Duela gutxi aurkitu nuen oilasko zopa kontserbak, eta gaur egun nire otordurik gogokoena da. Zorionez, egiteko errazena da. Esan nahi dut, batzuetan barazki izoztuak botatzen ditudala bere osasunerako, baina horrez gain, lata ireki, ura gehitu eta sukaldea piztu.
Kontserbak benetako janari-jangela baten zati handi bat osatzen dute. Baina badakizu zein erraza den lata bat edo bi despentsaren atzealdean sartu eta ahaztea. Azkenean hautsak kentzen dituenean, iraungita dago edo beste hiru erosi dituzu, ez zenekielako zenenik. Hona hemen kontserbak biltegiratzeko arazo horiek konpontzeko 10 modu!
Denbora eta dirua galtzea saihestu dezakezu latak biltegiratzeko trikimailu sinple batzuekin. Latak erosi ahala biratu eta berriak atzealdean pilatu arte, latak biltegiratzeko eremu guztiz berri bat birdiseinatzera, zure sukaldean egokitzen den kontserba-biltegiratze irtenbide bat aurkituko duzula bermatzen dut hemen.
Hala ere, ideia eta irtenbide posible guztiak aztertu aurretik, ziurtatu gauza hauek pentsatzen dituzula zure latak nola antolatu erabakitzerakoan:
- Tamaina eta lekua zure despentsa edo armairuetan eskuragarri;
- Normalean gordetzen dituzun laten tamaina; eta
- Normalean gordetzen dituzun kontserba-produktuen kantitatea.
Hona hemen lata horiek guztiak antolatzeko 11 modu bikain.
1. Dendan erositako antolatzaile batean
Batzuetan, bilatzen ari zaren erantzuna zure aurrean egon da denbora guztian. Idatzi "can antolatzailea" Amazon-en eta milaka emaitza lortuko dituzu. Goiko irudian ageri dena nire gogokoena da eta 36 lata eduki ditzake, nire despentsa osoa hartu gabe.
2. Tiradera batean
Kontserbak despentsetan gorde ohi diren arren, sukalde guztiek ez dute horrelako lekurik. Tiradera bat soberan baduzu, jarri latak bertan; erabili errotulagailu bat bakoitzaren goiko aldea etiketatzeko, lata bakoitza atera beharrik gabe zer den esan dezazun.
3. Aldizkari euskarrietan
Aldizkari-euskarriek 16 eta 28 ontzako latak edukitzeko tamaina egokia zutela ikusten da. Askoz lata gehiago jar ditzakezu apal batean horrela, eta ez duzu kezkatu behar eroriko direlako.
4. Argazki-kutxetan
Gogoratzen al dituzu argazki-kutxak? Argazkiak benetan inprimatu eta alboak moztuko dituzun egunetatik gutxi batzuk geratzen bazaizkizu, sarbide errazeko lata-banagailu gisa erabiltzeko. Zapata-kutxak ere balioko du!
5. Sosa kaxetan
Kaxak berriro erabiltzeko ideiaren errepikapen bat gehiago: soda sartzen den hozkailurako prest dauden kaxa luze eta argal horiek erabiltzea, Amy of Then She Made bezalakoa. Ebaki sarbide-zulo bat eta beste bat goitik sartzeko, eta, ondoren, erabili kontaktu-papera zure jakitegia bat etor dadin.
6. Brikolajeanegurrezko banagailuak
Kutxa bat berrerabiltzetik aurrera pauso bat: egurrezko lata-banagailu bat egitea. Tutorial honek erakusten du ez dela uste bezain zaila, eta oso txukuna dirudi amaitutakoan.
7. Angeludun alanbre-apaletan
Estalitako armairu-sistema horien zalea naiz, eta hau adimentsua da: hartu ohiko apalak eta instalatu goitik behera eta angelu batean kontserbak gordetzeko. Angeluak latak aurrera eramaten ditu, ezpain txikiak lurrera eror ez daitezen.
8. Susan alferra baten gainean (edo hiru)
Bazter sakonak dituen despentsa baduzu, irtenbide hau gustatuko zaizu: Erabili Susan alferra bat atzealdeko gauzetara biratzen laguntzeko.
9. Apal igurtzi argal batean
DIY trebetasunak badituzu eta hozkailuaren eta hormaren artean hazbete gehigarri batzuk badituzu, kontuan hartu lata-lerroak edukitzeko nahikoa zabala den apal zabal bat eraikitzea. Taldea bat nola eraiki erakutsi diezazuke.
10. Despentsa baten atzeko horman
Despentsaren amaieran horma hutsik baduzu, saiatu lata-ilara bakarrerako tamaina ezin hobea duen apal bat muntatzen.
11. Orga ibiltariaren gainean
Latak astunak dira inguruan eramateko. Gurpilen gainean gurdi bat? Hori askoz errazagoa da. Eraman hau janariak deskargatzen dituzun tokira eta, gero, gorde ezazu despentsa edo armairu batean.
Saltzen diren sukalde-antolatzaile batzuk daude zuretzat:
1.Sukaldeko Alanbre Zuria Despentsarako Apalategi Lerragarriak
2.3 Tier Spice Apalategi Antolatzailea
3.Sukaldeko apalategi zabalgarria
4.Alanbre pilagarria den armairu apala
Argitalpenaren ordua: 2020-07-07