1.Gauzak kendu nahi badituzu (hori, ez duzu zertan behar!), aukeratu zure eta zure gauzetarako baliagarriena izango litzatekeen ordenazio-sistema bat. Eta jarri arreta zure sukaldean sartzen jarraitzeko balio duena aukeratzean, uzten ari zarenari beharrean.
2. Bota ezazu iraungitako edozer hozkailutik (edo janaria gordetzen duzun tokitik) aldian-aldian, baina ezagutu "erabiltzeko", "saltzeko" eta "egunetarako" daten arteko aldea, beraz, ez duzu. ustekabean janaria xahutu!
3.Hozkailua garbitu ondoren, gorde hozkailuaren ~zonen arabera gordetzen duzun guztia, hozkailuaren zati ezberdinek tenperatura eta hezetasun maila apur bat desberdinak izango dituztelako.
4.Antolatzeko produktu desberdinak kontuan hartzen ari zarenean, neurtu beti erosi aurretik. Ziurtatu zure despentsarako atea oraindik itxiko dela ate gaineko konfigurazio horrekin eta zilarrezko antolatzailea ez dela nolabait altuegia zure tiraderarako.
5.Aurreztu denbora eta energia epe luzera, zure sukaldea eremu bakoitzean egiten dituzun jardueren arabera antolatuz. Beraz, sukaldeko eskuoihal garbiak jar ditzakezu, adibidez, harraskaren ondoan dagoen tiraderan. Orduan, zure konketa berak platerak garbitzeko egunero erabiltzen duzun guztia hartuko luke.
6.Eta erabili harraskaren azpiko lekua garbiketa-material gehigarriak eta aldiro baina ez beti erabiltzen dituzun ontzi-garbigailuak gordetzeko.
7.Goizero kafea edan? Jarri zure katiluak kafe-makina konektatzen duzun tokiaren gainean dagoen armairuan, eta aldian-aldian esnea hartzen baduzu lanarekin, aukeratu hozkailutik nahiko hurbil.
8.Eta labean egitea gustatzen bazaizu, gozogintzako armairu bat izenda dezakezu, non nahasketa-ontziak, nahasgailu elektrikoa eta denbora guztian gorde ohi dituzun gozogintzako oinarrizko osagaiak gordetzeko (irina, azukrea, bicarbonatoa, etab.)
9.Zure zonaldeak kontuan hartzen ari zaren heinean, begiratu zure sukaldean biltegiratze-aukera guztiak, ondo kokatutako pieza batzuen laguntzaz eraldatu ditzakezun. Hasteko, armairuko ate baten atzealdea ebaketa-taulen biltegiratze-lekua edo papera eta pergamino-paperaren leku ezin hobea bihur daiteke.
10.Lotu tiradera lerragarriak armairu sakon batean (konketa azpian edo plastikozko biltegiratzeko armairuan, adibidez) hazbeteko espazio bakoitzari etekinik handiena ateratzeko. Literalki, atzeko izkinetan dagoen guztia aurrera eramaten dute swoosh bakarrean, bertara iritsi zaitezke.
11.Eta erraz sartu zure hozkailuko apal bakoitzaren atzealdean gordeta duzun guztia biltegiratze-ontzi garden batekin. Ihesak edo isuriak izanez gero atera eta garbitzeko errazak dira, a) nahastea edukiko dutelako eta b) apalategi osoa baino askoz errazagoa baita garbitzen.
12.Hartu apal hedagarri batzuk edo apal azpiko saski estu batzuk zure armairuek eskaintzen duten leku harrigarriaz aprobetxatzen has zaitezen.
13.Erabili ezazu zure jakitegiko apalategiko lekua, batez ere kontserbak inguruan gordetzen badituzu —antolatzaile honen antzeko zerbaitek, adibidez, ~grabitatea~ erabiltzen du latak etengabe aurrera egiten dutela ziurtatzeko, erraz ikusteko moduan.
14.Erabil ezazu ate gaineko oinetako-antolatzaile bat zure despentsaren atzealdean biltegiratze merkea eta erosoa gehitzeko edo (etxeko diseinuaren arabera!) garbitegia edo garaje-atea.
15.Edo lekua nahi baduzu, pakete eta gauzez gain elementu handiagoak eta astunagoak gordetzeko, aukeratu despentsarako apalategiko lekua gehitzeko aukera emango duen irtenbide bat, ate gaineko ate sendo bat adibidez.
16. Jarri Lazy Susan bat botila mordo bat gordetzeko behar dituzun tokietan, atzealdean daudenetara azkar iritsi zaitezke dena behera bota gabe.
17. Bihurtu hozkailuaren eta hormaren arteko tarte estu hori biltegiratze erabilgarria gurdi ibiltari mehe bat gehituta.
18. Biltegiratze-aukera desberdinak aztertzen ari zarenean, bilatu dena begirada batean erraz ikusteko moduak *eta* erraz atera eta gordetzeko. Esate baterako, hartu etzanda duzun paperezko fitxategi-antolatzaile zahar bat zure gozogintzako orriak eta hozteko parrillak antolatzeko.
19.Eta, era berean, pilatu zure lapikoak, zartaginak eta zartaginak alanbre-euskarri batean, armairuko atea irekitzen duzun momentuan, aukera guztiak ikusi ahal izango dituzu eta berehala sartu eta hartu behar duzuna, ez da aldatu behar.
20.Ondoren, ez ahaztu zure armairuaren eta armairuaren atearen barrualdean dagoen espazio hutsa aprobetxatzea estalkiak gordetzeko leku ezin hobea baita, esfortzurik gabe iritsi ahal izateko, bai Command Hooks-i esker.
21. Gauza bera gertatzen da espeziekin: denak biltzeko armairu batean pilatu beharrean, non hainbat atera behar dituzun bilatzen ari zarena aurkitzeko, jarri tiradera batean edo munta ezazu zure despentsako bastidore bat non zure ikus dezazun. aukeraketa osoa begirada batean.
22.Eta tea ere! Zure aukera guztiak ~menu baten modura ezartzeaz gain, hautatzeko eta aukeratzeko erraza izan dadin, hau bezalako te-kaxategiek zure te-bildumak zure armairuetan eskatzen duen espazioa laburtzen dute.
23.Zure elementurik altuen eta handienetarako, tentsio-hastaka txikiek bi apaletako hamar hazbeteko biltegiratze pertsonalizaturako leku sendo bihur ditzakete.
24.Inoiz ez gutxietsi ondo kokatutako tiradera-antolatzaile baten boterea. Zilarrezko ontziak gordetzen ari zaren edo zure sukaldaritza-tresnetarako zerbait pertsonalizatuagoa behar duzun ala ez, aukera bat dago zuretzat.
25.Edo guztiz pertsonalizatutako zerbait egiteko, gorde zereal eta mokadu-kaxa hutsak pixka bat, eta eraldatu itzazu gehien gustatzen zaizun kontaktu-paperarekin estalitako antolatzaile koloretsuetan.
26. Babestu zure labanak urratzetik eta okertzetik, behar bezala gordeta; haien xaflak bereizi behar dira, inoiz ez beste labana edo tresna batzuekin batera tiradera batera bota.
27.Hartu antolatzeko eta biltegiratzeko estrategia batzuk, alferrik galtzen diren elikagaiak murrizten lagun dezaketenak; esaterako, hozkailuan edukiontzi bat (edo baita zapata-kutxa zahar bat ere!) "Jan nazazu lehen" kutxa gisa izendatzea.
28.Eta, seme-alabak badituzu edo, besterik gabe, apur bat osasuntsuago mokadu nahi baduzu, gorde aurrez zatitutako pintxoak sarbide errazeko beste ontzi batean (edo, berriro ere, zapata-kutxa!).
29.Utzi lizundutako marrubiak eta zimeldutako espinakak botatzea (eta zure apaletan uzten dituen ondorioak garbitzeari) ia bi astez dena benetan fresko mantenduko duten iragazitako ontzietan gordeta.
30. Saihestu kutsadura gurutzatua haragi eta arrain gordinak bere hozkailuan edo tiraderan gordeta, beste ezertatik urrun, eta zure hozkailuak "haragia" izeneko tiradera badu, baliteke beste edozein tiradera baino hotzagoa izatea, eta horrek eragin dezake. egin ezazu zure txuletak, hirugiharra eta oilaskoa gehiago irautea prestatu aurretik!
31.Paketa ezazu zure otorduen prestaketa guztia edo bart gaueko hondarrak ontzi super gardenetan, hausten erresistenteak, ihesak eta aire hermetikoetan, begirada bakarrean eskura duzuna zehatz-mehatz jakin dezazun, eta ez ahaztu besterik gabe, zeren eta. atzeko izkinan gordeta dago edukiontzi opako batean.
32.Kontuan hartu despentsarako oinarrizko produktuak (arroza, babarrun lehorrak, patata frijituak, gozokiak, galletak, etab.) OXO Pop ontzi hermetikoetan dekantatzea, jatorrizko ontziek litekeena baino denbora luzeagoan mantentzen dituztelako, dena errazago aurkitzeko.
Argitalpenaren ordua: 2020-06-19
