32 conceptos básicos de organización de la cocina que probablemente ya deberías conocer

1. Si quieres deshacerte de cosas (lo cual no necesariamente es necesario), elige el sistema de clasificación que creas que sería más útil para ti y tus cosas. Y pon tu foco en elegir qué es lo que más vale la pena seguir incluyendo en tu cocina, en lugar de en lo que estás dejando ir.

2. Tire cualquier cosa caducada de su refrigerador y despensa (o de cualquier lugar donde guarde sus alimentos) con regularidad, pero conozca la diferencia entre las fechas de "consumir antes", "vender antes" y "mejor antes de", para no hacerlo. ¡desperdicia comida accidentalmente!

3. Después de limpiar tu refrigerador, guarda todo lo que guardes de acuerdo con las ~zonas~ de tu refrigerador, ya que diferentes partes del refrigerador tendrán temperaturas y niveles de humedad ligeramente diferentes.

4. Cuando estés considerando diferentes productos de organización, mide siempre antes de comprar. Asegúrese de que la puerta de la despensa aún se cierre con esa configuración sobre la puerta y que el organizador de cubiertos no sea demasiado alto para su cajón.

5.Ahorra tiempo y energía a largo plazo organizando tu cocina según las actividades que realizas en cada zona. Así que puedes poner los paños de cocina limpios, por ejemplo, en el cajón que está justo al lado del fregadero. Entonces tu propio fregadero albergaría todo lo que utilizas a diario para lavar los platos.

6.Y use el espacio debajo del fregadero para almacenar artículos de limpieza adicionales y cualquier herramienta para lavar platos que use regularmente pero no todo el tiempo.

7. ¿Bebes café todas las mañanas? Apila tus tazas en el gabinete directamente encima de donde conectas la cafetera y, si tomas leche con tu bebida con regularidad, elige un lugar relativamente cerca del refrigerador.

8.Y si te encanta hornear, puedes designar un gabinete para hornear donde guardes los tazones para mezclar, la batidora eléctrica y los ingredientes básicos para hornear que tiendes a tener a mano todo el tiempo (harina, azúcar, bicarbonato de sodio, etc.)

9. Mientras consideras tus diferentes zonas, busca todo tipo de espacio de almacenamiento ~oportunidades~ en tu cocina que puedas transformar con la ayuda de algunas piezas bien ubicadas. Para empezar, la parte posterior de la puerta de un gabinete puede convertirse en un lugar designado para guardar tablas de cortar o en el lugar perfecto para el papel de aluminio y el papel pergamino.

10.Utilice cajones deslizantes para aprovechar al máximo cada centímetro de espacio en un gabinete profundo (como debajo del fregadero o su gabinete contenedor de almacenamiento de plástico). Literalmente, mueven todo lo que está en las esquinas traseras hacia adelante con un solo movimiento, donde realmente puedes alcanzarlo.

11. Y accede fácilmente a todo lo que tienes escondido en la parte trasera de cada uno de los estantes de tu refrigerador con un juego de contenedores de almacenamiento transparentes. También son fáciles de sacar y limpiar en caso de fuga o derrame porque a) contendrán la suciedad y b) son mucho más fáciles de lavar que todo el estante.

12. Elija algunos estantes expandibles o cestas estrechas debajo de los estantes para que pueda comenzar a aprovechar la sorprendente cantidad de espacio que sus gabinetes tienen para ofrecer.

13. Maximice también el espacio en los estantes de su despensa, especialmente si tiene comida enlatada a mano; algo como este estante organizador, por ejemplo, usa ~gravedad~ para asegurarse de que las latas avancen continuamente para que sean fáciles de ver.

14.Reutilice un organizador de zapatos colocado sobre la puerta para agregar almacenamiento conveniente y económico en la parte trasera de su despensa o (¡dependiendo del diseño de su casa!) en el cuarto de lavado o en la puerta del garaje.

15. O si desea espacio para almacenar artículos más grandes y pesados, además de paquetes de condimentos y otras cosas, opte por una solución que agregue espacio adicional en los estantes de la despensa, como un estante resistente sobre la puerta.

16.Coloca un Lazy Susan en cualquier lugar donde necesites acorralar un montón de botellas, para que puedas alcanzar rápidamente las que están detrás sin tener que tirar todo hacia abajo.

17. Convierte ese estrecho espacio entre tu refrigerador y la pared en un espacio de almacenamiento útil agregando un carrito con ruedas delgado.

18. Cuando estés considerando diferentes opciones de almacenamiento, busca maneras de hacer que sea fácil ver todo de un vistazo *y* fácil de sacar y guardar. Por ejemplo, tome un viejo organizador de archivos de papel que tenga por ahí para ordenar las bandejas para hornear y las rejillas para enfriar.

19. Y de manera similar, apila tus ollas, sartenes y sartenes sobre una rejilla para que, en el momento en que abras la puerta del gabinete, puedas ver cada opción e inmediatamente alcances y tomes la que necesitas, sin necesidad de reorganizarla.

20. Entonces no olvides aprovechar el espacio vacío en el interior de tu gabinete y la puerta del gabinete como el lugar perfecto para guardar las tapas y poder llegar a ellas sin esfuerzo, gracias a sí, Command Hooks.

21. Lo mismo ocurre con las especias: en lugar de apilarlas todas en un gabinete donde tienes que sacar varias para encontrar lo que buscas, colócalas todas en un cajón o monta un estante en tu despensa donde puedas ver tus especias. Toda la selección de un vistazo.

22. ¡Y té también! Además de presentar todas sus opciones como un ~menú~ para que sea fácil elegir, los carritos de té como este condensan la cantidad de espacio que su colección de té ocupa en sus gabinetes.

23. Para los artículos más altos y voluminosos, las pequeñas barras de tensión pueden convertir diez pulgadas de dos estantes en un lugar de almacenamiento resistente y personalizado.

24.Nunca subestimes el poder de un organizador de cajones bien ubicado. Ya sea que simplemente esté guardando cubiertos o necesite algo más personalizado para sus utensilios de cocina, existe una opción para usted.

25. O, si prefieres algo completamente personalizado, guarda por un momento las cajas vacías de cereales y refrigerios y luego transfórmalas en organizadores coloridos cubiertos con el papel adhesivo que más te guste.

26. Proteja sus cuchillos para que no se rayen ni se pierdan el filo almacenándolos adecuadamente; sus hojas deben estar separadas, nunca tiradas en un cajón con otros cuchillos o utensilios.

27. Adopte algunas estrategias de organización y almacenamiento que podrían ayudar a reducir el desperdicio de alimentos, como designar un contenedor (¡o incluso una caja de zapatos vieja!) en su refrigerador como una caja "Cómeme primero".

28.Y, ya sea que tengas hijos o simplemente quieras comer un refrigerio un poco más saludable, guarda los refrigerios en porciones en otro contenedor de fácil acceso (o, nuevamente, ¡en una caja de zapatos!).

29. Deje de tirar fresas mohosas y espinacas marchitas (y de limpiar las consecuencias que dejan en sus estantes) almacenándolas en recipientes con filtro que realmente mantendrán todo fresco durante casi dos semanas.

30. Evite la contaminación cruzada guardando la carne y el pescado crudos en su propio contenedor o cajón del refrigerador, lejos de todo lo demás; y si su refrigerador tiene un cajón con la etiqueta "carne", probablemente permanezca más frío que cualquier otro cajón, lo que puede ¡Haz que tus filetes, tocino y pollo duren más antes de cocinarlos!

31. Empaque toda la preparación de su comida o las sobras de la noche anterior en recipientes súper transparentes, resistentes a roturas, a prueba de fugas y herméticos para que sepa exactamente lo que tiene a mano de un solo vistazo, y no lo olvide simplemente porque está escondido en la esquina trasera en un recipiente opaco.

32. Considere trasvasar los alimentos básicos de la despensa (arroz, frijoles secos, papas fritas, dulces, galletas, etc.) en recipientes herméticos OXO Pop porque mantienen las cosas frescas por más tiempo que el empaque original, y al mismo tiempo hacen que todo sea fácil de encontrar.


Hora de publicación: 19-jun-2020