Fel rydyn ni'n gwybod, rydyn ni i gyd angen llecynnau cawl yn y gegin.
Y dyddiau hyn, mae yna lawer o fathau o latiau cawl, gan gynnwys gwahanol swyddogaethau a rhagolygon. Gyda lletwadau cawl addas, gallwn arbed ein hamser wrth baratoi prydau blasus, cawl a gwella ein heffeithlonrwydd.
Mae gan rai powlenni lletwad cawl farciau mesur cyfaint i bennu faint o hylif sydd yn y bowlen. Mae'r term 'ladle' yn deillio o'r gair 'hladan', sy'n golygu 'to load' yn yr Hen Saesneg.
Yn yr hen amser, roedd lletchwith yn aml yn cael eu gwneud o blanhigion fel calabash (gourd potel) neu hyd yn oed cregyn môr.
Yn y cyfnod modern, mae lletwad fel arfer yn cael eu gwneud o'r un aloion dur di-staen ag offer cegin eraill; fodd bynnag, gellir eu gwneud o alwminiwm, arian, plastigau, resin melamin, pren, bambŵ neu ddeunyddiau eraill. Gwneir lletwadau mewn amrywiaeth o feintiau yn dibynnu ar eu defnydd. Er enghraifft, defnyddir y meintiau bach o lai na 5 modfedd (130 mm) o hyd ar gyfer sawsiau neu gonfennau, tra bod meintiau mawr ychwanegol o fwy na 15 modfedd (380 mm) o hyd yn cael eu defnyddio ar gyfer seiliau cawl neu gawl.
Wedi'i ddylunio gyda sylfaen llwy eang, mae'r teclyn hwn yn gwasanaethu sawl pwrpas wrth baratoi bwydydd. Teclyn cegin yw The Ladle y gellir ei ddefnyddio i weini bwydydd, fel sawsiau, grefi, a thopins yn ogystal â sgimio a throi cynhwysion.
Mae lletwad yn cael ei gydnabod yn gyffredin fel math o lwy a ddefnyddir ar gyfer cawl, stiw, neu fwydydd eraill. Er bod dyluniadau'n amrywio, mae gan ladle nodweddiadol handlen hir sy'n dod i ben mewn powlen ddwfn, yn aml gyda'r bowlen wedi'i gogwyddo ar ongl i'r handlen i hwyluso codi hylif allan o bot neu lestr arall a'i gludo i bowlen. Mae ymchwil diweddar yn awgrymu nad llwyau sydd wedi cael eu malurio'n drylwyr yw lletchwith. Yr honiad oedd, er bod gan latiau bowlen siâp llwy, mae ongl y ddolen (a all fod cymaint â pherpendicwlar i'r bowlen) yn golygu bod eu defnydd yn sylweddol wahanol i lwyau, sef lletwad, nid llwy.
Mae rhai lletwad yn cynnwys pwynt ar ochr y basn i ganiatáu ar gyfer llif manach wrth arllwys yr hylif; fodd bynnag, gall hyn greu anhawster i ddefnyddwyr llaw chwith, gan ei bod yn haws arllwys tuag atoch chi'ch hun. Felly, mae llawer o'r llecynnau hyn yn cynnwys pinsied o'r fath ar y ddwy ochr.
Mae lletwau cawl dur di-staen yn hawdd i'w glanhau ac yn wych ar gyfer defnydd cegin bwyty cartref a diwydiant arlwyo.
Mae handlen gron hir yn eich gwneud chi'n fwy diogel a chyfforddus i'w defnyddio.
Mae twll ar ddiwedd yr handlen, gallwch ei hongian ar y wal a'i sychu.
Yn bennaf mae dau fath o ddyluniadau handlen lletwad cawl. Mae'r un cyntaf yn cael ei wneud gan un darn, ac mae'r ail un gyda handlen mesurydd trwm. Mantais arddull un darn yw y gallwn ei lanhau'n gyfleus iawn. A mantais handlen mesurydd trwm yw ei fod yn edrych yn llawer mwy sefydlog ac yn ei gwneud hi'n fwy cyfforddus wrth ei ddal. Yn ogystal, rydym wedi gwella'r dechneg o fewnosod y ddolen fesurydd trwm i'w gwneud yn atal dŵr, fel na fydd dŵr yn gollwng i mewn i'r handlen wag.
Yn ogystal, mae gennym lawer o fathau o handlen ar gyfer eich dewisiadau, yma rydym yn dangos rhai ohonynt, gan gynnwys dur di-staen neu blastig.
Cysylltwch â ni a byddwn yn anfon mwy o fanylion atoch.
Amser post: Ionawr-22-2021
