Rodede køkkenskabe, et propfyldt spisekammer, overfyldte bordplader - hvis dit køkken føles for proppet til at passe til endnu en krukke med alt bagelkrydderi, har du brug for nogle geniale køkkenopbevaringsideer til at hjælpe dig med at få mest muligt ud af hver tomme plads.
Start din omorganisering ved at gøre status over, hvad du har. Træk alt ud af dine køkkenskabe, og rul dit køkkenudstyr ned, hvor du kan - udløbne krydderier, snackbeholdere uden låg, dubletter, ting, der er ødelagte eller mangler dele, og sjældent brugte små apparater er nogle gode steder at begynde at skære ned.
Prøv derefter et par af disse geniale idéer til opbevaring af køkkenskabe fra professionelle tilrettelæggere og kogebogsforfattere for at hjælpe dig med at strømline det, du opbevarer, og få din køkkenorganisation til at fungere for dig.
Brug dit køkkenplads med omtanke
Lille køkken? Vær selektiv med hensyn til, hvad du køber i løs vægt. "En pose kaffe på fem pund giver mening, fordi du drikker den hver morgen, men en pose på 10 pund ris gør det ikke," siger Andrew Mellen, New York City-baseret arrangør og forfatter tilUnstuff dit liv!”Fokuser på at udskære plads i dine skabe. Emner i æsker er fyldt med luft, så du kan placere flere af disse produkter på hylderne, hvis du dekanterer i forseglelige firkantede dåser. For at optimere din lille køkkenorganisation skal du flytte røreskåle, målebægre og andre køkkenredskaber fra hylderne og ind i en vogn, der kan fungere som en madlavningszone. Til sidst, saml løse genstande – teposer, snackpakker – i klare, stabelbare skraldespande for at forhindre dem i at fylde din plads."
Ryd bordpladerne ud
“Hvis dine køkkenborde altid er noget rod, har du sikkert flere ting end plads til det. I løbet af en uge skal du lægge mærke til, hvad der roder i disken, og giv disse varer et hjem. Mangler du en påmonteret organizer til post, der hober sig op? En kurv til skolearbejde, dine børn giver dig lige før middag? Smartere tildelte steder til diverse stykker, der kommer ud af opvaskemaskinen? Når først du har disse løsninger, er vedligeholdelse let, hvis du gør det regelmæssigt. Hver aften før sengetid, lav en hurtig scanning af disken og læg alle genstande væk, der ikke hører til.”—Erin Rooney Doland, en arrangør i Washington, DC, og forfatteren afAldrig for travlt til at kurere rod.
Prioriter køkkenting
“Ingen tvivl om det: Et lille køkken tvinger dig til at prioritere. Den første ting at gøre er at fjerne dubletter. (Har du virkelig brug for tre dørslag?) Tænk så over, hvad der absolut skal være i køkkenet, og hvad der kan gå et andet sted hen. Nogle af mine kunder holder stegepander og mindre brugte gryderetter i skabet i forhallen og tallerkener, sølvtøj og vinglas i en skænk i spiseområdet eller stuen." Og indfør en 'en ind, en ud'-politik, så du holder rod i skak. —Lisa Zaslow, New York City-baseret arrangør
Opret køkkenopbevaringszoner
Placer køkkenartikler, der bruges til madlavning og madlavning, i skabe nær komfuret og arbejdsflader; dem, der skal spises, skal være tættere på vask, køleskab og opvaskemaskine. Og læg ingredienserne i nærheden af, hvor de bruges - sæt kartoflerne i nærheden af skærebrættet; sukker og mel i nærheden af røremaskinen.
Find kreative måder at opbevare på
Se efter kreative måder at løse to problemer på på én gang - som en kunstfærdig bordskåne, der kan være vægdekoration, og derefter tages ned til brug til varme pander, når du har brug for dem. “Vis kun ting, du finder både smukke og funktionelle—altså ting, man gerne vil se på, som også tjener et formål!” —Sonja Overhiser, madblogger hos A Couple Cooks
Gå lodret
"Hvis du er nødt til forsigtigt at skubbe ting ud for at undgå en lavine, er det svært at holde skabene pæne. En smartere løsning er at vende alle kageplader, kølestativer og muffinsforme 90 grader og opbevare dem lodret som bøger. Du vil nemt kunne trække en ud uden at flytte de andre. Genkonfigurer hylderne, hvis du har brug for mere plads. Og husk: Ligesom bøger har brug for bogstøtter, bliver du nødt til at holde disse genstande på plads med skillevægge."—Lisa Zaslow, New York City-baseret arrangør\
Tilpas dit kommandocenter
"Når du overvejer, hvad du skal opbevare i køkkenets kommandocenter, så tænk på, hvad din familie skal udrette i dette rum, og hold derefter kun de ting, der er relevante der. De fleste mennesker bruger et kommandocenter som et satellithjemmekontor til at organisere regninger og post, plus børnenes tidsplaner og lektier. I så fald har du brug for en makulator, en genbrugsspand, kuglepenne, konvolutter og frimærker samt en opslagstavle. Fordi folk har en tendens til at smide post eller odds og ender på skrivebordet, har jeg klienter sat ind-bokse eller cubbies op for hvert familiemedlem, ligesom medarbejderne har på et kontor."—Erin Rooney Doland
Indeholder rod
For at forhindre rod i at sprede sig, brug bakkemetoden – indkapsl alt, hvad der er på dine diske i den. Mail plejer at være den største lovovertræder. "Hvis du har svært ved at forhindre post i at hobe sig op, skal du først tage fat på udsmidningen. En genbrugsspand i køkkenet eller garagen er den bedste løsning til straks at smide skrammel – flyers og uønskede kataloger.
Organiser dine gadgets
”Det er svært at holde orden på en gadgetskuffe, når indholdet er vidt forskellige former og størrelser, så jeg kan godt lide at tilføje en udvidelig indsats med justerbare rum. Giv først dig selv mere skuffeplads ved at trække lange værktøjer ud, som f.eks. tang og spartel. De kan leve i en krukke på disken. Monter en magnetisk knivstrimmel på væggen for at samle skarpe værktøjer (pizzaskærer, osteskærer), og opbevar knivene i en slank holder på en bordplade. Udfyld derefter indsatsen strategisk: gadgets, du bruger mest foran og resten bagpå."– Lisa Zaslow
Maksimer pladsen
“Når du har strømlinet, er det tid til at maksimere den plads, du har. Ofte overset er vægområdet mellem diske og skabe; sætte det i arbejde ved at montere en knivstrimmel der, eller en håndklædestang. Hvis du har superhøje skabe, så køb en tynd trinskammel, der kan foldes fladt. Skub den under vasken eller i revnen ved siden af køleskabet, så du kan bruge de øverste områder."– Lisa Zaslow
Gør det nemt at nå genstandene bagpå
Dovne susaner, skraldespande og skabsskuffer kan alle gøre det nemmere at se – og få fat i – genstande, der er gemt dybt inde i skabene. Installer dem for at gøre det nemt at udnytte hver tomme af køkkenskabsopbevaring.
Posttid: 02-02-2021
