách go ndéantar liacha den chóimhiotail chruach dhosmálta céanna le huirlisí cistine eile; áfach, is féidir iad a dhéanamh as alúmanam, airgead, plaistigh, roisín meilimín, adhmad, bambú nó ábhair eile. Déantar liacha i méideanna éagsúla ag brath ar úsáid. Mar shampla, úsáidtear méideanna beaga níos lú ná 5 orlach (130 mm) ar fhad le haghaidh anlainn nó tarsainn, agus úsáidtear méideanna móra breise níos mó ná 15 orlach (380 mm) ar fhad le haghaidh bunanna anraithí nó anraithí.
Deartha le bonn spúnóg leathan, feidhmíonn an acra seo roinnt cuspóirí agus bianna á n-ullmhú. Uirlis cistine is ea The Ladle is féidir a úsáid chun bia a riar, mar anlainn, gravies, agus barráin chomh maith le comhábhair a bhearradh agus a chorraí.
Aithnítear liach go coitianta mar chineál spúnóg a úsáidtear le haghaidh anraith, stew, nó bianna eile. Cé go n-athraíonn dearaí, tá láimhseáil fhada ag an liach tipiciúil a chríochnaíonn i mbabhla domhain, go minic agus an babhla dírithe ar uillinn leis an láimhseáil chun leacht a ardú as pota nó soitheach eile agus é a iompar chuig babhla. Tugann taighde a rinneadh le déanaí le fios nach spúnóga iad na liacha tar éis díbuncáil iomlán a dhéanamh. Ba é an t-éileamh a bhí ann, cé go bhfuil babhla spúnóg-chruthach ag liacha, go gciallaíonn uillinn an láimh (is féidir a bheith chomh ingearach leis an mbabhla) go bhfuil difríocht shuntasach idir a n-úsáidí agus úsáidí spúnóga, eadhon liach, ní spúnáil.
Bíonn pointe ar thaobh an bháisín i gceist le roinnt liacha chun sruth níos míne a cheadú agus an leacht á dhoirteadh; Mar sin féin, féadann sé seo deacracht a chruthú d'úsáideoirí láimhe clé, toisc go bhfuil sé níos éasca é a dhoirteadh i dtreo an duine féin. Mar sin, tá pinches den sórt sin ar an dá thaobh i go leor de na liacha seo.
Tá liacha anraith cruach dhosmálta éasca le glanadh agus iontach le haghaidh úsáid cistine bialainne baile agus tionscal lónadóireachta.
Déanann láimhseáil fhada bhabhta tú níos sábháilte agus níos compordaí le húsáid.
Tá poll ag deireadh an láimhseála, is féidir leat é a chrochadh ar an mballa agus é a thriomú.
Tá dhá chineál de dhearadh láimhseála ladle anraith den chuid is mó. Déantar an chéad cheann le píosa amháin, agus tá an dara ceann le láimhseáil tomhais trom. Is é an buntáiste a bhaineann le stíl píosa amháin ná gur féidir linn é a ghlanadh go han-áisiúil. Agus is é an buntáiste a bhaineann le láimhseáil tomhais trom ná go bhfeiceann sé i bhfad níos cobhsaí agus go ndéanann sé níos compordaí é agus é á shealbhú. Ina theannta sin, tá feabhas curtha againn ar an teicníc a bhaineann le láimhseáil an tomhsaire trom a chur isteach chun é a dhéanamh cruthúnas uisce, ionas nach mbeidh uisce ag sceitheadh isteach sa taobh istigh den láimhseáil log.
Ina theannta sin, tá go leor cineálacha láimhseáil againn le haghaidh do chuid roghanna, anseo ní thaispeánaimid ach cuid acu, lena n-áirítear cruach dhosmálta nó plaisteach.
Déan teagmháil linn le do thoil agus seolfaimid tuilleadh sonraí chugat.
Am postála: Jan-22-2021
